圖說,伊勢龍蝦襯蘆筍佐松露蛋醬,香格里拉台北遠東國際大飯店提供,欣傳媒,綜合報導光輝十月,香格里拉台北遠東國際大飯店日本料理餐廳,與米其林星級主廚高木一雄攜手合作屆滿1年,特別在10,9,11推出精心設計的週年盛宴,揉和台灣料理經典以及和食慶典精神,用創意滿點的融合手法呈現新式懷石饗宴,以鮑魚凍襯蔬菜丁為開胃菜,使用多樣新鮮當季食材,並融合新料理手法,先將鮑魚浸入高湯中蒸過,再加上小黃瓜,馬鈴薯,......
,nbsp,一名攝影師在大陸報名了一個,ldquo,四日三晚青島,日照遊,rdquo,的旅行團,開始了體驗什麼叫窮遊的旅程,nbsp,中國人已成為世界上最愛旅遊的群體,狂掃法國奢侈品店的中國人讓人印象深刻,但更多人,還是拎著食物和撲克,在擁擠和不安全感中加入了,ldquo,窮遊團,rdquo,nbsp,ldquo,窮遊團,rdquo,滿足了人們看世界的心願,拮据的遊客也使,ldquo,窮遊團,rd......
圖說,鮑汁花菇燴海參,麗禧酒店提供,欣傳媒,綜合報導2014年是豐碩的一年,到了第4季,許多公司行號已經開始為今年亮眼的業績表現規劃尾牙春酒,目的犒賞為公司辛苦一整年的員工,春酒尾牙的場地一定要選擇賓主盡歡的好地方,才能十足慰勞付出時間精力的所有員工,北投唯一的五星級飯店北投麗禧溫泉酒店,即日起至2015,3,31為您規畫最好最棒的尾牙春酒宴席,邀請您品嘗精美的台灣料理之後,稍做休息再來泡個湯,體......
,有一位新加坡的偉大媽咪為了他那兩個寶貝兒子準備了一系列超可愛的午餐點心,而且花了大量的心思在創作各種卡通人物的午餐,媽咪也表示他的創作靈感就是來自各種平常可以接觸到的卡通或是流行的事物,讓小朋友充滿新鮮感,而且這些餐點的製作真的要花很多心思去搭配食材,整個製作出來的造型真的沒話說阿,應該不會每天都有啦,不然可真的是累壞老媽了XD,nbsp,本文出處,更多精采內容請上www,JUKSY,com,J......
,天氣冷颼颼,想出遊卻又不想感冒的人,是不是該來泡湯一下了呢,全台這麼多個泡湯地點,感覺各地都在熱熱鬧鬧舉辦溫泉活動,究竟去哪裡泡湯最好玩,好康活動最多呢,先從2014台灣好湯溫泉美食嘉年華開始研究,nbsp,2014台灣好湯,溫泉美食嘉年華活動,即日起,104,1,30於新竹縣尖石溫泉區正式啟動開跑,nbsp,每年,台灣好湯溫,泉美食嘉年華活動,都是一場結合全臺灣溫泉區業者,美食與深度旅遊資訊一......
文,kelly,nbsp,小時候常聽爸媽說,干貝補元氣又補眼睛,可惜價格不菲,如果家裡有一點干貝,媽媽總拿去燉香菇雞湯,讓全家人一起嚐鮮,結婚後,有次老公煎生干貝給我吃,從此我就迷上,覺得它的美味勝過一切,干貝有個很漂亮的別名,叫做瑤柱,吃蛤蠣時觀察過殼吧,裡頭有個突起的柱狀物,那是閉殼肌,作用是控制殼的開合,本身具有彈性,簡單地說,干貝就是較大型貝類的閉殼肌,將它取下後,如果冷凍保鮮,就是生干貝......
以丹麥王室御用餐瓷佐美味在北歐簡約,以清朗潔淨藍白色調為主軸的用餐空間裡,一張由20,片價值上萬元皇家哥本哈根,Royal,Copenhagen,藍花瓷畫拼貼而成的吧台長桌上,放著一道道丹麥傳統家常菜,置身其間品味美食,是什麼樣的感受,答案是,全身會不自覺地優雅,台灣人愛吃下午茶,而皇家哥本哈根咖啡輕食複合店的加入,讓饕客在品嘗丹麥傳統美味之餘,還可以動手觸摸丹麥王室御用的皇家哥本哈根餐瓷,以白底......
如果你是COOL的忠實讀者,那麼你應該知道美牌是當下街頭潮流的一大門派,其中來自美國加州的Stussy,更是與supreme,Air,Jordan並稱為最主要的美式文化品牌,只是緣分難預料,為什麼國外來的品牌總是在北部設點,Hey,be,carefull,what,you,wish,for,據可靠消息指出Stussy即將於10月中正式進軍中台灣開展Stussy,Taichung,Store,不在天......
作者,Ashley,nbsp,nbsp,nbsp,說到陶膳已經是成立十幾年的老字號了,早就成為饕客口耳相傳的美味口袋名單,曾經是陶藝術家的老闆娘因為喜愛料理,一腳跨入日本料理界後,更將製作陶器完美的要求和細膩風格融入日本料理,也使用了許多精緻的陶器和餐具點綴在整個餐廳中,所以來陶膳用餐不但可以體驗日本料理純粹精湛之精神,更可以感受文化悠然禪意之美感,nbsp,這次和大家分享的是陶膳近期才新開幕的二......
亞都麗緻大飯店巴黎廳1930,品食藝,星廚宴,將於10月29日至11月1日,邀請義大利米其林主廚史堤凡諾,詩文尼,Stefano,Cerveni,客座,主廚將展現義大利極致飲食藝術,嚴選當季的世界三大珍饈,黑松露入菜,將於每位貴賓桌邊刨製10公克的黑松露,價值NT,2,000,製作黑松露南瓜奶油燉飯,黑松露南瓜奶油燉飯結合世界三大珍饈之一的黑松露,主廚將黑松露保存在義大利米中,不僅讓黑松露保持乾燥......
,真實的日本怎樣呢,今天帶你一起走進日本民間,感受他們的人文,風俗,在日本大街上,經常可以看到有人穿和服,如果我們也能把穿漢服當作一種很平常的事,那麼中華文化才真正的源遠流長,nbsp,nbsp,日本規定,老師必須和學生一起進餐,並且吃同樣的飯菜,校長也一樣,nbsp,nbsp,星期日,大街上空無一人,mdash,mdash,攝於東京街頭,nbsp,nbsp,老太太走路慢,紅燈亮起時,沒有走到馬路......
作者,Ashley,nbsp,nbsp,nbsp,在亞洲真的很流行居酒屋文化,輕鬆隨興,可以同時品嚐酒跟下酒菜又充滿歡樂的氣氛,可以是年輕上班族下班的約會勝地,也可以成為一群人聚餐和打牙祭的選擇,在南港展覽館區知名的陶膳日本料理居酒屋一直是當地居民和科技園區上班族的美味指標,現在陶膳的老闆娘更新開了一家,綠手指,意式小酒館,以創新和獨特的方式讓附近居民和科技園區上班族多一個好去處,nbsp,nbs......
新航線預計台北,高雄,東京,台北,濟州島繼前幾天首賣的台北,清邁與曼谷,以及最早開航的新加坡後,台灣虎航動作十分迅速,已在準備新的開航計劃,預計在明年第一季鎖定韓國濟州島與日本東京為目標,希望如同開航曼谷,清邁打動台灣消費者的心後,再次以這兩個地方打響名號,對於喜愛東南亞的旅人來說,虎航一開航曼谷與清邁後,不但一解亞航不飛曼谷後對於飛泰國便宜機票的思念,也一併改善過去抵達清邁需要轉機的痛苦,直接以......
,良露家之味,家和節氣的美好與奧祕,韓良露,良露家之味,和,樂活在天地節奏中,聯合新書發表會時間,11,8,六,15,00,16,30地點,誠品書店信義店,3F,Forum,台北市信義區松高路11號3樓,家和節氣的美好與奧祕,韓良露新作簽書見面會時間,11,12,三,19,30,21,00地點,金石堂信義店,5F,龍顏講堂,台北市信義路二段,196號5樓,良露家之味,系列講座,傷逝之味,食物裡的愛......
撰文,秦雅如,攝影,呂剛帆,品嘗美食有如一場身心靈的饗宴,不只是眼前那一盤食物,更是整個用餐過程的滿足,不管是想要優雅的吃一頓法國餐,或者痛快的大啖市場魚鮮,每一間不同氛圍的店,都值得細細品味,復古的銀行窗口成了點餐櫃檯,台中市第四信用合作社,銀行華麗變身,在成功打造,宮原眼科,之後,日出集團又挑上另一棟老建築進行大改造,裸露的騎樓樑柱凸顯出金色大字,台中市第四信用合作社,為這棟建築的前身註記,內......
