鮮少人潮出沒的阿里山北道有著靜謐清幽的環境,由於難行造就了不少秘境,其中位於166縣道的阿喜紫藤民宿咖啡簡直就是秘境中的秘境,在這下午茶花園,歐風的庭園裡混雜著老屋的氣味,粉紫的浪漫中飄盪著咖啡的香味,旅人們,就放慢腳步到這秘境享受人生吧,沒有人道相報還真不會遇到,沒有事先預約更不能品嚐得到,說瑞里的阿喜紫藤咖啡民宿是,狹路相逢,的好咖啡也不為過,前往阿喜的下午茶花園,路不僅狹窄還沿著陡坡而上,但......
花了1,2年時間研發,這款馬告鳳梨酥看似簡單,卻有著令人感動的故事與滋味,設計成一口酥大小的馬告鳳梨酥,外型最特別的就是鳳梨酥中間的一顆馬告,馬告就是原住民用的山胡椒,之所以會與鳳梨酥搭配的想法,緣自於,記憶中的味道,花蓮秀林鄉的部落媽媽胡永珍說,在她的記憶中,媽媽,原住民語為Vuvu,與爸爸為了賺錢讓他們念書,工作的非常辛苦,而當他們生病感冒時,除了細心照料,還會煮一碗加了點鹽巴和馬告的水給他們......
窗外,一列列火車呼嘯行駛而過,窗內,一道道融合馬告,刺蔥,紅藜等原住民常用食材的法式,義式料理引人垂涎,這是位於花蓮秀林鄉的Giwas,Ali日常景致,今年十月才開幕的Giwas,Ali,由許華山建築師以清水模為主建材,搭配木模板與玻璃鋁窗營造的空間,外形像是棟未完工的灰色建築,很是吸晴,一進門的文創商品區,陳季敏時尚大師將編織,木雕,琉璃珠等原住民手工藝注入流行元素,兼具傳統與現代,不落俗套,至......
坐落於花蓮秀林鄉的,Giwas,Ali,自去年10月開幕以來便在這寂靜純樸的小鄉鎮中掀起一陣不小的騷動,無論是充滿時尚的外觀,還是有別於過去花蓮餐廳的餐點設計,每一項都讓人充滿好奇,只要路過,就很難將目光自Giwas,Ali移開,寬闊的翠綠草皮上,由淺灰外牆組成的Giwas,Ali以青山為背景,奇特又時尚的外觀搭配上翠綠景觀,看來突兀卻意外協調,前衛的建築讓人很難第一眼就發現這間店葫蘆裡到底買甚麼......
馬告這個原住民愛用的調味料,只要到原住民所居住的區域,必能看到馬告料理的身影,不過,我們所熟悉的馬告大多都應用在香腸,煎餅等鹹食中,其實在原住民之間,馬告不僅是料理時的調味好幫手,也是感冒時的特效秘方,過去的原住民家庭裡,只要遇到感冒時,就會將些許鹽巴和馬告加水熬煮並喝下,這碗帶點辛辣味,又有一股說不出的清香氣息的感冒秘方,讓不少原住民青年在長大後仍印象深刻,而這份專屬於原住民的回憶,巧妙化身為甜......
往東行,是這幾年國人出遊的趨勢,經過了熱鬧的蘭陽後花園,來到優哉游哉的花蓮後山,讓人忍不住放慢腳步,用心感受自然灑落的陽光,微風,傾聽樹梢林間的沙沙細語,就此展開這充滿糖香,蜜香的溫泉鄉慢旅行,對於花蓮的印象,一直停留在面對大海的壯闊美景,蔓延到山腳下的綠油油稻田,以及峰峰相連的海岸山脈,在遇到了那一大片一望無際的鳳梨田之前,我從來沒有將花蓮與鳳梨連結在一起,酸甜滋味,富興鳳梨香在台九線260,公......
鳳梨雞蛋,是道料理,原來是吃有機鳳梨的雞隻所生的蛋,位於屏東大武山下銘泉農場種植超過二十甲的鳳梨田,自家製作鳳梨酥削掉的鳳梨皮,便成了雞隻的餐點,農場裡的雞,整天曬著陽光,悠悠哉哉吃著雜糧與鳳梨,想下蛋的就下蛋,每天下多少蛋沒有,業績壓力,還能在這兒終老,算是一種,自然養雞農法,比起籠式雞舍,這裡的雞好幸福喔,大武山是中央山脈最南端的主峰,銘泉農場與鳳梨的關係,就像大武山與屏東縣的關係一樣密不可分......
台灣一直被稱作寶島,因為台灣有山有水資源富足,不論是景色還是事物都無比得吸引著遊客們,當然去台灣必去的就是台灣的夜市,那裡是資深吃貨的美好樂園,在夜市不僅可以吃到美食,還可以領略當地文化,感受當地生活氣息,CNN經過認真的挑選,選出了十大台灣非吃不可的美食,讓小編帶著你一起去瞭解榜單的內容吧,第十名,便當,做便當一直是貼心女友的表現之一,美美的且有營養的便當一看就讓人食慾大增,便當又稱,飯包,會有......
假日不知道該帶小孩去哪裡玩嗎,爆肝護士集合了十大美食觀光工廠除了可以讓民眾更了解美味的來源,體驗自己動手DIY外,最重要的是還能免費試吃到許多剛出爐的美食,就來看看有哪些觀光工廠吧,爆肝護士在這裡依照各個觀光工廠的有趣度從一到十,一一的跟大家介紹,大家也可以參考看看這些觀光工廠是否跟心中的排名一致,台灣優格餅乾學院是台灣唯一的餅乾觀光工廠,也是知名的餅乾代工廠,以像霍格華茲的城堡外型豎立在線西的田......
,因應中秋節,紅遍大街小巷的糖老師帶著吉祥物兔醬,準備了許多秘方,來為大家中秋大解密,老師說的好,沒有配不配,只有怎麼配,接下來就來看看糖老師精闢的十二星座月餅怎麼吃怎麼配怎麼挑大解析,nbsp,nbsp,雙魚座,浪漫溫柔又理性,老師推薦,禮坊,樂樂心語禮盒,說到雙魚座,編編不得不好好地說一下,hellip,hellip,糖老師說他認識兩種雙魚座,編編我也認識兩種雙魚座,一種絕對就是大家所熟悉的浪......
記者扶小萍,南投報導南投市著名的景觀,天空之橋,15日起將先暫停營業,市公所13日指出由於營運契約期將屆,未來將由南投市公所接管營運,15日起進行內部修整及人員訓練,暫停對外營業,預計11月初完成修整,重新開園,營業入園票價照舊,整修期間交由保全人員對園內設施進行保全,市長宋懷琳歡迎全國遊客到南投市一遊,南投市公所觀光文化課表示,位在南投市139線旁的天空之橋,由於居高臨下視野廣闊,鄰近又有,星月......
記者扶小萍,南投報導南投市郊八卦山上再增添一處旅遊據點,可俯瞰彰化,員林等鄰近鄉鎮市的赤腳精靈景觀餐廳,為讓更多外地遊客做更多時間的駐足,特地增闢一處露營區,擁有20個營帳空間,遊客僅需自備帳蓬即可在八卦山上進行2至3天的輕旅遊,享受與都會區截然不同的舒暢心情,赤腳精靈,餐廳於3年半前開設在南投市139線旁,由於位置適中,前來南投市旅遊的遊客既可欣賞八卦山優美的風景,或騎乘自行車漫遊139線,又有......
記者吳素珍,南投報導,草根音樂節,將在10月22日於集集登場,透過音樂,藝術表演,傳達對環境,社會的關懷,也喚起人們對土地的感恩與珍惜,邀請來集集的遊客及居民,在周六午後來到古色古香的集集樟腦出張所,坐在小木椅上,邊喝咖啡,邊吃鳳梨酥,享受這場溫暖的音樂饗宴,集集鎮公所首度舉辦,草根音樂節,由田水文化協辦,分別邀請支持永續土地的樂團,農村武裝青年,以及曾獲2014年文化部金音創作獎,排灣族創作歌手......
,玩全台灣旅遊網特約記者小艾報導,冬季的新興熱門景點,莫過於浪漫的落羽松林了,想要體驗北歐的唯美風情,何須搭乘飛機長途跋涉,到南投就好啦,大片落羽松成林,充滿北國風情,玩全台灣旅遊網特約記者小艾攝,nbsp,橫跨南投和彰化的139縣道擁有很多知名的觀光景點和特色店家,由土鳳梨酥,微熱山丘開始發跡,加上紅極一時的天空之橋,讓寧靜的山區道路開始為人所知,轉變成新興的觀光路線,nbsp,仔細看,落羽松林......
記者黃芳祿,台南報導台南市新化,關廟和龍崎三區結合推出的,鳳梨竹筍季,開鑼,品嚐現殺鳳梨,現煮古早味擔飯擔,水上活動,好筍美食和超過30組大樂團演奏等,地點分別在新化虎頭埤露營區或新化楊逵文學館,詳情可洽新化區農會或新化區公所,新化區農會理事長李偉智27日說,每年4,5月是台南山區鳳梨,竹筍盛產期,也是最好吃季節,明,29,日起到5月14日新化區農會,大坑休閒農場,護國社區,PAPA,YUMMY及......
