日本和牛叩關來台,為台灣餐飲業及高端料理帶來食材新選擇,仔細觀察這波新食材熱潮,雖然許多餐廳搶肉上菜炒熱氣氛,但也有飯店及業者還在觀望,原因跟食材特性和食材成本有關,日本和牛的最大特點在於密織的油花,烹飪後有如奶油欲化口中,很多人會覺得才咬沒幾下就已融在嘴裡,少了大口吃肉的爽快感,加上和牛價格偏高,荷包不深就難以暢快享用,餐廳也考量到若把餐價設得太高,多數客人無力消費,因此還在觀望市場反應,由於日......
記者謝敏政,嘉義報導全國最長景觀吊橋的嘉義縣梅山鄉,太平雲梯,將自11月1日起,開放遊客可在登橋當日於,太平雲梯購票系統,網站刷卡購買前1日未售出票券,讓未提前預約的遊客,也能登橋賞遊,遊客若已預約0元票種者,為簡化登橋程序亦同步取消網站預約,改以現場憑身分證明文件登橋,太平雲梯已於9月23日正式啟用,開幕以來採取遊客限額,分時的預約方式奏效,雖給遊客帶來些許不便,但同時也提供了遊客登橋良好的遊憩......
米其林,追星族,又有口福了,曾被評選為2星餐廳的日本料理名店,灘萬,以及1星的日本國寶級壽司店,銀座,久兵衛,即日起至10月29日,於新光三越A11館舉辦的,第7回日本商品展,中,以快閃店的方式登場,兩家餐廳同時派遣擁有精練手藝的職人,現場製作天婦羅及握壽司,讓老饕不用飛日本,就能嘗到原汁原味的星級美味,於週年慶期間舉辦的,第7回日本商品展,活動第1天就吸引滿滿人潮,除了因為商品琳瑯滿目,還有不少......
,如果你想我,就去海邊走走,是兆民爸爸對他說過的話,他曾經想要為父親打造一間玩木頭的工作室,今日成為一間與大自然結合的咖啡館,美髮沙龍及民宿,但仍然保留一間木工工作室,是兒子與父親之間的情感連結,走進蜿蜒小路,來到,papa在三芝,門口,小小兩扇白色扇門,沒有大門及冷漠的圍牆,這裡的空間很開放,院子的花卉,草皮整理得井然有序,不刻意造作,很舒服,沒想到這裡還有一個故事,我覺得這裡離海很近,開車馬上......
金亮銅色烤爐裡的備長炭燒得燙熱,放在網架上粉色彈潤的的生牛舌開始變色滴油噴香,燒肉管家翻夾用簑衣刀法而成鏤空彈簧狀的牛舌,橘紅色的火焰順勢抓爬食材向上竄燒,我眼前煙霧瀰漫,油脂燃燒時的滋滋聲鑽進耳裡,嗅覺已被焦甜肉香給占領,燒烤是肉脂與直火的戰舞,激發人們激昂的饞意與啖食的鬥志,主打備長炭燒烤神戶種黑毛和牛的,樂軒和牛專門店,既然敢喊自己是和牛專門店,老闆張維軒,Ryan,就從,選肉選得高級,和,......
澳門,老是被貼上慾望城市標籤,走進舊日紅燈區,我發現,這是一種宿命,花街柳巷站滿成排青樓,風花雪月的故事,似乎怎麼說都說不完,不過,煙花女子也能改變命運,今年初,老青樓悄悄變身書店,穿過福榮里拱門,好似闖進深閨,灰撲撲的青樓容顏,有如過氣的煙花女子,飽經歲月滄桑,黯然失色,只有9號例外,拉過皮的門面掛上,文化公所,表情充滿衝突感,看完整內容延伸閱讀,澳門玩巷子,別嚷嚷,我在小旅館,電影院偷窺大三巴......
記者潘姿瑛,高雄報導炎熱了一整年,高雄的天氣終於有點涼意,在這適合戶外活動的秋日裡,駁二藝術特區將從本週末起,於大義倉庫區廣場與大義公園,陸續推出假日超級主題市集,包含,秋意農X野餐市集,喵喵愛呼嚕,喵市集,晒機市集,風和日麗野餐日,港都戀惜曲,戀物癖市集,設定各種精彩的主題,要為來訪遊客製造幸福記憶,駁二營運中心主任王慧琳表示,許多遊客到訪駁二,除了看展覽,逛文創,遊覽園區的藝術作品外,假日戶外......
人稱Buffet界中,天下第一廳,的台北晶華酒店,栢麗廳,面對一波又一波的高端Buffet強勢後浪,這前浪依舊穩如泰山,2年前改裝升級後,格局變得挑高寬敞,客人穿梭取菜而不顯擁擠,環境先得分,而在食材上,來天下第一廳,吃現流鮮魚是最聰明的選擇,中央主舞台冰塊山藏不住鮮魚,肥美碩大的魚仔亮晃晃地攫住客人視線,這些都是從台東成功漁港直送的現流魚貨,難怪日本料理出身的主廚張明志能霸氣地說,我們的生魚片是......
,撰文,攝影,羽穗,圖片來源,shutterstock,圖片提供,雪球,火車行到伊都,阿末伊都丟,唉唷磅空內,耳熟能詳的宜蘭童謠,從小跟著音樂老師的鋼琴聲,唱了一回又一回,原來,歌詞裡面的,磅空,閩南語,山洞,的意思,指的正是舊草嶺隧道,於福隆的隧道口出發,出來之後即抵達宜蘭,如此新奇且有趣的路線,加上附近風景名勝豐富,怎能不趁初秋時,一起來同樂呢,nbsp,舊鐵道轉為自行車道,搭乘臺鐵至福隆車站......
,nbsp,94年開始連載漫畫,96年開始播出動漫,從小學到大學,新一哥哥也變成了新一弟弟,nbsp,一起去柯南小鎮看看,nbsp,nbsp,從列車進站就開始,小小的車站,滿滿的柯南元素,在進去之前就開始渲染柯南的氛圍,勾起大家的回憶和聯想,nbsp,nbsp,北榮町因隨處可見的柯南相關產品,而被柯南迷暱稱為,柯南之里,也就是一些簡單的貼畫,但是意義重大,nbsp,nbsp,空氣很清新,街道很乾凈......
,不管平日,假日台北市立美術館永遠都是人擠人,但是你知道除了台北市立美術館之外還有很多私人的藝文空間嗎,而且這些藝文空間還都是免費參觀,展出的作品也會定期更新,不妨利用空閒時間避開人潮到這些地方走走看看吧,nbsp,白石畫廊,白石畫廊位於內湖科技園區捷運西湖站附近的巷子裡,要不是在網路上有看到展覽消息平常經過的話還真不會發現,白石畫廊除了展出作品以外最大的特色就是由日本建築大師隈研吾,利用台灣檜木......
記者黃村杉,新北報導新北市歡樂耶誕城即將11月24日開城至明年1月1日,以充滿奇幻,歡樂,華麗的馬戲團為主題,持續39天展開全系列的驚艷活動,觀光旅遊局1日舉行記者會,副市長侯友宜,板橋區長林敬榜與各局處長官共同啟動象徵馬戲團耶誕城的票券,正式進入耶誕城開城倒數,副市長侯友宜表示,今年新北市府再度與締造金氏世界紀錄的新加坡頂尖投影團隊Hexogon,Solution合作,運用高達48臺高規格投影機......
,日幣換匯,教你3分鐘輕鬆換日幣,出國換錢別煩惱,其實步驟超簡單,想要換日幣的人要注意,每家銀行的日圓匯率都不一樣,一家一家比是不是都要看花了眼,FunTime的匯率比價功能一次幫你比到好,告訴你哪家銀行買進最便宜,賣出賺最多,nbsp,圖片僅供參考,詳情請至匯率比價館,nbsp,換匯先修班,如果你本身有外幣帳戶,就能隨時線上買進,賣出外幣,而這時的匯率就要看即期匯率,一般來說即期匯率會比現鈔匯率......
距離北海道釧路開車40分鐘的小村鎮,鶴居村,因為其寧靜而柔美的天然景觀,被日本人譽為,日本最美村莊,秋季到訪是最好的時刻,附近田中整片紅葉連綿,當地人告訴我們,此村之所以叫做,鶴居,是因為有大量丹頂鶴在此棲息,每年11月至隔年3月,是觀賞丹頂鶴出現的最佳時間,我開車在道路中行駛,周圍田間突地有白點在舞動,向車窗外一看,數十隻的丹頂鶴,在剛採收的田間跳起求偶舞,展開的雙翅呈現淨白色,白色流動的風景跟......
記者張文熹,彰化報導第14屆亞太盆栽展11,4在成美文化園熱鬧登場,共有85組台灣最頂級的盆栽與雅石展出,全世界有58個國家,428位園藝匠師將齊聚在永靖鄉成美園區,5,6日,由來自法國,委內瑞拉,德國與韓國的四位園藝技師,在成美文化園進行現場表演,讓永靖鄉藉此盛會躍上國際舞台成為台灣之光,彰化縣永靖鄉曾是全國賞玩盆栽的起源地,第14屆國際盆栽暨亞太盆栽賞石大會,將自4日起至26日同步在南彰化四地......
