菜色我都滿喜歡，好吸引人!
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打開飽滿肉粽陣陣粽香，撲鼻而來，肥嫩豬肉，栗子，香菇，油蔥酥，完美搭配，視覺刺激食慾，讓人垂涎三尺。民眾一口接一口，內餡料多實在，糯米Q彈入味，而肉粽油亮光澤的秘密在這裡。主廚陳柏予說：「鵝油主要是讓這個油脂，去保護這個米粒。」倒入醬汁，師傅使勁拌米務必讓每顆米粒都能均勻吸收，緊接著，倒入這碗炒過油...
兩片叉燒肉經過噴槍炙燒後，表面焦香、油脂香氣逼人，再放上台灣味的餛飩，裏頭可以吃到完整蝦仁，倒入熬煮10個小時的大骨高湯，台日混和拉麵，一天限量70碗，想吃手腳要快。老闆娘宮內艾瑪說，「當初因為只有我們倆夫妻，所以人手沒有那麼多，剛開幕先熬60碗，後來因為下午三點就沒了，很多晚上的客人就會說沒有吃到...
乳白色的小熊，浸在濃郁的牛奶湯底中，頭上還蓋著起司片，小熊慢慢融化，好像在泡牛奶浴，這道切達起司小熊牛奶鍋一上桌，馬上讓消費者少女心噴發。火鍋業者郭育彰說，「我們從一開始的原料到研究，大概花了七、八個月的時間，我們湯底基本來講，都是用熬煮的比較多，只是其他的添加物，是只有一些鹽啊，一些簡單的調味來做...
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