背包客旅遊新竹 大海拉麵 營業時間@北斗美食│強哥手工素食麻糬與鬆餅,經典傳香連土地公都超愛

強哥手工麻糬位於彰化縣北斗鎮,就在北斗國小的斜對面,雖然是小小一間店,但是可愛又有趣的粉紅色主題設計很搶眼,所以很容易就找得到。

店裡主打麻糬跟鬆餅,大部分客人都是以外帶為主,貼心的老闆考慮到有些客人下班後拖著疲憊的身軀來買鬆餅,因此還是有設立少量的內用座位。
店內環境也很舒適放鬆,老闆娘親切又熱情,是一個下班後或下午休息時間想吃點心的好去處。

北斗美食│強哥手工素食麻糬與鬆餅,經典傳香連土地公都超愛
北斗在地人一直都有敬拜土地公的習慣,而強哥麻糬據說是土地公最愛的麻糬喔,北斗人都是買強哥麻糬拜土地公,越拜越靈驗呢!當天有好幾組客人都是一次買了好多盒麻糬說是要去附近拜土地公的,也都是店裡的熟客,熟客們對阿強麻糬的評價超高的,買回家後家裡的小朋友都是搶著要吃呢。

北斗美食│強哥手工素食麻糬與鬆餅,經典傳香連土地公都超愛
芒果鬆餅
除了麻糬以外也有大朋友小朋友都超愛的鬆餅,北斗地區愛吃鬆餅的朋友們真的好有福氣,強哥的鬆餅是自家調整原料,不是外面常用的預拌粉喔!鬆餅最怕就是太硬、太乾,強哥的鬆餅完全沒有這樣的困擾,吃起來鬆軟,而且越嚼麵香越濃厚,雖然整個鬆餅看起來份量很大,但很容易一口接著一口,不小心就吃完了,看看照片裡的芒果就知道老闆用料實在,真的很大方。

北斗美食│強哥手工素食麻糬與鬆餅,經典傳香連土地公都超愛
燻雞鬆餅
這款鹹的燻雞鬆餅,一樣內餡爆量,再次強調,老闆的大方真的不在話下,燻雞鬆餅內餡含有燻雞、玉米、小黃瓜、起士等豐富的餡料再淋上一點蕃茄醬,鹹香的內餡搭配微甜的香Q鬆餅皮一口咬下,不僅滿足嘴饞的心情也同時得到飽足,分量上對於女生來說應該可以當正餐了。

北斗美食│強哥手工素食麻糬與鬆餅,經典傳香連土地公都超愛
雪梅娘
另外這款雪莓娘也就是我們常聽到的大福,強哥自己稍作改良,並給他取了個親切可愛的名字。
雪莓娘的外皮和麻糬類似,但是比麻糬更薄一些,內餡主要為水果和鮮奶油卡士達,冷凍吃非常好吃,當季水果的酸甜滋味搭配濃郁鮮奶油卡士達,冰冰涼涼又飽嘴,吃起來真的很滿足,建議想減肥的朋友千萬不要嘗試呀,罪惡感絕對爆棚,雪莓娘的口味有:水蜜桃、奇異果、芒果、榴槤,是店內超夯的團購美食呢!

北斗美食│強哥手工素食麻糬與鬆餅,經典傳香連土地公都超愛
綜合麻糬(鹹/甜)
當然除了素食鹹麻糬以外,也有甜麻糬,而且超多口味,這款紅豆花生必須大推特推,雖然紅豆和花生在以往的印象裡,都是偏甜的配料,但老闆細膩的處理讓紅豆配上花生蹦出新的層次,一口咬下,從外皮到紅豆再到花生擁有多層次的口感,麻糬的Q、紅豆的棉、花生的鬆吃在嘴裡相當滿足,就怕吃得太過癮、太大口會有噎到的風險,所以必須在此提醒大家,麻糬雖然很好吃,但還是要小口小口的吃喔!

北斗美食│強哥手工素食麻糬與鬆餅,經典傳香連土地公都超愛
鹹麻糬裡面餡料主要有筍子、紅蘿蔔,老闆在炒料的時候會花上大半天的時間細火慢炒把食材的味道用心帶出來,成就這顆非凡的小麻糬。

老闆一談起麻糬眼睛立刻變得炯炯有神,看得出他對自家研發的麻糬感到非常驕傲,他們的麻糬絕對堅持純手工製作,而且有別於老做法,黃老闆在麻糬外皮攪拌過程加入麥芽水,吃起來的口感比傳統做法還要Q而且不膩口,市面上雖然有很多甜麻糬,但是鹹的就很少見了,而且強哥的鹹麻糬做的還是素食的,這是因為台灣吃素的人越來越多了,但是卻沒有人在做素食麻糬,他想要發揚這一塊,於是傾心研發素食麻糬,他說從外皮到餡料,每一個環節他絕對都不馬虎,素食麻糬需要備的料很多,而且製作過程繁瑣,老闆仍堅持每一個步驟都要到位,他說,手工、而且費工的東西才會好吃!

北斗美食│強哥手工素食麻糬與鬆餅,經典傳香連土地公都超愛▲綜合麻糬禮盒

台灣旅行趣特約店家優惠─強哥手工麻糬專賣店:出示特約店家畫面,消費滿1000元享95折優惠,如何加入台灣旅行趣享有特約店家優惠請點我→http://bit.ly/2woqvsS

強哥手工麻糬專賣店

地址:彰化縣北斗鎮新政里文苑路一段15號(北斗國小斜對面)
電話:04-87820160919-060750(可來電預訂)
營業時間:8:00~20:00
均消價位:100up
停車資訊:路邊停車
粉絲專頁:bit.ly/2UzfZaz
原文在此│更多資訊請至「台灣旅行趣 taiwan.sharelife.tw」

«  

  »

#背包客旅遊  #屯京拉麵 營業時間  #大海拉麵 營業時間  #我家牛排 營業時間  #肉蛋吐司 營業時間  #小六鍋貼 營業時間  #慶平海產 營業時間  #雨具 專賣店  #全國布行 營業時間  #大同布行 營業時間  #青山儀器 營業時間  #百有釣具 營業時間  #威廉髮廊 營業時間  #xbox 專賣店  #10 bit  #高雄背包客旅店  #高雄背包客旅館  #新竹 大海拉麵 營業時間  #竹北大海拉麵 營業時間  #台南我家牛排營業時間  #高雄我家牛排營業時間  #台中肉蛋吐司營業時間  #日本旅遊背包客  #香港背包客旅館  #台中 背包客旅店  #台北我家牛排營業時間  #基隆我家牛排營業時間  #新竹我家牛排營業時間  #屯京拉麵 台中  #屯京拉麵 菜單

相關推薦

【勁報/記者于郁金/臺南報導】臺南市長黃偉哲今(28)日出席「2021大新營嘉年華」,活動現場集結130攤美食及特色伴手禮,消費即可參加抽獎活動,更結合台南購物節抽獎及振興五倍券優惠,讓民眾大包小包超值購。黃偉哲表示,大新營嘉年華活動為臺南市溪北地區行之有年盛事,參展業者都會推出超值優惠,吸引各地民...

全文檢視 →

【記者劉軒縈/臺南報導】2021臺南好米季於今28日在六甲林鳳營陸橋下開幕,臺南市長黃偉哲表示,為行銷臺南農產,臺南市府積極規劃各項產業活動,其中臺南是全國重要米食產區,期望透過活動與人潮,帶動農產品銷售,打響品牌,讓更多民眾享用臺南在地好米,實際提高農民收入。 農業局長李建裕表示,110年度第一期...

全文檢視 →

〈勁報記者蔡宗武/高雄報導〉 接續後疫情時代的國旅爆發潮,高雄市政府農業局特別在周日(11月28日)下午,於高雄物產館蓮潭旗艦店前,辦理「農遊食尚悠遊趣市集」創意行銷活動,展出來自高雄各地的地特色農產品、手工藝品等等。現場還有農村文創DIY,以及精采的魔術、歌唱及原住民樂團表演,讓到蓮池潭旅遊的朋友...

全文檢視 →

〈勁報記者蔡宗武/高雄報導〉 2021高雄大港吃鍋活動網路口碑爆棚!經過第一波陳其邁市長及市議員、網紅到店開鍋的影片陸續公佈,造成網友熱烈討論,紛紛推薦自己心目中的最美味那一鍋,在高雄市政府觀光局的努力邀請下,許多網路超夯名店也大方回應網友敲碗,精心準備招牌鍋物參與高雄鍋物盛事,像是溫肚火鍋、韓八燒...

全文檢視 →