美食之旅台語舊情綿綿 mv@旗山小鎮的72歲香蕉冰 中西合併混搭繽紛

旗山小鎮的72歲香蕉冰 中西合併混搭繽紛

我在艷陽高照的初夏時節,見識過「常美冰店」門口大排長龍,大家等著吃冰的熱鬧盛況;也在滂沱梅雨南襲南台灣的平常日,待在靜好涼快的冰店裡悠哉等著放晴,常美的這兩種極端景況我都喜歡,我甚至還有點為這家已經72歲,始終位在旗山小鎮裡的清涼轉角著迷。

「常美冰店」是由今年91歲的常美阿嬤創辦,她在南部小鎮研發出「清冰」、「義式冰淇淋」及紅豆、芋頭、米糕、綠豆等多款「枝仔冰」,以香濃義式冰淇淋搭配蓬鬆口感香蕉冰的「常美招牌冰」,用玻璃碗盛著的樣子中西合併、繽紛美麗,老冰店的食物美學依舊時髦。

  1. 旗山小鎮的72歲香蕉冰 中西合併混搭繽紛
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常美冰店的冰品雅緻,這一家人先後返鄉陪伴奶奶的故事也讓人印象深刻。常美阿嬤的兒子郭國格原是華航駐美國阿拉斯加的總經理,因為父親過世,不忍心年邁老母獨自工作,申請退休返鄉,脫下高階主管西裝,捲起衣袖每天陪母親製冰。


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