家常菜食譜nbsp html@【料理小主廚】石鍋拌飯

【石鍋拌飯】

材料:

米飯,豆芽,黃瓜,胡蘿蔔,雞蛋,泡菜

做法:

1、胡蘿蔔黃瓜擦絲,泡菜切絲,煎一個蛋皮切絲。

2、開水,加點鹽,焯一下豆芽和胡蘿蔔。

3、石鍋在火上烤一下,倒點香油,轉動鍋子使之均勻。

4、油熱後,放米飯,再擺上準備好的菜絲,最後放一顆只煎一面熟的雞蛋。

5、吃時撒上韓式辣醬。

 

【料理小主廚】石鍋拌飯

圖片來源:フリー百科事典

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