金門高粱是在地有名的特色名產,隨著釀造高粱的產量逐漸上升,釀造後產出的過量酒糟剛好成為金門牛的飼料來源之一,酒糟內含豐富的有機物質,混在飼料中一起讓牛隻吃下,是肉質軟嫩的秘訣之一,想要吃金門在地的全牛料理,金門牛家莊會是大家心目中的首選,金門牛家莊,位在金門的金城鎮上,離金城老街約5分鐘的車程,走路約10分鐘左右,有明顯的招牌很好找,而位置也方便抵達,來金門肯定要來嚐嚐在地人引以為傲的金門牛肉,如......
張家小籠包位在金城老街上,金門總兵署的正對面,賣著小籠包和閩南味的甜鹹燒餅,是金門在地人每天必吃的傳統點心,每天現擀現包的手作堅持,吃著小籠包就能感受到老闆的用心和堅持,張家小籠包每天從凌晨4點開始備料,六點開門營業,店裡賣著小籠包和燒餅,開業20幾年來老闆堅持小籠包的麵皮必須當天現擀現包,這樣才能吃到小籠包的最佳風味,一開門可看見許多的蒸籠,後面還有個放燒餅的檯子,燒餅一個15元,口味有甜的和鹹......
金門因地理位置和季節風氣影響,土地的狀況不適合耕作,因此以耐旱性強的植物像是高粱為主要的種植作物,大量釀造高粱產生的酒糟剛好可以做為循環利用,金門酒糟牛肉便成為金門在地的特產之一,金門第一味牛肉麵,一碗驚奇的牛肉麵,沒有味精,鹽巴,醬油的牛肉湯,打卡免費加麵,第一味牛肉麵於金城鎮上的巷弄街道上,鄰近總兵署與後浦16藝文特區,店門口就貼有附上美食照的菜單,第一味牛肉麵菜單,老闆支持在地的畜牧業,拒絕......
,勁報記者羅蔚舟,新竹報導,新竹縣政府文化局今年規劃新竹縣藝術歸鄉傳統戲曲巡迴活動,竹北客家劇團,新樂園戲劇團帶來客家大戲,鯉魚報恩,日前,11,28,在橫山鄉九讚頭國王宮上演,活動採免費入場,還有橫山鄉公所特別準備的客家美食,也吸引上百位橫山鄉親攜家帶眷全家觀賞,新竹縣長楊文科,橫山鄉長張志弘也到場與鄉親共襄盛舉,縣長楊文科表示,有感於客庄文化漸漸式微,今年度文化局特別規劃全縣11鄉鎮,邀請國立......
,勁報記者羅蔚舟,新竹報導,位於新竹縣芎林鄉定位發展人工智慧,AI,專業大學的敏實科技大學,為鏈結在地挹注地方創生活力,全力推進芎林鄉地方科技產業的發展,特攜手新竹縣芎林鄉五華工業區廠商協進會全體廠商,訂於12,3日將共同簽訂產學合作策略大聯盟,並配合新竹縣政府,縣議會及芎林郷公所的協力合作,產官學各界共同高舉勝利火炬,期為芎林鄉發展邁向一個新里程碑,敏實科技大學校長曾信超接掌校務以來,積極結合在......
,勁報記者羅蔚舟,新竹報導,本週末親子同樂趣首選活動,好吃,好玩又有優惠好康,盡在魅力關西仙草節,2021,關西仙草節農產業推廣活動,將於12月11,12日,星期六,日,上午九點,下午四點,在關西鎮農會仙草加工廠登場,新竹縣長楊文科,關西鎮長劉德樑等貴賓,今,12,6,日在竹縣府大廳舉辦的關西仙草節活動說明會,一起拉開仙草茶的彩帶為仙草節活動揭幕,楊縣長,劉鎮長並於會中竭力歡迎鄉親和民眾攜家帶眷共......
,勁報記者羅蔚舟,新竹報導,遊樂園裡竟傳出槍聲巨響,地點就在廣受小朋友喜愛的六福村,遊樂園裡究竟發生什麼事,原來是六福村主題遊樂園年度大量傷病患演習今,12,6,日登場,演習內容結合台灣黑熊逃脫及反恐演練,場面十分逼真,整場演練透過嚴謹規劃,藉以鍛鍊員工們的緊急應變能力,在災害真正發生時能即刻應變,確保遊客安全,讓災害降到最低,六福村年度大量傷病患災害應變演習暨無劇本反恐安全演練,今日在園區透過狀......
,記者羅蔚舟,新竹報導,遊樂園裡竟傳出槍聲巨響,地點就在廣受小朋友喜愛的六福村,遊樂園裡究竟發生什麼事,原來是六福村主題遊樂園年度大量傷病患演習今,12,6,日登場,演習內容結合台灣黑熊逃脫及反恐演練,場面十分逼真,整場演練透過嚴謹規劃,藉以鍛鍊員工們的緊急應變能力,在災害真正發生時能即刻應變,確保遊客安全,讓災害降到最低,六福村主題遊樂園年度大量傷病患演習今,12,6,日登場,模擬黑熊脫逃時,執......
,勁報記者羅蔚舟,新竹報導,無負擔食農生活,體驗觀光輕旅行今,12,11,日上午在新竹縣峨眉鄉無負擔農場自在登場,遊程透過稻鴨共生與畚箕窩人文歷史田間導覽解說,紅土鹹蛋及葉草拓陶鈴手作,DIY體驗及認識製造MIT苦茶油的過程,搭配田園美食餐桌享用在地食材,讓現場50位親子遊客來新竹峨眉輕鬆體驗不一樣的農村樂趣,這場,無負擔食農生活,體驗觀光輕旅行活動,由交通部觀光局參山國家風景區管理處與新竹縣無負......
,勁報記者羅蔚舟,新竹報導,時節進入歲末年終之際,大新竹地區今年最盛大的城市國際嘉年華首屆,打開新竹,今,12,11,日正式登場,一連二天,12,11,12,12,限時開放48小時,活動場域橫跨新竹縣市,創舉推升大新竹地區於全球城市舞台光榮感能見度,創辦人行政政務顧問鄭宏輝表示,開放首日吸引眾多民眾前往各個開放點,一窺護國城市科技與人文場域,邀請民眾把握機會欣賞建築之美,帶動城市深度文化探索,攜手......
,記者羅蔚舟,新竹報導,無負擔食農生活,體驗觀光輕旅行今,12,11,日上午在新竹縣峨眉鄉無負擔農場自在登場,遊程透過稻鴨共生與畚箕窩人文歷史田間導覽解說,紅土鹹蛋及葉草拓陶鈴手作,DIY體驗及認識製造MIT苦茶油的過程,搭配田園美食餐桌享用在地食材,讓現場50位親子遊客來新竹峨眉輕鬆體驗不一樣的農村樂趣,無負擔食農生活,體驗觀光輕旅行今,12,11,日上午在新竹縣峨眉鄉無負擔農場自在登場,圖,參......
,勁報記者羅蔚舟,新竹報導,為持續推廣竹東在地特有的原民文化,新竹縣原住民族產業展銷中心,Wah,幾散竹東,美食季開吃囉,新竹縣政府於12月期間,特別規劃原民美食系列活動,透過網路社群互動,原民烤肉派對,來呈現原民風的飲食文化,希望大家來,Wah,幾散竹東,不僅可體驗北台灣最具特色的原民文化音樂聚落,還能在都會地區,品嚐到來自山上的美味佳餚,新竹縣長楊文科表示,現場規劃豐富美食系列活動,原民烤肉派......
,記者羅蔚舟,新竹報導,好吃又好玩的竹東地瓜節來囉,來趟農村療癒慢活之旅,在這盛產甘藷的季節裡,新竹縣竹東地區農會將於12月19日在竹東雜糧產銷班舉辦2021竹東樂活田園之旅,以漫遊田園的氛圍為主軸,在兒時烤地瓜香氣為引領下,有焢窯,挖地瓜,撿雞蛋等農事生活體驗外,現場還有趣味的泰雅原住民生活遊戲,新竹縣竹東地區農會將於12月19日在竹東雜糧產銷班舉辦2021竹東樂活田園之旅,圖,竹東地區農會提供......
說到金門小吃大家肯定可以列出長長一串美食清單,但類似的風味偶爾會感到有些單調,若想換換不同風格的料理,就不能不提到,夏貝諾義式廚房,了,實為金門增添了許多義式風情的美味,夏貝諾義式廚房,位在金門金城鎮上,是一家主打平價,高CP值的義式料理店,店內的裝潢典雅舒適,木質的擺設讓人感到非常溫暖,夏貝諾義式廚房,延續傳統義式的做法,義式醬汁扒附於軟硬度剛好的麵條上,有著濃郁好滋味,在義大利麵的口味和搭配上......
,勁報記者羅蔚舟,新竹報導,柑橘,東方美人茶及苦茶油豐產之鄉的新竹縣峨眉鄉,近年來峨眉鄉農會積極推廣農特產品並輔導產銷班員或在地農友取得產銷履歷標章,並引進現代包裝產品行銷觀念,加強行銷及網路宅配訂購,以提升知名度及銷售量,年節即將來臨,為爭取龐大送禮商機,峨眉鄉農會今,12,17,日特別舉辦年節農特產品行銷發表會,除了展示各項農特產禮盒外,另外也提供訂購優惠,開發團購表單,民眾可透過手機下單促銷......