記者官小艇,張朝福,嘉義報導春遊阿里山,體驗鄒族Aveoveoyu分享文化,邀請您在四月及五月份,由達人帶領下,春遊體驗感受最深度的部落旅遊,茶山部落,鄒語cayamavana,珈雅瑪,意思為,山腰上的平原,是阿里山鄉最南的部落,氣候溫暖綠林圍繞,茶山部落擁有鄒,漢,布農等三個族群融合共存的豐富文化,透過,分享文化,彼此和平共處,涼亭hufu是茶山分享文化的象徵建物,好客的部落居民會將收成的芭蕉掛......
明明說是義大利麵,怎麼是一整塊,少見的義大利烘麵餅,是老闆從義大利學回來的,麵條先煎再烤,讓表皮酥脆,裡面濕潤,吸收槍烏賊的大海滋味,麵條一碰到鐵鍋,立刻吱吱作響,散發雞蛋香,翻過來變得金黃酥香,日本槍烏賊灑上香料,橄欖油,均勻攪拌,用窯燒鎖住風味,而麵的醬汁不炒在裡面,而是藏在底下,放上烏賊,番茄,再灑上滿滿起司就能上桌,披薩也有巧思,1,5公分鴨肝,一口咬下,油脂在口中爆漿,低溫發酵一個晚上的......
,我會做很多傳統法式布爾喬亞料理,像是牛肉蔬菜湯,法式紅酒燉雞,紅酒燉牛肉,白醬燉小牛肉,還會做舒芙蕾,國際總監Michael,Ellis不只講得一口好菜,米其林指南國際總監Michael,Ellis,自己也很愛下廚,更透露料理對他而言是抒壓妙方,煮菜有很多重複性的事情要做,像是要切丁,切塊,削食材,對我而言,我可以專注在烹飪這件事上,但同時我可以想其他事,因此對我而言,煮菜真的很療癒,國際總監M......
,機場報到登機FAQ,旅遊幼幼班看過來,登機是旅遊的基本項目,但依然有許多人不知道該如何登機,也許你是第一次坐飛機,或者之前選擇跟團居多,還是說每次都有同行友人幫你登機,hellip,hellip,而這一次,你終於要獨當一,面自己去登機了,延伸閱讀,但要先把自己弄到機場,桃園機場交通攻略這邊請,別擔心,登機流程看似繁複,但其實一點都不難,你只要知道三點就能順利完成登機手續,1,如何辦理登機報到手續......
記者謝敏政,嘉義報導,紫色浪漫席捲梅山,螢火之光飛舞閃爍,瑞里紫藤花季3月10日起熱情綻開,緊接著愛情之光螢火蟲季閃亮登場,嘉義縣政府4月15日將在竹崎鄉圓潭自然生態園區打造一場,與螢共舞,生態晚宴,4月20日至5月6日每周五,日在山城六村推出限量免費特色體驗,還有旅行社遊程一指GO,美饌與自由行懶人包,邀您,義,起來,嘉,浪漫一夜,嘉義縣今年首次結合紫藤花與螢火蟲,引介自有日版紅樓夢之稱的源氏物......
撰文,邱沁宜,最近台北最流行的話題就是米其林餐廳了,在,台北米其林指南,還沒揭曉前,大家都在熱議哪些餐廳會摘星,等到3月中公布答案後,很多人的反應大概跟我一樣,一則以喜,一則以憂,喜的是愛店沒上榜,日後去光顧不需要排隊,憂的是,我的口味怎麼跟評審差這麼多,不過,我還是樂見米其林效應在台北發酵,未來台北的米其林餐廳一定會越來越多,以日本東京為例,2009年星級餐廳只有173家,但到了2018年已經增......
,想成為地表最強冒險家,先問問自己,hellip,遍及七大洲,此生不去會後悔的駭人,驚悚,嚇破膽聖地,你去過幾個,伊真湖,燃燒藍色火焰的,死湖,閃耀翡翠綠的火山湖,溶入大量有毒的火山瓦斯,具強酸性的危險湖水,印度尼西亞由1,萬多座島嶼構成,島嶼中位於中心區域的爪哇島,聳立一座兼具美麗與危險的活火山,mdash,伊真山,海拔2600m,的山頂,為直徑1km,的巨大破火山口,Calderas,火山口附......
草根影響力新視野,喬依絲,編譯,搭機出國旅遊是件令人嚮往的活動,若是為了方便或是因為不了解航空公司的運作方式,大多數人會請旅行社代訂機票,但事實上,如果掌握到了一些小撇步,想要買到便宜機票將不再是件難事,提前與亞洲的航空公司預定聖誕節期間航班,大多數航空公司,特別是在東亞,主要業務來源都是來自當地乘客,由於航空公司訂定機票價格是根據該國假期,因此若是身在亞洲,則表示以西方國家為主的假期時節,如聖誕......
湯物在餐桌上,通常不是扮演暖場,就是尾聲送客的配角,但在燉湯專賣店,家,溫度,中,湯成了領銜主角,3月初剛換上的新菜單,多達36款湯物,每天會隨機供應7種選擇,重點是它們不靠華麗外貌吸客,而是入喉間的精彩,以前做義大利菜的時候,都要先熬高湯,再用它來做菜,所以湯其實是最好表現的菜,於是想把它變成每天都可以吃的料理,老闆王國維訴說開餐廳的起心動念,為了讓客人天天吃都不會膩,3月初剛換上的新菜單,多達......
記者王郁淳,台北報導隨著經濟起飛,生活水平的提升,台灣人對生活品質也越來越在意,出國旅遊的次數也跟著逐年提升,根據,2017旅遊意向調查,指出,國年在2016年平均出國次數達1,7次,在高密度的旅遊頻率下,鄰近國家的主要旅遊城市,如日本東京,韓國首爾,中國北京等,已經無法滿足旅客了,旅行業者也開始針對這類的消費族群研發能夠玩得更深入,更與眾不同的私房行程,喜鴻假期表示,這幾年,又以以自然風光與神秘......
記者張文熹,彰化報導春季踏青旅遊何處去,彰化縣田尾鄉花園秘境,背包客站,旅人小宿舒宿,園區內種植1萬5000多株的鳶尾花,近日進入開花期,民宿主人薜進智分享花開喜悅,邀請曾經住宿過的旅人與十數攤有機小農們,一起來擺攤兼賞花,午後還在花園區舉辦音樂會,14組音樂團體輪番表演,讓平靜的農村增添難得的歡樂,4月是鳶尾花最美的季節,薜進智說,這處鳶尾花佔地約1分半,從4年前開始種植,隨著技術累積,園區內已......
生活中心,綜合報導喜愛搭廉價航空前往日本旅遊的民眾要注意了,位於日本的廉航星悅航空,Starflyer,今,17,日正式宣布10月將開航台北,桃園機場,福岡,北九州,名古屋等3個城市的固定航線,預計每日各有一班航班,但正式開航日期尚待星悅航空進一步宣布,星悅航空是一家總部設於日本福岡縣北九州市新北九州機場的日籍廉價航空公司,多數經營日本北九州,福岡,名古屋往來東京羽田,關西大阪,琉球那霸等航線,從......
生活中心,綜合報導喜愛搭廉價航空前往日本旅遊的民眾要注意了,位於日本的廉航星悅航空,Starflyer,今,17,日正式宣布10月將開航台北,桃園機場,福岡,北九州,名古屋等3個城市的固定航線,預計每日各有一班航班,但正式開航日期尚待星悅航空進一步宣布,星悅航空是一家總部設於日本福岡縣北九州市新北九州機場的日籍廉價航空公司,多數經營日本北九州,福岡,名古屋往來東京羽田,關西大阪,琉球那霸等航線,從......
草根影響力新視野,喬依絲,編譯,一艘搭載著遊客的輪船緩緩航行於科爾特斯海上,遊客們正目不轉睛地注視著一隻身長約8,5公尺的鯨鯊在輪船下方悠閒地慢游在清澈的海水中,享受著浮游生物和小磷蝦,類似的場景與經驗在科爾特斯海並不罕見,位於墨西哥加利福尼亞灣的科爾特斯海,Sea,of,Cortez,是大量海洋生物和珊瑚的家園,法國籍海洋及海洋生物研究者Jacques,Cousteau曾比喻科爾特斯海為,世界水......
