浸泡過一整晚鹽巴水的雞,整隻塞入酒糟裡去腥,緊接著重頭戲登場,將一片片新鮮現採的野生荖葉搓揉後,再放進雞肚,讓它慢慢入味,之後就要替這隻雞化妝,輕輕刷上麥芽糖,還得替雞馬殺雞,做SPA,最後再用支架固定,經過烘烤後,美味佳餚上桌囉,焦糖色澤荖葉桶仔雞香氣撲鼻,將肉輕輕撥開,肉汁噴發,讓人垂涎欲滴,除了桶仔雞,還有炭烤荖葉台灣鯛,外皮酥脆,散發獨特香氣,位在台東海端鄉崁頂部落的布農族朋友突發奇想,將......
藤枝國家森林遊樂區10年前受到莫拉克颱風重創,聯外道路崩塌,現在經過專家評估地盤趨於穩定,因此決定今年3月底重新開園,因試營運期間,採總量管制,每日限額315人,須事先上網預約取得入園憑證,nbsp,由於園區供水限制,每日開放315人入園且無提供住宿,其中275人開放一般遊客自入園前1日至15日至藤枝國家森林遊樂區遊客入園申請預約系統,以網路預約取得入園憑證後,至園區購票入園,每人每次可申請1至5......
牛年送禮網友最推藍帶禮盒,三個味道,民眾捨不得送人想留自己吃,說到過年要到了,送禮要如何送出心意是個大學問,網友票選最溫馨且感人的禮盒來自,三個味道,這款禮盒除了是藍帶主廚親自設計的,共同創辦人之一李侑昌為輕度視障者,三個味道,品牌名稱,分別為人生中所經歷的酸,甜,苦滋味,每個人與生俱來就擁有自己獨特的天賦,蛋糕設計以此為核心發想,採三種層次相互堆疊,讓每一口都能品嚐到三種不同的風味,許多網紅,部......
記者,余政哲,屏東報導,用報紙能夠蓋出一間遮風擋雨的房子,聽起來似乎像在痴人說夢,但是在屏東的里港真的有一間用報紙蓋出的房子,不但能夠擋風擋雨還挺過八八風災和甲仙地震,還能夠品嚐好吃的窯烤麵包,是來到屏東不可錯過的精彩景點之一,報紙厝不但寬倘,還可以舉辦小型的會議,記者,余政哲,攝,大茉莉農莊是由主人John和女主人Sherry共同打造,John當年到台灣教英文,認識了Sherry,就這麼開啟了二......
爽爆新聞網,記者石永芳,高屏報導,振興五倍券在10,8正式上路,藝Fun券,動滋券,農遊券,客庄券捲土重來,加上新規劃的國旅券,i原券,好食券,地方創生券,這麼多種加碼券怎麼用才能讓它達到最高價值,帶著家人走訪一趟高屏澎東地區,透過公益旅行,體認人與大地間的愛,恨,情,仇,勞動部勞動力發展署高屏澎東分署多年來透過多元就業開發方案與培力就業計畫,長期關懷並陪伴地方,支持在地人們的願望與理想,為他們注......
振興五倍券正式上路,藝Fun券,動滋券,農遊券,客庄券,加上新規劃的國旅券,i原券,好食券,地方創生券,這麼多種加碼券怎麼用才能讓它達到最高價值,舞動的日光小林,小林村紀念公園,重建,是一種,緬懷,不僅連接傳統與現時的空白,也牽動著小林族人探索過去的渴望,從小林村紀念公園,遙望覆蓋在綠草下的小林村原址,昔日在外工作的遊子,如今為了肩負傳承文化使命,一一回到部落,小林平埔族群文物館,從記憶中的小林部......
記者余政哲,屏東報導,屏東縣,台灣好行,508神山線,為屏東縣首條台灣好行觀光郵輪巴士,與一般公車僅載運旅客不同,不僅提供全程交通接駁採,車等人,的貼心服務,還有深度導覽,觀光遊憩串連等新旅遊方式,帶領旅客探索屏東原鄉之美,左圖為谷川大橋,右圖為霧台鄉教堂,照片來源,潘孟安縣長粉絲專頁,台灣好行,508神山線,從屏東轉運站出發,行經霧台鄉谷川大橋,神山部落,霧台部落以及瑪家鄉的禮納里部落等原鄉秘境......
