【蓮藕章魚豬腱湯】
原料:蓮藕500克,乾章魚100克,豬腱肉500克
做法:
1,用水浸的軟乾章魚,並以熱水洗乾淨,切條待用
2,豬腱肉熱水三分鐘後,洗乾淨;蓮藕去皮,洗淨瀝乾水。
3、將蓮藕、章魚、豬腱肉放入電鍋中,加入適量水煲到食材酥爛,調入適當鹽即可。
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