日本的拉麵歷史不過百年,還是傳自中國,因為美食沒有國界,日本拉麵界經過數年間的變化,則是自有乾坤,nbsp,nbsp,nbsp,如果日本拉麵有什麼獨特之處,那大概就是湯底,麵條,配菜的獨特組合,一碗正宗的日本拉麵,可以分解為,面料,配菜,湯底,着味,調味,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,中國的拉麵顧名思義是用手抻出來的,一根變兩根,兩根變四根,而日本的拉麵卻有所不同,主要分為三種,生面,乾......
記者黃村杉,新北報導全國首創結合橋樑自行車牽引道設置大型滑水道的新北市,新月水道節,12日由市長朱立倫主持開幕,總長135公尺的滑水道,從即日起到下週末開放民眾體驗,讓大家度過一個快樂親水的暑假,朱立倫說,水利局同仁想到將新月橋自行車道打造成大型滑水道,讓民眾不去遊樂區也能體驗滑水樂趣,非常有創意,尤其最近天氣炎熱,不管是在滑水道或戲水區玩樂,都能讓感受到清涼舒暢,全國首創結合橋樑自行車牽引道設置......
記者許凱涵,高雄報導岡山區小崗山上新觀光指標景點,崗山之眼園區的天空廊道14日舉行,主塔柱頭安座典禮,由高雄市長陳菊主持,陳菊表示,主塔柱頭順利安座,象徵崗山之眼園區已完成最重要的主體結構,預計今年10月底全部完工,再配合營運廠商進駐,於農曆年前開放使用,搭配大小崗山風景區及阿公店水庫風景區,將提供市民優質的觀光遊憩景點,陳菊指出,為了提升小崗山觀光價值,除了已改造完成的阿公店森林公園,市府共投入......
,撰文,林玫妮,圖片提供,張進貴,曾被美國CNN旗下旅遊網站CNNGO評為全球10大最美自行車道的日月潭,一向是國內外旅客安排旅遊時的重要景點,日月潭美麗的景色與風光,更是讓人如癡如醉,每回心裡總想著,如果有機會,住在這裡肯定很愜意,對張進貴夫婦而言,能夠回到家鄉這片土地上,並將這裡的美,這裡的好,推薦給來自世界各地的朋友,就是最幸福,最快樂的事了,nbsp,實踐20年前的夢想,南投日月潭貴夫人渡......
北海道旭川的郊區,8月到訪時最美,說,最美,其實很不客觀,那是因為我人騎在馬上,神清氣爽地跟著教練走在田野間,馬蹄聲達達伴隨,空氣裡有淡淡香氣,眼前是整片的蕎麥田,如此美好,自然覺得最美,Clark,Horse,Garden,在旭川市郊,小院落圍繞整片綠意,讓人好嚮往在馬上馳騁的感覺,毫無經驗者也可以騎馬,教練會先教導簡單的馬術技巧,待旅客熟悉後,便可騎馬出場,我在驚慌中七手八腳地爬上練習區中的馬......
米其林雙星餐廳,全球最佳餐廳之首,Noma,主廚雷奈瑞哲匹,Rene,Redzepi,曾形容,作為一位廚師,來到築地市場,就像是考古學家一生得去金字塔一次一樣,這樣的說法足以讓人想像並理解,築地市場搬遷引發的多方爭議,就如同搬動金字塔般,影響甚鉅,搬遷時間一再延宕的東京,築地市場,最新進度是築地的場內市場確定將在2018年5月遷移到江東的豐洲地區,並改名為,豐洲市場,部份店家,像是百年咖啡廳,愛養......
雖然我拍到18禁畫面,但這不是18禁的內容,純粹只是裸體紀實而已,此日記分上中下,不詳細地紀錄我們拍攝北海道3處傳說中極境祕湯的過程,2017年8月1日傍晚,我們一行人驅車進入大雪山區,這是北海道海拔第二高的祕湯旅館,一年只開123天,其他時間大雪蓋住建築,我們搶在天黑之前進入溫泉旅館,開車1小時範圍內不見市鎮,周圍全被樹林圍繞,在這裡住宿的多是登山客,用過晚餐後便入房間休息,晚間9點半,終於收工......
雖然我拍到18禁畫面,但這不是18禁的內容,純粹只是裸體紀實而已,此日記分上中下,簡單紀錄我們拍攝北海道道東三處傳說中極境祕湯的過程,從知床前往羅臼,地圖上看起來約莫10分鐘的距離,但因為要翻越羅臼岳,我們足足開了40分鐘,開車翻山越嶺的景色絕美,每一個轉彎都被雲海環抱,靠近羅臼的山腳處,有一處名為,熊之湯,的野溪溫泉,文字記者在路途上就一直嚷嚷,說那湯座落在整片山林之間,隱世隔絕,好想去看,那天......
記者黃村杉,新北報導新北市政府水利局為了宣導水岸在地親水文化,讓民眾在夏夜享受一場優質的戶外音樂會,規劃推出,新北星光橋音樂派對,活動,9月9日將在汐止星光橋閃亮登場,為了豐富音樂會活動,讓民眾邊聽邊野餐,水利局也邀請汐止當地老店贊助紅龜粿,還有打卡兌換風味獨特的冰滴咖啡,同時那米哥更準備了杯子蛋糕,鳳梨酥,烏梅汁等點心供現場民眾享用,讓美景,美食與音樂,串起最閃亮的周末夜,高管處指出,現場將由L......
北海道東的旅程接近尾聲,駕車來到本次旅程的終點羅臼,也是這趟差旅中我最期待的極東祕湯,瀨石溫泉與相泊溫泉,位在羅臼海邊的這兩處祕湯,均為夏季限定,一年當中只有7月至9月泡得到,其餘時間因為氣溫太低,大概也沒人想來這裡,same海風,吧,號稱日本最東的兩處溫泉,約在西元1899年被發現,現在已經是世界遺產了,座落在海邊的泉池,緊緊連著大海,漲潮時還會淹沒消失,為了拍出大海跟溫泉兩相依靠的氣勢,我們選......
北海道的道東有種說不出的魅力,酷暑之際造訪,卻很難遇到攝氏30度以上的高溫,日正當中,我依舊能在阿寒川享受悠閒垂釣,輕快悠遊知床五湖,緩慢品嘗海膽的清甜細緻與鮭魚卵的香濃多汁,頓時我覺得自己就像古代帝王般,沉迷遠離繁華塵囂的世外避暑之境,阿寒湖寧靜舒心的湖景,讓人常常忽略阿寒川的湍急奔放,這天我們跟著在飯店工作的釣魚阿伯,得以一窺阿寒川溪畔的自然風光,我們先在岸邊練習甩竿,阿伯是當地溪釣的好手,他......
北海道大雪山裡,有一座一年只開123天的祕湯溫泉旅館,每年過了10月10日,就會因為大雪降下而封閉道路,我們開了數小時的山路到訪此地,一圓拜訪秘湯的夢想,大雪高原山莊,是日本祕湯守護協會中裡的其中一員,打開地圖一查,位置在層雲峽附近的大雪山區,我們從旭川開車前往,過了層雲峽20分鐘後,導航失去訊號,手機也完全沒有收訊,連想電話問路都成為奢求,我們的車子就這樣行駛在茫茫山林中,放眼一看四周,參天大樹......
知床半島是北海道東北邊一塊突出於鄂霍次克海的半島,這裡被列為世界自然遺產,也是能看見浮冰的最南地區之一,知床,這個名稱是由愛奴族取的,意思為地球的盡頭,半島的東南側是羅臼,這裡盛產饕客們喜愛的海膽與昆布,也隱藏不少野生祕湯,在羅臼海邊就有兩處祕湯,皆為夏季限定,每年只有7,9月中旬才開放,一處是男女分開,有更衣室的,相泊溫泉,另一個是連更衣室都沒有,只有海水退潮才會出現的超野生,瀬石溫泉,堪稱是祕......
,磨石子,是台灣人共同的生活記憶,走進大稻埕的,迪化207博物館,不少人第一句就說,我阿嬤家的地板也是長這樣,半世紀的老宅,用磨石子鑲嵌出的蜂蜜與人參,點出昔日中藥行歷史,現在透過展覽,讓藏身於全台一般人家與廟宇的美麗磨石子工藝被看見,大稻埕是活生生的歷史街區,每棟老屋歷經歲月更迭,各自有著不同的故事,位在迪化街巷口,圓弧立面的紅色老屋,線條簡約,在一整排華麗仿巴洛克外觀的街屋中,顯得格外有個性,......
我常說太便宜的食物除非知道來源,否則切勿輕易嘗試,但此行到了日本山形縣酒田市港邊的,海鮮市場,完全打破以上原則,不但當地直送的海鮮夠青,平實的價格更讓我跌破眼鏡,由於行程滿檔,我挑了個一大早起身至山形縣酒田市港邊的,酒田海鮮市場,原意只是想望著大海吃一頓日式早餐,意外的是價格竟然如此誘人,酒田海鮮市場,是一棟二層樓的建築,一樓的,菅原鮮魚海鮮市場本舖,販售各式海鮮,我一到就先直奔二樓的,海鮮丼屋T......
