它的秘訣就是,首先將一杯米洗乾淨後,放入冷凍室冷藏至大米結冰,然後再放在開水中煮10分鐘,10分鐘以,後就是一鍋又綿又滑的白粥,它的原理是,經過冷凍,米粒的組織受到破壞,產生一個個蜂球狀的小孔,吸水力同時增強,遇到熱水後,米粒就會變得鬆散,米粒裡的澱粉開始變成糊狀,那麼就可以在短時間裡煮出又綿又滑的白粥,nbsp,我試了一次,用以上的方法煮了10分鐘,確實這個時候米粒已經完全開花,熄火後蓋著蓋子再......
,nbsp,圖片翻攝自,寶島179,對於老年人來說,喝粥是一種很常見的飲食,這和老年人腸胃的功能減退有很大的關係,不過,在生活中我們能喝到各種各樣食材製作出的粥,大家知道有哪些是最適合老年人食用的呢,nbsp,小米山藥粥,用料,山藥約45克,小米50克,白糖適量,做法,1,備好原料,鮮山藥,小米和白糖,在水中滴入幾滴醋,把山藥洗淨,順便把手浸泡一下,手在稀釋的醋中浸泡一下,切山藥時就不會手癢了,2......
,炒菜時加點水原來是為了這個,做菜幾十年了,才發現這些秘密,網絡圖片,nbsp,炒菜的時候加點水,很多人認為只是為了不讓鍋底焦糊,其實不然,炒菜時水用得好,不但可以提升菜的口感,還能在一定程度上保留菜的營養,比如,nbsp,1,炒肉,nbsp,在炒肉絲肉塊的時候,加入少許水爆炒,炒出的肉口感比不加水的肉鮮嫩的,2,炒藕,nbsp,蓮藕應該邊炒邊加水,防止變黑,最佳的炒藕方法是,先用清水泡泡,然後瀝......
草根影響力新視野,圖,文,陝紅宇,四月份是櫻花飄香的季節,櫻花處處有,但怎麽樣才能遇到最美的櫻花,筆者有幾點心得體會與您分享,櫻花開花的時間很短,能夠提前瞭解櫻花的開花時間便是一件很重要的事情,別擔心,日本媒體在這方面已經下足了功夫,每年播出的櫻前線便是瞭解櫻花開花季節的最好管道,日本氣象新聞公司會在三月第一周週三起開始發佈資訊,每兩周更新一番,四月下旬結束,在安排賞櫻的行程中,事先瞭解一番開花時......
草根影響力新視野,圖,文,Dr,Phoebe,自助旅行近年來已經成為旅遊界的一股主流風潮,與其讓旅行社決定你吃的買的玩的,大家開始喜歡自己計畫,自己決定,為自己量身訂做一趟絕無僅有的旅行,身為上班族,丟下工作去環遊世界不可能,畢竟我還是喜歡我的工作,也熱愛我的職業,因此,如何精準的計畫一趟旅行,成為我的終極目標,畢竟假期有限,在現有既定的時間內,玩得又有效率又盡興,才是王道,在計畫無數個短程長程旅......
,只要10分鍾就可以煮出綿滑的白粥,你相不相信,一開始我也不相信,可是自己試過以後,不得不相信,在電視上看到這個煮白粥的方法,感覺好神奇哦,通常我們煮粥至少也要45分鍾,才可以煮出水米融合的白粥,可是這個方法確實只要10分鍾,nbsp,方法,步驟,做法,首先將一杯米洗乾淨後,放入冷凍室冷藏至米結冰,然後再放在開水中煮10分鐘,10分鐘以後就是一鍋又綿又滑的白粥,它的原理是,經過冷凍,米粒的組織受到......
,翻拍自歡樂網,nbsp,nbsp,出國旅遊,千萬別買這10種垃圾紀念品,時下許多人熱衷於出國旅遊,在國外血拚看到琳琅滿目的商品,總會帶些回家做紀念或分送給親朋好友,然而送錯紀念品不僅會造成朋友困擾,久而久之就被塵封,甚至在掃除時,這類不實用的,紀念品垃圾,也會跟著被打包丟掉,美國有線電視新聞網CNN,列出10項最好不要買的垃圾紀念品,大家可要當心了,1,拜託別再送鑰匙圈了,什麼迪士尼,無尾熊或比......
新台北記者曹登華,台北報導台灣夜市小吃遠近馳名,許多外國觀光客來到台灣,就指名想嘗試特色小吃,但往往因為看不懂中文,而跟攤商雞頭鴨講,由於明年世大運即將登場,台北市觀傳局特別推出線上,百大小吃雙語菜單,讓攤商能夠直接下載使用,也能讓外國人輕鬆品嚐台灣小吃,台北市觀傳局長簡余晏跟夜市商圈會長們,在台上一起,學英文,到底雞蛋糕的英文翻譯是什麼,還好每個人都沒有漏氣,對於夜市小吃的英文,都回答的相當準確......
,勁,主廚的私房麵點,中式麵食的經典與新意,自序1,不斷,食驗,只為了呈現給你齒頰留香的,完美口感,入廚近30年,我自認並不是個頂尖聰明的廚師,我所擁有的優點只是願意比別人花更多時間的,食驗,與嘗試出屬於自己認為的,完美口感,而每一本出版,的食譜書只有一個初衷,就是希望能透過食譜的分享,讓每個喜好烹飪的人能夠從書中,食驗,出適合個人與家庭的味道,為此,我的,食驗,從未停過,即使這道,菜曾經做過不下......
新竹振道記者陳駱宜宏,新竹報導新竹市的YOUBIKE使用人次正式突破十萬,同時也成為使用頻率最高的城市,以7,1為例,平均每台YOUBIKE被租借12,18次,成為市民通勤,休閒的最好工具,未來更期望增設站點,讓外地民眾能透過YOUBIKE,走遍新竹,逛逛風景,享受美食,新竹市第十萬名租借YOUBIKE的使用人是就讀中華大學的彭思蓉的同學,從車站騎回家中附近的站點不僅縮短時間,更能運動,從市長手中......
,Images,Source,qilook,money01,rensheng2,pimg,mingpaocanada,既期待又怕受傷害,世界上各地,隨著氣候,地理還有風土民情的不同等等,也會發展出形式各異,許多特別的飲食習慣與特別的食物,我,們的寶島台灣是美食之島,三步一小吃,五步一大吃的美名可以說是聲名遠播,吸引世界各地的老饕前來嘗鮮,雖說如此,但有些美食,吃之前總是讓人看得心驚,驚,吃得戰戰兢......
記者鄭永德,台南報導紐約市著名的行動巴士劇場,The,Ride,結合了實境表演及公車旅遊,讓觀光客能在短時間了解紐約的歷史,文化及建築,市議員唐碧娥認為台南市有豐富的文化背景,如能配合實境秀讓觀光客身歷其境,並配合公車穿梭在不同時代的建築物,對觀光客會有很大的吸引力,市議員唐碧娥表示,紐約行動巴士劇場,The,Ride,是一種結合演員,聲光,舞蹈和歌唱的行動表演藝術,旅客坐公車參觀紐約市有名的街道......
記者蘇彩娥,南投報導南投縣凍頂茶業發展協會為,2016年南投世界茶葉博覽會,特別在中興新村虎山農場,黃金品茗館,於11,12日精心準備了共8場別出心裁,不同以往的茶會型態,航空茶旅,要讓大家看見台灣茶的無限可能,11日由縣長林明溱與凍茶協會理事長曾高彬擔任,凍茶航空,的領航機師,率領著由茶藝師裝扮成的,空服員,與,異國茶主人,展開奇幻的世界茶旅,邀請大家來喝好茶,此次航空茶旅有別於以往茶會型態,邀......
,國際廚娘小S的10道靈魂料理X親筆手繪,真心大放送,終極導師芭娜娜的80道療癒美食X異國饗宴,不藏私公開,隨書無料放送小S,X芭娜娜料理示範影片QR,code,超人氣天后小S在表姐芭娜娜的引領之下,體驗到作菜是人生的一大享受,現在,她們就要首度跟讀者分享一道道撫慰人心的料理,也展現了努力傳達美好生活的創意,nbsp,不管是涮嘴入味的蘋果迷迭香烤豬肋排,香氣四溢的桂花炒蟹,或是翻炒出靈魂的番茄蛋,......