背包客旅遊新竹 大海拉麵 營業時間@雙拼牛排雙重享受!「月之牛」16盎司超大份量、美味加倍

當雞腿排遇見板腱牛排雙拼,16盎司超大份量,美味好吃又有飽足感,是基隆當地CP值最高的牛排館!鮮嫩多汁的雞腿肉,外皮煎得微焦酥脆,一口咬下,滿滿的肉汁噴發出來,大滿足的絕佳口感以及濃濃黑胡椒香氣,讓排餐更多了層次感。板腱牛排帶筋口感越嚼越香,選用原肉來料理,不像一般牛排店以便宜的組合肉為主,讓品質無與倫比!

雙拼牛排雙重享受!「月之牛」16盎司超大份量 美味加倍

雙拼牛排雙重享受!「月之牛」16盎司超大份量 美味加倍

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月之牛對於牛排專業及料理手藝都有特別的獨到之處,很多店家都會用現成的半成品,但月之牛卻堅持為了口味不能輕易妥協,舉凡肉品挑選、醬料調配等都花費許多心思來製作。打開菜單,選項多樣又豐富,喜歡肉質油花多的人可以點紐約客牛排,喜歡紮實的肉質則可選擇菲力牛排,除此之外,還有沙朗牛排、肋眼牛排等部位都不錯。想要大份量的話,還可以點牛排雙拼或海鮮雙拼,絕對讓人吃了大呼過癮!

雙拼牛排雙重享受!「月之牛」16盎司超大份量 美味加倍

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套餐的吃法品項眾多,一開始會送上餐包或香蒜麵包,自製香蒜又香又濃,帶點脆脆的口感相當好吃。特殊的創意前菜也別有風味,自製咖哩優格加上帆立貝、綜合水果與籚筍,就成了一餐精緻小品。新鮮生菜沙拉淋上帶有蜂蜜香氣的醬料,吃起來十分開胃,加入玉米、蕃茄、豆苗配色豐富,是一道賞心悅目之作。大人小孩都喜歡的吧台區飲料無限供應,可樂、汽水任你喝,清涼舒暢又歡樂!

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酥脆可口的酥皮玉米濃湯,選用螺旋狀的酥皮製作,烤出來的脆度就像餅乾一樣,搭配濃湯入口,在口中充滿療癒的感覺。海鮮部份選用挪威鮭魚與冰島鱈魚,因為肉質細膩,所以即使成本再高也都要提供給消費者最好的品質,其次要煎得好吃,食材新鮮是一大關鍵,在食材處理上也要掌握好火候與時間。光是排餐前置作業的醃漬就要花費許多心思,還有處理客人不同熟度的先後順序,都考驗著廚師功力。

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最有趣的是月之牛的名稱與LOGO,將月與牛合在一起,竟有點像「胖」字,是有越吃越胖的意思嗎?十分令人玩味!店內裝潢設計充滿年輕氣息,兩旁牆上的彩色壁磚搭配六角形的地板磁磚,給人一種輕鬆自在的感覺,符合人體工學的座位桌椅,坐起來也相當舒適,讓吃牛排也能如此享受!

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來到基隆遊玩,白天可欣賞自然海港風光,晚上如果不想選擇廟口夜市的話,就可以來愛二路上的月之牛,份量十足的雙拼排餐、可口誘人的酥皮濃湯,還有迷人蒜香麵包,吃一次就成主顧,吃第二次就會呼朋引伴,好東西就是要與好朋友分享,超棒的牛排館,與您分享!

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台灣旅行趣特約店家優惠─月之牛:出示特約頁面,贈送薯條、洋蔥圈2擇1,如何加入台灣旅行趣享有特約店家優惠請點我→http://bit.ly/2woqvsS
 
月之牛
地址:基隆市仁愛區愛二路55號1樓
營業時間:12:00–14:30 16:00–20:30
電話:(02) 2426-0067
粉絲團: https://bit.ly/3cqIpLS
停車資訊:基隆東岸地下停車場站

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