深秋入冬之後,北京城的一些超市裡或者外邊的攤販就會開始賣起糖炒栗子,在台灣也可以看到糖炒栗子,因為都是進口的所以也不便宜,北京的懷柔盛產栗子,所以季節到了之後,很容易就可以買到新鮮的栗子,老北京人把糖炒栗子叫做,罐糖香,看著街邊攤子那種巨大的炒鍋,黑黑的砂,總覺得不是自己在家裡可以搞起來的玩意兒,自己會在家裡做菜的北京女孩小張說,把栗子洗乾淨切開小口,然後用微波爐加熱一次,然後把油和糖加進去充分的......
在國內的時候也搬過幾次家,不過那時候獨身一人,沒什麼家具,只有些簡單的行李,所以那樣的,ldquo,搬家,rdquo,十分簡單,來幾個好友幫忙,一人擰一二樣行李,一路上有說有笑地,便將家給,ldquo,搬,rdquo,好了,與這樣的,ldquo,搬家,rdquo,相比,對於日本搬家公司的工人訓練有素的操作細節,便難免印象深刻,1,搬家前,搬家公司先派了一個人來我家查看了需要搬走的家具和各類生活用品......
小酒館料理並沒有什麼出奇的技巧,就和回家做菜一樣,常是一個人在設備基本的小廚房裡保持冷靜,獨當一面,TLC,Tender,Loving,Care,才是成就這類料理的關鍵字,只要願意付出時間與心思,耐心細做,人人皆可在家上菜,一道道不加矯飾的comfort,food,佐酒配話慢慢享用,不管在歐洲或台灣,都是讓人愉快舒心的美好食光,那些深深觸動,到現在仍深刻在味覺記憶的滋味,卻是像希臘清炒海鮮,羅馬尼......
,鄒承恩個性純樸,演戲時講話帶點台灣國語,且燒得一手好菜,他透露從小就被父母送去美國當起小留學生,大學時為了招待日本,緬甸室友,也因懷念家鄉味,練就了好廚藝,我祖母很老派,以前在台灣我連廚房都不能進,現在學會了,做菜時我媽還會來叮嚀我,教我一些小撇步,看到成品出爐就會很有成就感,撰文,王雨晴,攝影,吳晴中,設計,吳佩玲,nbsp,老闆蔡岳勳愛做菜,常邀公司員工與藝人舉辦廚藝大賽,鄒承恩的一手好廚藝......
我才從北京的校友會上回來,遇見一件事情,到現在想起來還忍不住笑,我和這位法國人站在一家酒店外面,氣氛很嚴肅,我們兩位都穿著西裝,聊著生意上的事情和北京的情況,這時,一位女士不知從哪裡冒出來,出現在我們面前,用很濃重的外地口音問我們,Young,Lady,you,two,want,Sex,面對著突如其來的情況,我無語了兩分鐘,那法國哥們的臉部表情像極了憨豆先生,mdash,mdash,先是震驚,再是......
藉著在台推出格蘭路思Vintage,Reserve年份首選,格蘭路思品牌傳承總監Ronnie,Cox再次踏上台灣土地,他笑說,15年前來台灣時,大家都只喝紅酒,啤酒,但5年後,威士忌取代了紅酒,也讓台灣成為亞洲最大的威士忌市場,以下是訪談實錄,Q,身為威士忌釀造家族的第七代傳人,你覺得釀酒的趣味在哪,最有趣的過程為何,A,最有趣的是熟成過程,剛從蒸餾廠蒸餾出來的酒液透明無色,酒精味很重,如何藉助熟......
一個人也要好好吃飯,一個人更要好好吃早餐,nbsp,1,培根雞蛋麵包,除了在吐司片挖洞打雞蛋,法棍切小段後也可以,等兩面煎到金黃後,撒上煎至香脆的培根丁,最後抹一點兒黑胡椒麵兒,nbsp,nbsp,2,蛋餅,蔥餅,蛋蔥餅,nbsp,3,蒜香烤土豆,蘿莉土豆在沸水中煮軟,用將它壓扁,淋橄欖油撒上蒜粒和香草,在250,預熱烤箱中烤18,20分鐘,nbsp,4,炸蘋果甜圈圈早餐,nbsp,5,S,mor......
撰文,攝影,V歐妮,漢拿山,一座被視為韓國的代表山岳,它是韓國的第一高峰,也是許多韓國人心中一生必去的聖地,究竟是怎樣的魅力,讓它如此重要,其實光是漢拿山的形成就非常富有神話色彩,根據古老傳說,有一位名為雪門台奶奶的女神,在海中用鏟子鏟了七下泥土便堆成今日的,漢拿山,世界自然遺產的雄偉壯麗,漢拿山位於濟州島中部,是目前全世界死火山群中海拔最高的,同時具有火山,河川,濕地,冰緣,風化侵蝕地形等地質學......
看日劇或日本卡通漫畫,常常看到這一道菜出現,像是上班族深夜應酬回家,等門的太太送上一碗熱呼呼的茶泡飯,無論是酒後還是夜深時分來上一碗,身心胃真是無比滿足啊,但是,茶泡飯究竟要怎麼吃呢,看似熟悉,但如果吃得道地還真是個學問呢,說到茶泡飯,日本家庭中最常見的菜色大概就是,鮭魚茶泡飯,了,這一次就讓未來介紹該如何作出經典美味,鮭魚茶泡飯,及怎麼吃才能夠享受完整美味的日本道地吃法,茶泡飯的基本工夫,所謂的......
投入露營將近半年的時間,採購的裝備也一天比一天多了起來,結果不但換了車,還得為了這輛車重新找了一個平面的停車位,過去開的小車車,機械停車位停起來可方便多了,淚,如果要說推廣露營活動,應該可以得到政府表彰的促進社會經濟發展獎,還真的一點也不誇張,當然,這是就花錢的層面,人們花錢,不就是要換取另外一個可以對價相等的,好處,嗎,如果從這個角度來看,那,露營,可真的是一個,便宜,的活動,nbsp,露營是我......
不用相機方框看世界,那吃飯可以也不用筷子,從地球北端到南端,Kyo總帶著相機行走世界,同時拾藏旅行記憶,有人說透過相機方框會限縮人的視野,他有自己的獨到見解,Kyo說自己是一個容易忘事的人,每一張照片都像是一把鑰匙,它可以將裝有記憶的抽屜打開,如果少了這把鑰匙,他壓根不會注意到那只抽屜,而記憶也將永遠密封其中,曾經擁有的故事也就會遺落在人生的時間軸裡,透過相片,Kyo能將所有時空背景,氣味,聲響,......
常常有人問一個人旅行不害怕麼,我說沒有什麼可怕的,但我不會建議沒多少旅行經驗甚至沒有獨自生活經歷的姑娘孤身出國遠行,mdash,mdash,你可以先從短途旅行開始積累經驗,nbsp,不止一次在路上邂逅獨行姑娘,對目的地毫無瞭解,一點功課就不做就出門了,還不知道潛水咋回事就打算去考證,從言談也能猜測出她出國經驗不太多,我除了盡我所能提供一些旅行資訊以外,只能在心裡祝她好運了,不是不可以說走就走,但你......
雖然說現在是科學時代,但是世界上總有一些未知的東西是無法用科學來解釋,就像人們一提到百慕達三角,就毛骨悚然,最為著名的幾架失蹤飛機代號,第19飛行隊,失蹤,硫磺女王,號貨船在百慕達三角迷失,只留下了兩個救生圈,下面來看看全球這些邪門的地方吧1,令人望而卻步的崑崙山,地獄之門,天蒼蒼,野茫茫,風吹草低見牛羊,在牧人眼中,草肥水足的地方是他們放牧的天堂,但是在崑崙山生活的牧羊人卻寧願因沒有肥草吃使牛羊......
,很多餐廳都一個人進去都不會覺得奇怪,像是小火鍋,日本料理等等,經過這些餐廳時哪怕臨時起義想大啖美食,單槍匹馬自己進去也不用擔心被人當怪咖看待,可是,如果這間店是烤肉店時,一個人進入店裡,hellip,別說被他人側目了,恐怕在服務員帶位這關就得先吃上閉門羹了,好客酒吧燒烤,好客音樂料理,極炙日式烤肉,隨時接收最新資訊快加入OpenRice粉絲團,nbsp,nbsp,......
,崖上的波妞,火腿雞蛋麵,在兩個人的世界裡,管他的風雨雷電飛沙走石天崩地裂,只要能在一起就足夠了,魔女宅急便,巧克力蛋糕,一個人的時候,怎麼過,就算再難以承受,其實到最後我們總能走得過來,天空之城,加蛋厚吐司,我們的孤獨就像天空中漂浮的城市,彷彿是一個秘密,卻無從述說,虞美人盛開的山坡,天婦羅,多年後,再回想這樣的迷茫或許連執著的原因都記不得了,青春就是讓你張揚的笑,也給你莫名的痛,哈爾的移動城堡......
