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【咖哩雞塊好吃做法】 1.雞處理乾淨切塊； 2.土豆去皮切塊； 3.洋蔥切塊； 4.熱鍋加油倒入雞塊小炒，撈起瀝乾； 5.再倒土豆小炒，撈起瀝乾備用； 6.鍋內留少油加熱，倒入洋蔥翻炒，再倒入咖哩粉、辣椒醬一同炒勻； 7.加雞塊及料酒、鹽、味精、高湯，中火燜煮約15分鐘； 8.起鍋前淋上水澱粉及香油...
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