放眼威士忌的動物王國，狗是最常跳上酒標的主角，從梗犬、獵犬，到沙皮狗，品種洋洋灑灑，還注入奇詭多樣的狗神話，正如口感豐富的酒液，耐人尋味。
蘇格蘭是威士忌的故鄉，也是神話的國度。高地區的湯瑪丁酒廠（Tomatin）屬於村落型酒廠，員工世代居住在酒廠附近，當地流傳著毛骨悚然的「地獄之犬」（Cù Bòcan）傳說，傍晚走回家路上，老聽到狗吠聲，還曾被尖牙外露的獵犬追逐，顫抖回頭，惡犬瞬間化成一縷輕煙，消失在泥煤荒地。
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