從主打的土魠魚羹到小吃炸豆腐、燙青菜一點都不馬虎,而且深海深除了土魠魚羹和小吃之外,還有份量超大、吃完飽足感會爆棚的咖哩蛋包飯喔,很適合一家老小一起來享用,長輩們吃土魠魚羹,小朋友們吃咖哩,是家值得一試的小吃店。

別於一般的小吃店,深海深店內環境乾淨又明亮,就連廚房整潔度都超高,完全看不到一點混亂的景象,而且不鏽鋼工作台乾淨到發亮,體現出老闆的工作態度,每日用心清潔,保持環境整潔,在食安堪慮的時代,這樣的店家真的很值得信任。


燒肉飯
雖然深海深主打土魠魚羹和蛋包飯,但這道燒肉飯絕對是隱藏版的大黑馬,燒肉形狀大小適中,每一塊都是很容易入口的大小,不需要辛苦的咬斷,口感軟嫩,味道也處理的很好,醬香味濃郁,卻又不失豬肉本身的鮮甜,白飯的部分搭配燒肉醬汁,飽滿的陽光米粒吸收醬汁後的味道層次豐富,醬汁量不會太少、不會太多,整體設計非常好,市面上很多淋上肉汁的飯不是過多就是太少,太多的過於死鹹,太少的吃起來沒味道不滿足,他們家的燒肉雖然是用油炸的,但卻一點都不油膩,有別於大家對「炸物」那種會吃到油耗味的印象。

燙青菜
部分淋上肉燥和蒜泥,肉燥鹹中帶甜,味道搭配的剛剛好,為單調的燙青菜加分了許多,而且青菜燙的熟度剛好,吃燙青菜最怕的就是有些店家會把菜燙得很爛很爛,完全失去青菜健康的味道和口感。

炸豆腐
外型長得跟臭豆腐很像,但是這個豆腐的體型比常見的臭豆腐大小再小一點,可以方便一口吃掉,真的好喜歡這種可以一口吃掉的設計,可以避免食物爆汁噴得亂七八糟,瞬間會把想要大啖美食的熱情熄滅,而且這道炸豆腐跟蒜泥也是絕配,一口一口吃得不停,也算是超級罪惡的美食。

土魠魚羹
必須要讚賞的是土魠魚一點令人難受的土味都沒有,只有滿滿的甜味,而且魚肉綿密,搭配帶點微甜的羹湯,在冷冷的天肯定是滿滿的幸福。如果是喜歡吃酥脆炸土魠魚的朋友可以另外單點炸魚片,酥脆的口感就完全不會因為泡在羹裡面變得軟爛,不過泡在羹湯裡那種軟嫩又帶點脆脆的豐富口感也是讓人欲罷不能呀!

咖哩雞腿蛋包飯
整支雞大腿下去油炸再切塊,對於食肉一族的朋友們絕對是一大福音啊!香酥大雞腿沾上咖哩醬一口咬下大大的滿足。蛋包飯部分,蛋皮煎得恰到好處,顏色金黃漂亮,光是用看的就垂涎欲滴,米飯口感軟硬適中,咖哩部分是帶點甜味的日式咖哩,喜歡日式咖哩的朋友千萬不能錯過。

川燙魷魚
漂亮的切花刀痕,為這道菜加分,清爽的川燙魷魚配上店家自製的獨家醬汁,更襯托出魷魚的鮮味,一口咬下好像置身大海呢!是一道很適合在炎熱夏天享用的料理。

深海深不只製作餐點用心,而且餐點種類繁多,有肉有海鮮,簡直包山包海,是北斗享用豐盛午晚餐的好去處。
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深海深美食坊
地址:彰化縣北斗鎮中華路342號
電話:04-8877317
營業時間:10:00~21:00
均消價位:55元
停車資訊:路邊停車 原文在此│更多資訊請至「台灣旅行趣 taiwan.sharelife.tw」
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