,卡莎薩之於巴西的普遍性,就像維士比之於台灣勞工弟兄般親切,調酒師蔡孟芸,Maggie,如是說,這一口跟著黑奴的汗水淚水一起滴落出現的烈酒,是現今巴西嘉年華與日常放鬆的必要,我喝了口冰沁的甘蔗酒後,覺得微醺時自由遐想無限,因為清醒時恐怕會想起,文明史,而感到罪過,夏日陽光會螯人,我們躲進位在38樓的,馬可波羅酒廊,在涼爽高樓裡欣賞景觀超讚的台北風情,調酒師蔡孟芸,Maggie,從吧檯上遞來一杯巴西......
自駕是一場速度與激情的冒險,在當中出現的各種問題都將成為在達到終點時回憶起來的那些美好,不得不說,美國的66號公路,一直是熱愛自駕旅人們心中魂牽夢縈的那一段,nbsp,nbsp,公路之母,美國的主要公路要塞,威爾,middot,羅傑斯高速路,66號傳奇公路被賦予一系列美名,自1926年首次開通之時,延綿的公路之母就擔任起貫穿加利福尼亞州至伊利諾斯州的重任,成為繼絲綢之路之後最有標誌性且最被大家所熟......
記者陳木隆,宜蘭報導尼莎,海棠颱風已過,林務局羅東林區管理處所轄太平山國家森林遊樂區訂於8月1日上午8點起恢復開園,惟區內尚有一些既定工程施作及部分自然步道封閉,請民眾配合暫勿前往,並考量颱風過後仍有外圍環流影響,易有豪陣雨發生,提醒民眾必須注意落石坍方發生,隨時掌握路況資訊,以策安全,羅東林管處指出,因應尼莎及海棠颱風來襲,太平山國家森林遊樂區自7月29日起預警性休園,並於颱風警報解除後全力投入......
,苗栗縣政府文化觀光局所舉辦邁入第15屆眾所矚目的國際木雕藝術交流展,今年定調為,臺灣2017亞洲國際青年當代木雕大展,特別邀請亞洲名家與新銳藝術家同臺獻藝,呈現亞洲當代木雕藝術的對話與交流,不僅如此,本次交流展最大亮點為邀請到與草間彌生,森山大道並列日本國寶的雕塑藝術大師,舟越桂抵臺,於8月3日,四,於麗寶文化藝術基金會與國內藝文愛好者分享創作理念,藉此鼓勵當代青年勇於創新,臺灣2017亞洲國際......
氣候變遷改變了世界,也改變了葡萄酒的疆界,過去氣候寒涼,完全無法釀酒的高緯度地區,竟也開始被劃入生產葡萄酒的好球帶,高冷的英國即為其一,促成新世界葡萄酒崛起的酒評家Steven,Spurrier,就在故鄉英國找到與香檳區一樣土質的農莊,釀起氣泡酒,歷史上總有些喪權辱國的日期會被狠狠記得,對於法國葡萄酒迷來說,西元1976年5月24日的,巴黎審判,The,Judgement,of,Paris,是他們......
相較於啤酒的平易近人,調酒就顯得有些距離感,於是,Closet,Restaurant,Bar,融入環遊世界的概念,讓調酒變得親切有趣,上一秒還在台北迪化街,下一秒已經坐上歐洲地鐵,想直飛復活島和摩艾石像合照打卡也沒問題,不需假期和護照,隨時悄悄出發,店面前是停車場,入夜後門口又只剩一盞微光招呼著,若非刻意和朋友約在,Closet,Restaurant,Bar,杯酒言歡,我可能經過10次都不會推開他......
如果你覺得酒吧料理,總是端出炸物拼盤,煙燻肋排,千篇一律無新意,不妨來,Closet,Restaurant,Bar,嘗鮮,店裡不僅有趣味與韻味兼具的調酒,還有媲美西餐廳的料理水平,讓客人不只能來這喝酒放鬆心情,還能大飽口福,料理部分做得細緻到位,是因為店家把自己定位在,Restaurant,而非,Bistro,從主菜,炭焙烏龍茶燻鴨胸,就能感受到主廚何國銘的用心,我們用冷泡炭焙烏龍茶和蜂蜜醃漬鴨胸......
經全世界認證風景優美又好走的路線,地鐵路線,泉址公園,rarr,梧琴1橋,1,此路線環繞一字山,和城內川,在首爾步道鋪設前被稱為,江東綠色步道,幾年前因為颱風毀損後,重新栽植五葉松,並重鋪步道木板,以首爾步道之名重新對外開放,走過這條路線後會發現,隨處皆有設置休憩空間和運動器材,因此本地居民經常來此散步,雖然步道的坡度低緩,卻是市中心少數瀰漫著森林浴芬多精和香草香氣的清淨區域,nbsp,江東最具代......
,李唐峰,在國際永續旅遊年,2017年,的,世界旅遊日,9月27日,這一天,台灣旅遊界傳出喜訊,東北角暨宜蘭海岸線,與,澎湖縣南寮社區,在全球57個國家,155個參賽地點中脫穎而出,獲頒,2017全球百大綠色旅遊目的地,The,2017,TOP,100,Green,Destinations,頒獎典禮在葡萄牙Cascais舉行,9月28日台灣永續旅行協會理事長陳盈潔,國際稽核主任施方方代表兩地出席領......
isCar,台灣有葡萄酒嗎,答案是有的,而且歷史還挺悠久的,台灣從日治時代開始水果酒研究,直到1950年代菸酒公賣局全力試製葡萄酒,最主要考量是為了戰後經濟考量,1950年代至1960年代政府高喊反攻大陸,為了囤備軍糧與換取外匯,希望降低米糧用於製酒的比例,因此鼓勵農民種植釀酒葡萄,打算以葡萄酒瓜分米糧酒市場,台灣釀酒葡萄種植面積最高紀錄曾經達到五千多公頃,當時除了黑后與金香之外,還有很多釀酒葡萄......
讓糖化後的麥芽汁,wort,生成酒精的第一步驟,就是,發酵,fermentation,首先,要將經過熱交換器降溫後的麥芽汁,放入,發酵槽,washback,中,常見的發酵槽材質有木製,鑄鐵製,不鏽鋼製,等,其中不鏽鋼製的發酵槽可說是20世紀的重大發明,較能防止細菌產生,在清潔上也更為方便,並且降低了化學清潔劑的使用,麥芽汁進到發酵槽後,緊接著要加入酵母菌,yeast,酵母菌為一種單細胞真菌,能夠將......
,你沒看錯,今年為了讓眾媽咪們笑嗨嗨,特地提早端出蛋糕秀,有精緻韓式裱花蛋糕,吸睛藝術蛋糕,香滑裸蛋糕,閃閃鏡面蛋糕,個個特色鮮明,只可惜想獲得它們,不是到櫃前點點手指就能帶走,訂製期最短3天,長則2週,讓你能好好在花花世界裡選秀,為媽咪獻上訂製心意,說話輕聲細語的萬萬,萬文瑀,是個執著的女孩,幾年前被IG上的,韓式裱花蛋糕,吸引,不滿足於看影片,翻書的自我練功,動身飛到韓國拜師學藝,取得證照及K......
放眼威士忌的動物王國,狗是最常跳上酒標的主角,從梗犬,獵犬,到沙皮狗,品種洋洋灑灑,還注入奇詭多樣的狗神話,正如口感豐富的酒液,耐人尋味,蘇格蘭是威士忌的故鄉,也是神話的國度,高地區的湯瑪丁酒廠,Tomatin,屬於村落型酒廠,員工世代居住在酒廠附近,當地流傳著毛骨悚然的,地獄之犬,C,B,can,傳說,傍晚走回家路上,老聽到狗吠聲,還曾被尖牙外露的獵犬追逐,顫抖回頭,惡犬瞬間化成一縷輕煙,消失在......
,京都隱藏咖啡廳,7間偽文青必訪京都咖啡廳,是要我去幾次京都,豆豆蓉,FunTime,不少人喜歡到大阪旅遊,京都可以說是必訪城市,充滿古色古香的街道與文化氣息濃厚的神社,還有許多京都特色咖啡廳隱藏於小巷內,各種迷人魅力都吸引各國旅人駐足停留,今天就跟著小編的腳步一起探訪京都的隱藏咖啡廳,nbsp,ARABICA,Kyoto,Arashiyama嵐山,渡月橋旁來杯義式,Photo,via,Flick......
相信很多人都有去過峇里島度假,不管是水明漾或是金巴蘭等知名區域都是膾炙人口的熱門景點,而峇里島的烏布區卻是一個比較不多人會前往的一個區域,但內行人都知道,烏布區絕對是峇里島上文化,藝術氣息最濃厚的區域,知名的蠟染村,Bidadari,Batik,烏布皇宮,Ubud,Palace,烏布市集,Ubud,Market,nbsp,等具有峇里島歷史色彩的建築與文化都在這一區,如果有機會去峇里島的旅客千萬別錯......
