行政院農業委員會藉由舉辦,學校午餐國產豬肉料理競賽,豬要和你在一起,教材創意推廣及,媽媽的豬肉便當食譜網路募集,等活動,向校園及國人宣導使用國產豬肉,由左四起為李婉萍營養師,蔡季芳老師及CAS協會洪美英副執行長共同參與,圖片提供,CAS協會,nbsp,nbsp,記者周蘭君報導,國產豬肉聯合發表會暨新產品推薦會,特別邀請到料理達人蔡季芳出席,現場除了示範運用專為學童營養午餐量身訂作的生鮮醃漬豬肉創意......
,記者周蘭君報導,農委會主辦的,2018農業創新黑客松,競賽活動日前在行政院農業試驗所舉行決賽,15組決賽團隊從學生,農民,駭客到研究者,逾百跨域專業人才齊聚一堂,結合想像力與執行力,手腦並用打造農業問題解決方案,將構想實踐為真正可供使用的產品原型,最終由,Team農友,科技農報,獲得首獎,成功抱回15萬獎金,nbsp,nbsp,nbsp,Team農友,科技農報,為農友開發的,派藥神器,mdash......
,nbsp,老人夯網路廚藝課銀髮輕鬆煮,樂活吃,記者張辰卿報導,網路世界已然和日常生活全面接軌,銀髮族逐漸成為網路世界大量攫取新知的潛力需求族群,已進入高齡社會的台灣,銀髮族引領的新知識學習浪潮,正在網路世界悄悄蔓延,如何吃得健康,更已成為最受銀髮族關注的議題,由經濟部中小企業處社會創新實驗中心,超秦集團旗下品牌綠野農莊與教育廣播電台銀髮新視界節目共同合作的,銀髮輕鬆煮,健康樂活吃,網路直播課程,......
,台北訊,年節將至,網路購物平台觀察到今年消費者,很敢買,以往消費者頂多買個加熱的年菜,但今年高單價3千,5千的年菜組合,甚至是好幾千元的頂級和牛,干貝,烏魚子等高級食材賣得特別好,尤其近2周整體的銷量已經較去年同期出現倍數成長,日本岩手縣短角和牛的台灣代理商,鈞圓國際貿易有限公司,的業務經理位宗武表示,高級食材,尤其是日本和牛,第一次出現在年貨市場,為了方便習慣在實體店鋪採購的消費者,能近距離挑......
蟬聯,哈台伴手禮,前三名的傳統牛軋糖向來是年節送禮好選擇,開元食品與人氣烘焙名師麥田金合作,以開元食品代理的VALRHONA奇想系列創作出,繽紛法國杏仁奇想牛軋糖,繽紛法國草莓奇想牛軋糖,繽紛法國杏百香果奇想牛軋糖,等三種具有法國風味的牛軋糖,並以此作為烘焙課程主題,甫推出就受到消費者與手作愛好者的喜愛,已超過1,400名學員參與課程,意外讓年節檔期有不一樣的新商機,nbsp,開元食品企業事務部賴......
海陸珍饈港味年宴,撰文,Denise,攝影,陳鏡仁,1969年於香港成立的港式甜點名店,糖朝,除了以甜品點心大受海內外食客歡迎,近年亦陸續加入粥粉麵飯以及正宗港式料理等多樣元素,迎接歡慶團圓的舊曆春節以及春酒旺季,糖朝也推出一系列年節佳餚,帶來道地的港粵年節風味,現代人品嘗美食往往講求美味與健康兼顧,糖朝執行長Anthony劉表示,近來餐飲市場上雖不乏眾多港式餐飲品牌,但糖朝除了由精通粵菜的廚藝團......
,花蓮遠雄悅來大飯店英國皇家美食節正式開跑,圖,遠雄悅來大飯店,nbsp,向來以維多利亞式建築聞名的花蓮遠雄悅來大飯店,於今日,1,28,在英倫西餐廳別開生面地推出一系列道地英國美食,並同時宣告即日起至3月底止,英國皇家美食節,正式開跑,或許一般人對於英國食物總是有,難吃變化少,令人不敢恭維,或是,皇家御廚高不可攀,的印象,但放眼現今媒體對於英國皇室成員的關注,其實不難發現飲食是養成其皇家氣息相當......
撰文,賴若函,這場在國境之南的屏東舉辦,被譽為,史上最美,的台灣燈會,人潮擠爆,二二八連假首日湧入的參觀人次,就達到一六七萬人次,是屏東縣人口的兩倍,內容精采到被外國媒體譽為是,沒有雲霄飛車的迪士尼,總計十七天的燈會活動,累計一三三九萬人次入園賞燈,回頭客更是不間斷,最高紀錄是有人來了七次,主燈跳脫生肖,nbsp,改用特產黑鮪魚,從未承辦過台灣燈會的屏東縣,位置,交通,資源相較其他縣市更為有限,起......
還記得前幾年正夯的電影侏儸紀世界,恐龍風潮席捲全台,電影許多侏儸紀時期的火山爆發,恐龍追趕人類等畫面頗具巧思,恐龍形象逼真嘆為觀止,nbsp,現在也可以生歷其境複製版的侏儸紀公園,百果山探索樂園位在彰化員林,是全台唯一採用真實森林場景,多方位呈現史前恐龍棲息方式的親子探索樂園,園區佔地,8000,坪,裡面有超逼真的,1,1,恐龍,還有探索遊憩區與親子餐廳,nbsp,門票,除了現場售票,網路上有許多......
,美國威斯康辛州的頂級花旗蔘,來台,辦理產業說明會,記者孟倩玉台北報導,西洋蔘是中華文明的草本植物,獨具天然保健功效,備受珍視,在台灣美國威斯康辛州種植的西洋蔘,是中醫看好的上等的藥材,而美國威斯康辛州理想的氣候和富含各種礦物質的土壤,培育出優質的西洋蔘,在世界享有高純淨,高品質的盛譽,美國有著,花旗國,稱號,因此,威斯康辛州種植的西洋蔘又被稱為,花旗蔘,並以它奇高的人蔘皂苷含量和先苦後甘的獨特風......
記者官小艇,嘉義報導嘉義縣梅山鄉獲選為交通部觀光局2019年小鎮漫遊,經典小鎮,瑞里紫藤花季更是梅山鄉的年度盛事,今年交通部觀光局阿里山國家風景區管理處與嘉義縣政府文化觀光局,嘉義縣梅山鄉瑞里社區發展協會及嘉義縣民宿發展協會,於三至四月,紫藤花季,期間,推出一系列DIY體驗遊程讓遊客不僅置身在浪漫紫色山城中,既可體驗在地產業人文風貌,更可沉浸在群山芬多精,悅耳的鳥叫蟲鳴聲及含苞待放紫藤花下的浪漫氛......
為了送給盧凱彤一個生日禮物,導演余靜萍在2019年完成了兩人曾經的一個心願,集結了盧凱彤生前未曾發表過的畫作,加上她本身對於畫作呼應的攝影作品,兩人聯展,你的左手我的右手,在3,27盧凱彤生日當天開展,策展人余靜萍說,因為她喜歡熱鬧,希望生日當天好友們粉絲們都可以一起來現場祝她生日快樂,大家都開開心心的,Ellen的爸媽,恩師黃耀明,好友何韻詩,at17摯友林二汶,waa魏如萱等眾多親友都在開展當......
,記者周蘭君報導,2019年,台北愛樂啟動三大神劇計畫,首部曲將由神劇,彌賽亞,於4月7日在國家音樂廳率先登場,本次特別邀請指揮大師呂紹嘉率領NSO國家交響樂團,與台北愛樂合唱團及林慈音,翁若珮,李世釗及葉展毓等四位國內一流聲樂家聯手獻演全本鉅作,適逢韓德爾逝世260週年,除了向一代大師韓德爾致敬,也用音樂慶祝一年一度的復活節盛事,nbsp,男高音李世釗,左一,男低音葉展毓,左二,台北愛樂文教基金......
開元食品長期關注學子成長與教育問題,今與家扶基金會一同推動,戀職人送愛心,nbsp,開元百萬助學計畫,公益活動,幫助台灣經濟弱勢的學子,能夠擁有最實質的經濟資助,讓他們再教育資源的缺口,得到幫助與關懷,預計將有千人次的學子受惠,nbsp,開元為家扶設置助學專款,預計將有千名學生受惠,家扶基金會何素秋執行長表示,社會議題非常多元,但教育資源缺乏的議題並非目前的顯學,所以更需要獲得大眾的關注,以及企業......
20分鐘搖出一杯,創意手搖飲,來自11個國家,12支隊伍,選手絞盡腦汁拚創意,但看看他們抽到的主題,有人是交響樂,有人是熱帶雨林,還有人抽到夕陽,到底該如何呈現,玫瑰露加冰加牛奶,檸檬葉搗碎,混和綠茶,還要加上枇杷膏,這杯,夕陽,獲得評審青睞,拿下第二名,第二名得主金曉奧指出,枇杷膏跟檸檬,或薄荷葉是非常好的搭配,這樣可以讓我覺得很清爽,枇杷膏不夠看,台灣隊選手更有創意,番茄椰奶冰沙搭配奶蓋,上頭......
