人家是正妹來我家,我要製作的主題是,主廚來我家,正妹對愛美的女孩來說,很有可看性,不過我們的,主廚來我家,這樣的主題,對於愛料理或者是零廚藝的朋友們也可是非常有看頭的喔,女人吶,通常都是在當了人家媳婦,媽媽之後才學會煮飯的,妳們也是嗎,nbsp,我媽是,nbsp,我也是,nbsp,nbsp,都是進入家庭之後,為了孩子家人才學會燒飯做菜的,今天這道十分鐘快速完成的,涼拌小黃瓜,是前幾天我問我媽這涼拌......
,您不要不相信,主廚的巧思,讓您輕鬆料理好一道菜非難事啊,我媽說這是她發明的,總之就是發揮一些小小創意及巧思完成的一道史上超簡單料理,很簡單,超簡單,數十篇食譜教學,就屬這道最干丹了,而且就連我家拒吃沙拉的她們倆,也因為這道菜而敢吃沙拉了,nbsp,偽日式章魚燒,食材準備,就僅僅三項,市場上買炸好的花枝丸,柴魚及沙拉,我媽說炸好的和沒炸好的價格一樣,當天要吃,當然請他現炸最方便快速了,nbsp,首......
,前幾週回婆家,婆婆一邊煎著豆腐問我,妳有這樣煎過雞蛋豆腐嗎,nbsp,nbsp,nbsp,我,沒有耶,nbsp,婆婆,嘆,兩個人真的很難煮,已經想不出來要煮什麼了,我,嘿啊,我們母女三人吃,我也都隨便煮煮,簡單就好,所以這道簡單料理,是我婆婆給我的想法,婆婆的做法是豆腐煎好後,只淋了簡單的蠔油而已,我為了讓它吃起來更有滋味,所以特製了蔥蒜醬汁這樣,nbsp,nbsp,自已試做了三次,第三次的醬汁......
今年吃肉粽,你喝的是什麼湯,據說,台中人呷肉粽,通常會配這碗黏呼呼的綠色湯,喝起來苦苦的卻會回甘,還很消暑,而且只有夏天限定,端午剛過,正式邁入酷熱的夏天,一早來到台中第二市場逛逛,發現幾家賣各式小菜的小吃攤,都有賣一大鍋芶芡過的綠色湯,而且菜單上加註,夏季限定,看似黏呼呼,又不太熟悉的湯品,一般人還真不敢點,不過上頭寫著,台中特產,麻薏湯,讓我立馬點來嘗鮮,位在台中第二市場內,30多年歷史的,山......
說道土魠魚,不少人會聯想到土魠魚羹,不過西餐也能吃得到,有主廚發揮創意,用紹興酒,醬油醃漬土魠魚,烤到半生熟,凸顯軟嫩口感,生魚片還搭配蓮霧,味道如何一起去品嘗,誰說土魠魚只能油炸,烤到半生熟的土魠魚,中心保留粉紅,口感濕潤軟嫩,淡淡的紹興酒,醬油香氣襯托鮮味,蒜苗中心還有烏魚子,豆酥,鹹香有味,紹興酒,醬油醃漬三小時的土魠魚,只有魚皮接觸到鐵鍋,魚肉部分得用熱油澆淋,讓表皮熟成,就能和蒜苗一起送......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,肉圓是台灣的代表美食之一,都說,南蒸北炸,其實不同城市有不同的肉圓吃法,歌手Ella陳嘉樺在近期在網路上力推的,歸來肉圓,就是所謂,屏東肉圓,的知名老店,身為屏東人的她hashtag,一定要加蒜泥香菜辣椒醬,剩下的醬汁和碎肉記得要去加湯,力推家鄉美食,引發熱烈討論,讓屏東人紛紛表示好想家,其實這,歸來肉圓,來頭可不小,真的是在地人都知道的美味,nb......
12月份的平常日中午時段,我們來到位在桃園大江購物中心裡的「鳥丈爐端燒」,走進這座打造成日式房舍、門口掛有「炭」字布簾的餐廳,直映眼裡的是開放的燒烤吧檯,前檯師傅撐起木頭船槳,為客上送來烤魚,燒烤區的師傅則點燃稻草,以烈焰燻炙雞肉,料理氣氛很熱絡。「鳥丈爐端燒」是來自日本千葉縣的品牌,在日本的「原型...
地心引力抓不住的冒險家:8公斤行李×325天×35個國家,拉著未婚夫飛向世界盡頭 帶著未婚夫環遊世界,回國後還能順利完婚! 暢談與另一半勇闖35國的婚前壯遊! 不少人都認為與另一半長途旅行是分手的開端,但臉書版主Winny卻對未婚夫York說,「如果你不和我一起環遊世界,我們...
大多數情況下我們都會把家裡的剩飯做成炒飯,和雞蛋、蘿蔔丁、肉絲、蝦仁、蔥花一塊翻炒,香味濃郁,百吃不厭,但做蛋炒飯時是先炒蛋還是先炒米飯?不清楚這一點,小心香味、營養大打折扣! 先 炒 蛋 還 是 先 炒 飯? 做蛋炒飯的時候應...
話說,對於絕大多數人而言,上班就以為着苦逼的早九晚五,偶爾放個小假什麼的。 然而, 有的人每天上班的生活是這樣: 早上在聖托里尼的陽光下吃着早餐,然後坐着私人飛機去到一個環境優雅的高級酒店,享受一頓豪華的晚餐之後,第二天再啟程去到一個讓人無比羨慕的風景迷人...
來到離台北不遠的桃園中興花卉農場,一盆盆微小而美麗的多肉植物,彷彿來自異次元,卻有著讓人自動綻放心花的魔力。桃園三民地區是不少花卉農場的栽培基地,不像一般的觀光休閒農場,這裡的花卉業者長期以來主要做花卉種植批發,隨著大三民休閒產業的發展,也開始歡迎一般遊客走進他們的花花世界。其中的老字號「中興花卉農...
又到了日本的旅遊旺季 日美醬發現最近去日本的人明顯的多了起來 不過有很多第一次去日本的人 都會對當地的風俗有一些不解 所謂 「入鄉隨俗」 只有詳細了解之後 才能更好的融入當地生活 會陽節 二月份到日本遇見成群裸男可別尖叫 這都因...
記者許素蘭/苗栗報導苗栗草莓溫泉季開跑囉!將於明年元月六日起連續三個周六在大湖酒莊推出藝文饗宴、貓裏特色市集、創意美食品嘗,並推出溫泉護照提供優惠好康。縣長徐耀昌歡迎各地遊客到苗栗採草莓、泡溫泉、嘗美食,還有帶回在地最優質的伴手禮。 28日上午,苗栗縣政府在大湖酒莊召開苗栗草莓溫泉季宣傳記者會,縣長...
本文已獲 環球風景畫報 授權 微信號:gohuanqiu 原文標題:《孤獨星球》評選出2018年最值得去的10大城市,你的下一站準備去哪? 轉載授權請與原作者聯繫,未經授權請勿任意轉載 2018年就要來了,新的一年,旅行依然要繼續,你的2018旅行清單,開始計劃...