愛吃韓式料理的朋友有福了！韓國ZOO HOLDINGS集團旗下的泰一格韓國年糕火鍋，最近在市府捷運站旁的統一阪急百貨開了台灣1號店，將原汁原味的韓國美食引進，要讓喜歡道地韓式家常料理的朋友們不用搭飛機出國，在台北就能吃到價格親民又美味的韓國料理喔！ Tige...
宋國樑(Luke Sung)，現年41歲，23歲那一年進入頗負盛名的舊金山五星酒店—麗池卡爾登大展廚藝天分，26歲出來自立門戶、開設了一家名為Isa的加州風法菜餐廳，展現自我風格的同時，也立即獲得北加州最具權威的報紙《San Francisco Chronicle舊金山紀事報》提名為「灣區最佳新銳主...
開瓶後，軟木塞為何要放在桌上呢？為何侍酒師要把開瓶後的軟木塞留在桌上呢？是當作紀念品嗎？還是裝飾桌面？侍酒師開瓶之後一般會把軟木塞放在小碟子上，如果是開價值不菲的酒則會用特別設計的酒架呈現酒瓶跟軟木塞。其實，一般會要求看一下軟木塞的原因，是確定葡萄酒的保存狀況。不用客氣拿起來可以聞聞看，氣味應該是混...
現在吃泡麵喝啤酒已經不是走在流行的尖端了！韓國京畿道有家民宿大推辛拉麵、海尼根、星巴克、iphone等主題套房，不僅房內擺設以現下流行的小物為主題，甚至裝潢了相關的造型，讓住宿的人可以一整晚睡在泡麵碗、咖啡杯、啤酒罐裡，大解粉絲的相思之愁。韓國民宿uniquepension是一間擁有各種不同鮮豔主題...
