挾帶日本米其林星星光環的,UKAI牛排館,來台落腳在高雄,晶英國際行館,我滿懷期待想要前往一窺名店設備,沒想到透明隔間內燒烤區只有一座簡易的炭燒烤檯和烤箱,坐鎮的行政主廚渡邊敦司看似氣定神閒地翻烤食材,而他身懷的是掌握炭火溫度的祕技,利用木炭堆放的鬆密不同,烤檯分成500度以上的高溫區,100到200度的低溫區和餘溫休息區,適時在烤檯上移動牛排位置的渡邊敦司說,要先以高溫炙烤牛排表面以鎖住肉汁,接......
來到離台北不遠的桃園中興花卉農場,一盆盆微小而美麗的多肉植物,彷彿來自異次元,卻有著讓人自動綻放心花的魔力,桃園三民地區是不少花卉農場的栽培基地,不像一般的觀光休閒農場,這裡的花卉業者長期以來主要做花卉種植批發,隨著大三民休閒產業的發展,也開始歡迎一般遊客走進他們的花花世界,其中的老字號,中興花卉農場,從早期主力花卉的仙克萊,燈籠花,耶誕紅,到近年的繡球花與多肉植物,尤其原本春天開花的繡球花,透過......
12月份的平常日中午時段,我們來到位在桃園大江購物中心裡的,鳥丈爐端燒,走進這座打造成日式房舍,門口掛有,炭,字布簾的餐廳,直映眼裡的是開放的燒烤吧檯,前檯師傅撐起木頭船槳,為客上送來烤魚,燒烤區的師傅則點燃稻草,以烈焰燻炙雞肉,料理氣氛很熱絡,鳥丈爐端燒,是來自日本千葉縣的品牌,在日本的,原型,各別為炭烤串燒,創意料理及釜飯3種餐廳,來台後,三店一體,把,家族菜色,整編歸隊,一次上足,店長龍才富......
,一直很喜歡餐酒館的迷人慵懶氣氛,輕鬆喝一杯的微醺時分再吃些好吃的美食,也是上班族的小確幸,北大特區的小聚餐酒館前身是在當地很受歡迎的,小聚館,現在搬到國際一街更大的場地,提供中西合併的特色餐點和能滿足視覺和口感的特製調酒,不管是一個人獨酌或者三五好友聚會談心,都很適合來這裡放慢步調享用美酒佳餚,在迷人的燈光和好聽的音樂裡悠然地放鬆心情,未成年請勿飲酒,酒後請勿開車,nbsp,小聚餐酒館就在北大校......
去過烏來好幾次,但始終沒有走進,雲仙樂園,一般人對雲仙的印象也大都停留在烏來纜車上,在烏來纜車營運滿50週年之際,我搭乘纜車,踏進這奇幻的,樂園,民國56年正式對外開放的,雲仙樂園,因身在雲霧帶中,常有雲霧飄渺而得名,而,雲仙樂園,也是全台唯一開車到不了的觀光景點,園區位在海拔500公尺高的山上,想進入園區,就得搭乘纜車上山,連結烏來瀑布街區至雲仙樂園的,烏來空中纜車,營運超過半世紀,歷經5代變革......
,nbsp,如果說起三峽伴手禮,不曉得你會想到什麼,除了老街的金牛角之外,內行的朋友應該還會想到艾波索的黑金磚巧克力蛋糕和無限乳酪,Aposo艾波索烘焙坊的甜點屢屢獲獎也有很多網購明星商品,彌月蛋糕也受到很多爸媽們的喜愛,在三峽北大特區的Aposo艾波索烘焙坊總店有舒適的開放空間,除了有販賣新鮮的切片蛋糕,還提供新鮮手烘焙咖啡之外,且備有免費的茶飲給來店裡的顧客享用,讓人能一邊暖飲悠閒,一邊品嘗美......
,找到生命座標,驕傲地飛翔,台中,Stray,Bird漂鳥青年旅館,撰文,Lingling,攝影,陳佑瑄,當聽聞薰衣草森林正式推出旗下第八個品牌,青年旅店,不禁讓人好奇著,有了療癒型緩慢旅店,在地紮根的緩慢文旅與旗下眾多品牌後,薰衣草森林走入城市,改走以平價,經濟型的青年旅店究竟會是什麼模樣,2018年1月1日,這一棟有著鳥兒飛翔在大廳天際,充滿著年輕活力朝氣的,Stray,Birds漂鳥青年旅館......
生活中心,台北報導進入2018的1月,也正是北市各大河濱花海的盛花期,觀山和道南河濱花海花開正美,觀山河濱由14萬盆花草鋪排而成,而道南河濱花海就在捷運站旁,交通方便,絕美河濱花海搭配河岸美景,令人賞心悅目,北市水利處也提醒民眾,花海可綻放到1月底,請市民把握最後觀賞期到河濱賞花,水利處表示,觀山河濱花海由近14萬盆當季草花構成的帶狀花海,非常艷麗,花海面積4,000平方公尺,超過千坪,以冬季生長......
,低碳減重烹飪法,煎菲力牛排佐烤西洋梨鑲青辣椒與南瓜椰汁濃湯,為了貫徹低碳減重的飲食法,煮婦不斷冥想新的搭配方式,主要避吃麵食的低碳水化合物,高蛋白質,豐富維他命,但絕不犧牲味覺口感,依照這個飲食方法,我家的美食主義者安德烈一個月來已經減了5公斤了,他的目標是復得大學時代的身材,他說,Cindy,多謝了,妳的烹飪法大大支持我的減重計畫,其實,不管減重還是增重,最重要的,都是補充蛋白質,有蛋白質才會......
,黑松露,因為生長條件與方式都相當特殊,讓它一直充滿著神祕與傳奇色彩,黝黑醜怪的外型,生長在地底稀有難尋,又加上渾身帶有詭譎異香,使松露在過去三千多年歷史中,雖不斷有人投入研究,仍充滿許多難解的謎團與傳說,一直到近百年才逐步揭開,這深藏在松露濃烈香氣下的秘密,希臘時期的植物學家,認為松露是秋雨伴隨雷電而生的植物,文藝復興時期,還認為松露是雄鹿讓某種自然生物受孕所生,西元前一世紀,則認為熱,雨和打雷......
魚與熊掌不可兼得,對紐西蘭人來說,可沒那麼難,走一趟,奧克蘭魚市場,就知道,樓下是尚青的現流市場,樓上是大廚坐鎮的料理學校,這一個魚市場裡的祕密餐桌不但吃足美味,還能帶回大廚祕笈,讓饕客趨之若鶩了,用味道形容奧克蘭,海洋是最強烈的氣味,這個海港城市格外懂得大海的開闊,從魚市場就嗅得出來,白色建築有如大船停泊碼頭畔,每天漁獲新鮮直送市場,裡頭有批發,零售,餐飲空間,明亮又時尚,鮮活點出生活美學,大不......
雪景溫泉,雪祭,滑雪,雪景奇觀,你能想到的,這裡都有哦,nbsp,nbsp,1,雪景溫泉,nbsp,darr,darr,darr,nbsp,nbsp,八幡宮乳頭溫泉,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,乳頭溫泉,emmmm沒錯,名字就是這麼赤裸裸,但其實只是因為這個,溫泉位於乳頭山,至於為什麼要叫乳頭山,因為這座山從秋田縣望過去,就是那啥的形狀,嗯,nbsp,乳頭溫泉是乳頭山山麓下的溫泉總稱,......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,隨著草莓季的到來,全台又要吹起一股草莓的旋風,無論是單吃草莓,或是草莓口味的各式食物,許多女孩是不是已經準備手刀入手了,無論妳是想找,口感系,豐富系,還是,網美風,編輯為妳網搜最特別的草莓食物,讓妳一同感受草莓粉紅旋風,nbsp,巷口超商就能買到滿滿的草莓商品,7,ELEVEN推出逾40款台日韓草莓季限定商品,有自日本引進的獨家話題甜點餅乾如,明治......
冷颼颼的冬天凍得只想宅在家,本週的TVBS歡樂台,食尚玩家,就由,被大眾稱呼是暖男,的阿翔,和,自己稱自己是暖男,的納豆,帶大家冬遊台北,讓你暖心暖胃暖呼呼,之前阿翔才說合作過的搭檔除浩子外,跟納豆最投契,果然今次兩人又發揮綜藝魂,在11度的擎天崗上,竟然僅穿著短袖上工,號稱是,自體發熱,的暖男團體,圖說,暖男就是要到最暖的景點拍照,地熱谷,nbsp,但阿翔和納豆只是外表硬撐,其實早已冷到骨子裡,......
