火辣辣的剁椒魚頭,怎麼有梅乾菜,原來是師傅巧思,大口咬下,剁椒辣味在嘴里散開,鹹香回甘的醃菜,自然香甜,更能襯托活石斑的鮮味,一條魚吃到兩種風味,石斑魚鋪上蒜頭,大辣椒作的剁椒,還有梅乾菜,橄欖菜兩種,增加陳香味,送進蒸籠,把魚肉鮮味鎖在裡面,上桌前還要經過這道手續,滾燙熱油一碰到青蔥,濃郁蔥香立刻釋放開來,讓魚肉不只辣,還要香,脆皮雞也有巧思,灑上炸過的蒜酥,就連醃漬的也是蒜頭滷水,滿口蒜香,醃......
火辣辣的剁椒魚頭,怎麼有梅乾菜,原來是師傅巧思,大口咬下,剁椒辣味在嘴里散開,鹹香回甘的醃菜,自然香甜,更能襯托活石斑的鮮味,一條魚吃到兩種風味,石斑魚鋪上蒜頭,大辣椒作的剁椒,還有梅乾菜,橄欖菜兩種,增加陳香味,送進蒸籠,把魚肉鮮味鎖在裡面,上桌前還要經過這道手續,滾燙熱油一碰到青蔥,濃郁蔥香立刻釋放開來,讓魚肉不只辣,還要香,脆皮雞也有巧思,灑上炸過的蒜酥,就連醃漬的也是蒜頭滷水,滿口蒜香,醃......
,巴黎景點推薦,經典又迷人,法國巴黎10大景點大公開,珮珮,FunTime,國家地理,雜誌曾經評選巴黎為五十個人生必須踏足的地方之一,法國巴黎是世界永恆的花都,更是所有藝術家心目中的聖地,在這裡不僅能充分體會到名牌精品的時尚魅力,還可以遊覽藝術古跡,羅浮宮,凡爾賽宮,聖母院,協和廣場,凱旋門與巴黎鐵塔,入夜後巴黎更加的燈火輝煌,讓人難以忘懷,本期小編要來推薦大家有哪些必訪的法國巴黎景點,一起來看看......
今年吃肉粽,你喝的是什麼湯,據說,台中人呷肉粽,通常會配這碗黏呼呼的綠色湯,喝起來苦苦的卻會回甘,還很消暑,而且只有夏天限定,端午剛過,正式邁入酷熱的夏天,一早來到台中第二市場逛逛,發現幾家賣各式小菜的小吃攤,都有賣一大鍋芶芡過的綠色湯,而且菜單上加註,夏季限定,看似黏呼呼,又不太熟悉的湯品,一般人還真不敢點,不過上頭寫著,台中特產,麻薏湯,讓我立馬點來嘗鮮,位在台中第二市場內,30多年歷史的,山......
參觀過麥卡倫莊園,終於來到了這次蘇格蘭之旅的重頭戲,參觀隱藏在莊園旁的麥卡倫新酒廠,在此之前,麥卡倫小心翼翼保護所有關於新酒廠的訊息,只洩漏出一張模擬圖,隱約可見綠色波浪屋頂,來到現場一看,才知道麥卡倫的手筆有多大,如果Easter,Elchies,House代表麥卡倫的輝煌過去,那麼,全新的蒸餾廠就喻示著這個知名威士忌品牌的未來,這天我們很幸運,遇見了麥卡倫的首席釀酒師Dr,Nick,Savag......
2018年6月2日,麥卡倫宣布新蒸餾廠正式落成,並在5月底邀來全球貴賓,舉行盛大的開幕儀式,趁著來蘇格蘭旅行的機會,我們搶在開幕前,參加最新啟動的麥卡倫六大標柱導覽之旅,整整一小時的五感體驗下來,想不成為酒鬼都很難,看完整內容延伸閱讀,蘇格蘭酒鬼養成之旅,搶先直擊,麥卡倫耗資新台幣56億打造新酒廠,八,蘇格蘭酒鬼養成之旅,在斯貝河畔遇見麥卡倫莊園,七,蘇格蘭酒鬼養成之旅,橡木桶原來是這樣做出來的,......
台北花園大酒店旗下的,六國麵包坊,空間不到10坪,卻創造了每個月破百萬的營業額,因此被暱稱為,百萬麵包店,前陣子他們邀請東京米其林二星餐廳指定使用的麵包名店,Le,Ressort,主廚清水宣光抵台客座,除了帶來11款熱銷紅牌,還運用馬告,可可豆,舞鶴紅茶在地食材特製3款麵包,雖然,清水宣光的客座已落幕,但其中5款麵包仍會持續販售,六國麵包坊主廚依照清水宣光的食譜製作,只要新台幣45元起,就能嘗到東......
,別錯過夏日出遊與預約假期的好機會,全球豪華遊輪領導品牌,公主遊輪首次進駐2018臺北國際夏季旅展,帶來最超值的優惠與海上之旅最新情報,以及豐富趣味的活動讓大家好康拿不完,公主遊輪吉祥物史丹利熊更親臨現場與大家同樂,凡是與史丹利熊拍照打卡上傳即可抽,限定版浴衣史丹利熊,玩偶,今年最受矚目,網路上擁有超高討論度的,盛世公主號,今年臺灣航季熱銷一空,眾多賓客直呼,搭過一次就上癮,為了滿足想再次搭乘的賓......
來到蘇格蘭旅行,尤其離開愛丁堡那種大都市,進入荒涼的斯貝賽之後,想要逛個街,找間便利商店買東西,都難如登天,吃飯問題怎麼解決,除了自備泡麵之外,最簡單的方式就是跟著旅館走,大部分旅館都有附設餐廳,稍加打聽,有時還有意外的美味驚喜,看完整內容延伸閱讀,蘇格蘭酒鬼養成之旅,麥卡倫六大標柱導覽初體驗,九,蘇格蘭酒鬼養成之旅,搶先直擊,麥卡倫耗資新台幣56億打造新酒廠,八,蘇格蘭酒鬼養成之旅,在斯貝河畔遇......
愛丁堡藝術節即將在8月登場,許多人已經在準備行囊,只是一想到要到英國旅行,身體本能地就開始往行李箱裡裝泡麵,其實蘇格蘭的飲食並不無聊,尤其愛丁堡的好餐廳頗多,也很推崇本地食材,只是連續吃了一週西式料理後,難免台灣胃發作,這時只要找家中國餐廳大嗑一頓,長途旅行的日子就還能過下去,2018年的愛丁堡藝術節即將在8月3日至27日登場,屆時許多觀光客將蜂擁而入愛丁堡,實際來到蘇格蘭,飲食內容並不是千篇一律......
記者陳木隆,宜蘭報導2018宜蘭國際童玩藝術節,再度推出,寰宇市集,共有30多家國內外業者在園區擺攤販售各具特色的紀念品,歡迎遊客們到童玩節遊樂的同時,別忘了到這個小小地球村挖挖寶,並體驗手作DIY的樂趣,主辦單位指出,舉辦第4年的,寰宇市集,呈現各國琳瑯滿目的文化創意及異國風情特色產品,好逛又好買,遊客逛市集就像環遊世界,今年的市集內容,增添復古的傳統童趣及現代科技豐富性和多元性,有魔術師團隊現......
,法國必買推薦,購物天堂買什麼,達人告訴你有哪些法國必買,nbsp,珮珮,FunTime,許多人都說,法國巴黎是購物狂的天堂,許多名牌精品在這裡都可以找到,也有許多便宜藥妝和法式餐具讓少女們為之瘋狂,本期小編就要帶大家來看看,法國有哪些必買的商品,一起來看看吧,本文幣值參考2018年4月11日匯率換算,nbsp,LU餅乾,法國古早味必吃餅乾,source,by,lu官網,nbsp,LU是法國老字號......
,不同的角度,慢慢的藉由步行省思,參訪大大小小的景點,串連出不同主題的散步路線,正是以台灣為主體的思考模式,將多元文化納入日常生活之中,逐漸收納融合成台灣文化的一部分,hellip,hellip,只要每一個人都規劃出一條散步路線,這樣累積起來的文化厚度,就足以媲美世界各國,台北慢步,北門到南門,政權,商業,現代化與拓荒探險的中軸線從台北城的北門,慢步到南門,幾乎可以清楚感受這座城市這一百年來開發的......
油油亮亮的可不是北京烤鴨,而是馬來西亞的當歸烤鴨,細緻鴨肉吸飽鴨油湯汁,散發淡淡當歸香,不像北京烤鴨講究皮脆,當歸烤鴨強調的是嫩度,從開始到出爐要花8個小時,2,7公斤的宜蘭櫻桃鴨塞進放進當歸,枸杞還有秘方酒水,瞧瞧師傅巧手用針縫起來,也鎖住中藥香,整隻鴨拿起來搖一搖,讓每一吋鴨肉吸附當歸香,但台灣,馬來西亞的鴨子品種大不同,初期讓廚師傷透腦筋,業者Lucas表示,大概接近一個小時去烤,因為如果高......
