,台灣有句知名諺語,沒吃過豬肉,也看過豬走路,顯現早期農業時代,家家戶戶養豬,賣豬,卻不見得有機會品嘗豬肉的生活,反觀現代則截然相反,真正看過豬走路的才是少數,許多人甚至無法分辨五花肉,胛心肉,奶脯肉,彈子肉的差異,更有人不知道老一輩口中的,老鼠肉,就是中里肌,對多數人來說,幾乎都從冷凍櫃或餐桌看見成品,從來不曾好好認識吃下肚的食物,不只是肉類,看著超市架上琳琅滿目的蔬果,你能說出它們的生長季節和......
,nbsp,圖,文,行遍天下,滑雪場圖片,韓國觀光公社,龍平是全韓國第一個,也是規模最大的高級滑雪渡假村,歷年舉辦多場國際賽事,包括2018的平昌冬季奧運,在韓國滑雪史享有元老級地位,每年都有大批的滑雪愛好者前往,這裡也是,冬季戀歌,孤單又燦爛的神,鬼怪,等韓劇重要取景地,吸引眾多情侶們到此重溫劇中的感動,nbsp,滑雪場位於韓國白頭大幹中間,海拔1458公尺,面積34萬坪,搭乘纜車上山東海和五臺......
記者扶小萍,南投報導年假期間公路單位建議大眾多利用大眾公共運輸工具,可省卻塞車之苦,也可享有若干的優惠,尤以熱門景點還有套票可使用,大家可避開尖峰時段以免塞車,記者扶小萍攝,南投監理站長游明傳22日表示,連假期間只要搭乘交通部核定86條超過100公里的國道客運路線即享有全票平均85折優惠票價,另搭乘臺鐵,高鐵及國道客運後轉乘在地客運,市區客運及公路客運,的乘客,持有效電子票證轉乘中彰投地區在地客運......
快速認識熱門景點,沖繩要去哪,要逛什麼,nbsp,南北縱長的沖繩本島,有繁華熱鬧的都市那霸,到處都是海灘度假村的西海岸,與自然資源豐沛的山原等,這些地區都擁有各自的魅力與遊樂方法,圖片來源,維基百科,圖說,沖繩要去哪,要逛什麼,必去景點,規劃行程小技巧公開,nbsp,規劃行程小技巧,Q,什麼季節最適合前往,A,建議挑選氣候,最穩定的5,6月,沖繩的全年平均氣溫為20,左右,7,8月的氣溫則會超過3......
,小時候常看到奶奶在家醃製的脆梅,酸酸甜甜的好滋味是忘不了的童年回憶,正值清明節前後的現在剛好就是青梅的產季,青梅不只適合做成脆梅,也是釀梅酒的完美人選,而且製作過程都超簡單,今天就來告訴大家怎麼在家重現懷念的古早味,脆梅DIY,材料,青梅1000克,粗鹽300克,砂糖1000克,器具,篩子或大鍋子,洗衣機,木槌或菜刀,將清洗乾淨的梅子放在篩子或鍋子中,用,5,1,的比例灑上粗鹽,搓揉大約,20,......
,嚴選小農有機生蔬,打造美味搶纖食機,輕飲食新趨勢,Folio,Hotel館內餐廳,Port23,以,健康取向,為概念,推出Semi,Buffe半自助式的多元料理,週一至週五午間任選主餐只要TWD420元起,即加贈,有機繽紛沙拉吧,享盡美食大啖健康鮮味,更讓小資族輕鬆外食省荷包,其餘午晚餐時段享超值加購價TWD300元可升級為專屬套餐,內含主廚湯品,繽紛沙拉吧,美式咖啡或茶品,繽紛多彩的蔬果沙拉,......
,炎炎夏日就是要玩水啊,青春奔放,充斥著陽光海水的夏日水上活動,mdash,SUP以及衝浪,是近年來越來越夯旅遊新選擇,所謂SUP,就是,立槳衝浪,Stand,up,paddle的字母縮寫,是所有船上運動的開端,也是近年強勢席捲全世界的水上運動,SUP被認為是20世紀90年代以及21世紀初發展最快,安全性也高的水上運動,常與划艇或獨木舟運動並稱,SUP使用衝浪風格的板和長槳,可說是一種介於獨木舟和......
,一年一度的端午節即將來臨,這次台北福華大飯店除了重現經典,更是推陳出新,當健康飲食當道,當傳統遇上創新,台北福華精心獻藝七款全新風味粽,首先由江南春劉宜嘉主廚端出三款超人氣口味,酒糟雙寶粽,內含各式海陸珍味,充滿膠質卻不油膩,主廚特製滷汁以紅燒方式將五花肉浸滷至軟嫩與祕製酒糟醃肉後風乾,搭配栗子,冬菇,開陽等,雙寶肉質軟嫩,紅糟香氣不搶肉香,糯米部分也顯示師傅的功夫細節,特別選用含水量較低的糯米......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,來大阪旅遊,美食太多讓你不知如何入手嗎,生魚片,拉麵已經吃膩了,那身為肉食主義者的你怎能錯過燒肉放題,吃到飽,呢,相信很多人碰到想吃到高品質的肉,卻又擔心錢包不夠厚的難題,今天儂編為你帶來大阪,梅田站附近的高CP值燒肉放題,看得讓人口水直流,快把這篇收藏起來,準備去大阪大吃特吃,nbsp,清次郎,提到高級的燒肉吃到飽就絕對不能錯過,清次郎,此店位於......
香醇的黃魚煨麵,整整用上半條黃魚,嫩到輕輕一夾就開,乳白濃湯甘甜鮮香,不只包裹麵條,更煨進麵條中心,吃來軟卻不爛,連老人家都能輕鬆吃下肚,又叫孝子麵,當天處理的黃魚一碰到鍋面,鮮味立刻竄出來,酸菜一起燜煮,還要放在魚肉上,讓酸菜滋味透入魚肉去除腥味,提出魚肉甜味,細麵送進熬煮12小時的高湯,溫火慢慢煨,什麼時候起鍋,全憑經驗,業者劉子源表示,太久的話就會太爛,時間不夠的話,吃起來麵沒有辦法吸飽湯汁......
中天綜合台36頻道每週六晚間7時播出美食旅遊節目,來去CHECK,IN,本週主題,台南,超強夢幻卡司,名店風雲榜,主持人郭巴二人組,郭彥均,巴鈺,這次將帶大家來到台灣的美食天堂台南,CHECK,IN全台十大必住飯店,品嚐堪稱比手臂還要長的蝦,比臉還要大的牛排,吃過一次就再也回不去啦,巴鈺一聽到浮誇的喊,彥均哥,彥均哥,我知道,台南就虱目魚湯啊,牛肉湯,話還沒說完立馬被郭彥均打槍,我對妳實在太失望了......
屋久島,漫步,觀光,雄偉大樹與清冽水流洗滌心靈,徜徉於充滿生命力的太古森林之中,自然生長超過數千年悠久時光的繩文杉,外加溪流帶出的一碧千里的神秘苔之森,走訪生命力強韌,自然之美生生不息的世界自然遺產屋久島,nbsp,置身森林與水源富饒的島嶼,在山海川中活躍地玩樂,屋久島距離鹿兒島縣大隅半島南方海域約60km,漂浮在翡翠綠光輝熠熠的海上,周長約132km,面積503km,是一座形狀接近圓形的島嶼,島......
,搶攻暑假餐飲消費市場,台北國泰萬怡酒店MJ,Kitchen自助餐廳自7月1日至9月15,日推出夏日燒烤宴,香氣四溢的美國Prime戰斧牛,現切燒烤榖飼肋眼牛排,鹽烤天使紅蝦,明太子雞肉串,醬燒火烤蒲鰻魚等20道燒烤美味,輪番上菜,讓人食指大動,再加碼推出雪花冰,最令人心動的是不用加價就能享用,MJ,Kitchen自助餐廳夏日燒烤宴,週一至週日自助午餐每位NT,1,080,10,自助晚餐每位NT,......
草根影響力新視野,肖霞客,旅遊達人,前面已介紹過貴州的知名景區,底下五篇將介紹銅仁市與黔東南自治州為主的景區,著名景區包括世界遺產梵淨山,千戶苗寨,鎮遠古城及瀏陽河,這幾個景點較為接近,是台灣旅行團到貴州的熱門旅遊點,首先,梵淨山位於銅仁市的印江縣,江口縣,松桃縣交界處,原始生態保存完好,1982年被聯合國列為一級世界生態保護區,2018年7月被列入世界自然遺產名錄,故怎可不來一遊,事實上,在它成......
,大家都知道醬油是料理中不可或缺的重要醬料之一,這次大口要用花蓮百年醬油釀造廠,新味醬油,與花蓮縣農會合作的,花蓮紅藜醬油,來入菜,紅藜不僅營養豐富,而且搭配醬油入菜除了能讓食物增添色澤,菜色回甘濃郁,尾韻還會帶點甜味,吃起來兼具視覺與味蕾,健康又美味,大口特別採用,花蓮紅藜醬油,來場古早味肉燥,三杯雞料理大PK,不僅做法簡單又方便,而且很容易就可以嗑掉一大碗白飯,真的是太邪惡啦,先來跟各位說,大......
