我吃過一次，簡單的美食!
吃一口很對味，很喜歡!
地址:台中市北區育才南街31號
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「新鮮也是好吃。」每每走到市場，我總會注意哪裡飄來陣陣油香。在每個市場裡，或多或少都可以找到油炸食物出沒的蹤跡。像是魚市場，往往會有炸蝦炸魚，而一般的傳統市場，則是會拿當季新鮮的食材油炸一番。在向上市場吃完水餃後，沿著油炸的香氣前行，就看到了這麼一家攤子。攤子裡的油鍋正滋滋響著，瀰漫出的油香將我引到...
新冠病毒疫情肆虐，許多知名的品牌、實體店家受到相當大的影響，餐飲娛樂、旅遊住宿、百貨零售首當其衝成了「重災區」，各行各業也都面臨經濟萎縮的危機；然而，台中有夜店業者勇於打破僵局，選擇在如此嚴峻的條件下開業，為了加強防疫，不惜重金引進3D消毒閘門來把關，務求來店的消費者多一層保障。 台中MythOce...
在炎熱的夏天，來一碗消暑的麻糬剉冰，是再幸福不過的事了！位在延平北路三段的「橋頭客家純糖麻糬」，是一間在地經營超過四十年的老字號甜點店，醒目的招牌非常顯眼，主打使用純糯米粉製成的客家純糖麻糬，久煮也不怕軟爛。除了麻糬冰之外，還有其他像是芋頭冰、紅豆湯、花生湯等等，不管夏天還是冬天都能吃到最完美的午茶...
清香粽葉裡包的不是米飯，居然是「肉粽麵包」，和真的肉粽比一比，幾乎一模一樣。麵包裡吃得到鹹鴨蛋，吸收五香粉的香菇、菜脯，配方來自老闆媽媽。蒜頭、蝦米爆香，泡軟的香菇一下鍋，師傅的手不能停，炒出香菇香氣，接著淋上醬油、胡椒和香菇水，讓香菇吸收肉粽最關鍵的五香粉。洗過三次的菜脯還要另外炒，廚房充滿古早味...
