油亮的豬肉外皮一切下去,Q彈有勁,這道東坡肉可是江浙必點經典菜,放入蔥花,蒜末大火快炒,再把魚頭放入鍋子裡,悶煮10分鐘,讓整個醬汁更入味,紅燒口味吃起來鮮甜而不膩,餐廳業者說,一點點高湯不加添任何佐料,就是醬油一點醋,一點糖都沒有,這樣原味燒出來,這樣子吃就吃在原味,吃在新鮮,將烏參用水汆燙,再用米酒,蠔油去腥味,最後將蔥先炸過後,再放入一起悶煮6分鐘做提味,讓烏蔘的口感更鮮甜,餐廳業者強調,江......
記者張家豪,台北報導旅行的日程已經排到了九月之後,才驚覺今年還沒踏浪玩水,夏天卻轉眼就要結束,趕不上在八月擠出時間安排國內海邊假期沒關係,泰國一年四季都是火辣辣的炎夏,下半年空出幾天時間給泰國,讓芭達雅燦爛的陽光和曼谷無敵夜景延長你的盛夏,隨著旅遊型態的改變,不少人玩泰國會選擇自己安排行程,不過泰國交通的方便度不如日韓,點與點的距離有時需要花上三四個小時拉車,再另外考慮住宿地點,餐食甚至是額外加價......
生活中心,綜合報導韓國首爾一直是熱門旅遊點,除了極具特色的文化美食,當地的流行時尚,美妝保養也深受台灣女生喜愛,加上大批養眼的韓星助攻,眾多的誘因讓首爾始終是台灣人出國的不二選擇,很多人認為出國自由行才能更有效率的安排時間,不過暢遊旅行社表示,其實這,兩種人,玩首爾,跟團絕對更適合,一,初次到韓國,一趟就想完成所有必做清單,必訪經典景點,大部分人初訪一個國家,勢必要看到最具指標的名勝景點,暢遊旅行......
放入洋蔥,生蛋黃拌炒,瞬間香味噴發,再加入小白菜,雞胸肉料理,最後這個步驟最重要,淋上馬來西亞獨有的參巴醬,這盤馬來炒麵口感酸甜,帶點辣勁,還有這道薑黃燴鮮蝦,拌炒香茅,蒜頭以及朝天椒,多達六種香料,一次擺入鍋內,高溫火滾之後,再倒入椰奶調味,不過想要做的道地,主廚可有撇步,飯店業者看準東南亞料理市場,趁著暑假檔期,推出一系列馬來菜,像是這道鮮魷沙拉,滑順清涼的冬粉,加上Q彈鮮嫩的魷魚,拌入之後冰......
炊仔飯的擺盤,跟其它店不一樣,是先把配料都裝在碗的底部,再把白米飯裝上去,壓得紮紮實實,打開了大蒸籠,把飯碗放進去,炊熟它,飯碗叩的一聲,倒在便當盒裡,這時候,配料就變成在表層,有蛋絲,肉燥,青豆,和魚板,還有,炊仔飯的靈魂,是這滿溢到週邊的香噴噴滷汁,炊仔飯,是經濟不好的年代,庶民的,省配菜吃飯法,時間久遠之後,竟然成了斗六口耳相傳的古早味,像這家店,一傳就是三代,以當地的新鮮濁水米當招牌,米飯......
台中又將誕生一座世界級建築,台中綠美圖Taichung,Green,Museumbrary,是由普立茲克建築獎得主日本建築師妹島和世,結合圖書館與美術館複合式功能,讓民眾在這個空間裡,同時提昇知識的知性與藝術的感性,nbsp,Museumbrary,英文新字專為台中綠美圖所創,位於水湳智慧城中央公園北端,由普立茲克建築獎得主日本建築師妹島和世,有限會社SANAA事務所西澤立衛及台灣劉培森建築師事務......
,奶油歷經時間的考驗,它是歐洲土地上的黃金,歷久不衰,甚至成為了一種飲食潮流,法國國家乳製品公會,Cniel,及歐盟,EU,合資於台灣舉辦一系列兼具互動與教育性的活動,也特別邀請了米其林升級二星餐廳的態芮主廚何順凱來跟大家分享歐洲奶油美味的秘訣,提升消費者及專業人士對於歐洲奶油的了解,及香料奶油可為亞洲飲食文化帶來的創意驚喜,歐洲奶油媒體見面會,Ta,iuml,rroir,美味的秘訣,mdash,......
草根影響力新視野,肖霞客,旅遊達人,前晚抵達河內後,就已遊覽過還劍湖與三十六古街,而當天要搭乘傍晚五點多的越南航空班機返回台灣,故在越南的最後一天,只能遊覽到下午三點就必需從飯店搭車到河內機場,因河內為越南首都,故有許多景點可參觀,如下圖所示,從圖中可知河內的景點與胡志明市的景點皆相當集中,甚至走路就可到很多景點,首先,從旅館步行到位於還劍湖旁的河內大教堂,在路上有看到販賣甜點的攤販,沒想到給大鈔......
,鶯歌一日遊攻略,鶯歌老街吃美食,體驗鶯歌陶瓷文化,珮珮,FunTime,講到台灣的陶瓷藝術,就不能不提擁有,臺灣景德鎮,美譽的鶯歌,位於新北市的鶯歌,環境氛圍仍保存著上個世紀的建築風韻,更留下許多過去窯廠繁榮光景的痕跡,鶯歌這個地方,見證了台灣陶瓷興盛,沒落及再度復興,這裡匯聚了許多老建築及特色鶯歌美食,趁著週休,不妨跟著小編,一起走訪台灣的在地文化吧,nbsp,交通,Photo,via,Wik......
記者王郁淳,台北報導近日天氣轉涼,連日的酷暑終於告一段落,與炎炎夏日相比,冬天更是迷人的旅遊季,專家建議,確定要出國不妨可以透過搶下旅遊業者的早鳥優惠,或是促銷活動方案來省下一筆開銷,許多消費者表示,在滿心期待的開始爬文準備規劃行程,卻不知從何下手,對此,喜鴻假期特別整理出國人最愛的冬季旅遊懶人包,讓迷茫的消費者一次解決選擇障礙困擾的問題,雖說函館的夜景獲,米其林綠色指南,日本,以最高榮譽三顆星推......
生活中心,綜合報導距離全球年度盛事的跨年夜只剩三個月不到,想好跨年要去哪裡嗨了嗎,近年來為了感受不同的跨年氣氛許多國人會選擇海外跨年,但與去年的請3休9相比,今年的請假最適攻略僅剩請2休5,因此多數消費者會以鄰近國家作為主要出遊選擇,那麼,跨年要怎麼玩,喜鴻假期根據消費者需求整理出跨年攻略,讓消費者一次掌握最夯的跨年不同玩法,先從鄰近國家說起,國人最愛的日本在今年跨年名單中也是榜上有名,一同參與北......
滑雪行程就該這樣輕鬆挑,告訴你挑滑雪團的,大撇步,方小璃,FunTime每到了滑雪季節,你就在煩惱該如何挑選滑雪團嗎,不管是在日本還是韓國,甚至是其他國家,總是會有不少滑雪團的行程,但你知道每個滑雪團包含的車資,器材,時間,hellip,hellip,等詳細情形嗎,又或者是還在猶豫教練和你會不會語言不通呢,別擔心,這次,就讓小編來告訴你,如何挑選行程,讓你玩個愉快的滑雪假期,原網址,滑雪行程就該這......
雙11限時限量搶便宜,超狂優惠盡在ITF台北國際旅展,住宿券超殺優惠2折起,五星飯店美食5折起,溫泉泡湯券1,5折起,讓你暖暖過好冬,愛旅遊的民眾最期待旅遊界盛事,2019,ITF台北國際旅展,即將於11月8日至11日在南港展覽館熱鬧登場,這次旅展期間正逢1111購物狂歡節,業者推出住宿券最低1,1折,1元商品限時特賣,旅遊商品1,111元起及買1送1等好康,勢必掀起搶購風潮,此外,以往民眾瘋搶的......
記者吳素珍,南投報導2019台北國際旅展於11月8日至11月11日於南港展覽館展出,為推廣台灣鐵道觀光,交通部觀光局日月潭國家風景區管處首度以,台灣鐵道觀光旅遊,為主軸設置,鐵道旅遊館,集結國內不同類型鐵道資源,並串聯食,宿,遊,購,行等五大觀光要素,展現全臺灣鐵道觀光特色,館內重現今年度最夯話題,國立集集美術館,彩繪列車,並搭配鐵道旅遊票券商品等展售,還邀請日本東武鐵道,美國旅遊推展協會等單位進......
記者張家豪,台北報導冬季出遊最熱血的方式就是享受雪季,深度體驗,學習新事物是旅行的最大意義,就滑雪來說,亞洲最高cp值首選不外乎是日本及韓國,其中,擁有得天獨厚粉雪的北海道更是滑雪客們的夢幻天堂,無論是初學者還是專業滑雪客都能盡情享受雪白國度帶來的美好,新手滑雪會不會很危險,這是許多滑雪新手最常見的疑惑,旅遊達人表示,北海道雪質鬆厚,就算跌倒也不會痛,只要遵循教練指示,就算是新手大多也能玩得非常盡......
