【DIY冬瓜排骨海帶湯】
做法：
1.排骨洗淨用開水焯一下去血水，撈出控干水分備用。
2.冬瓜帶皮切小塊，海帶結洗淨備用。
3.鍋中加水，薑片，蔥段，八角１塊，加入排骨，倒入料酒，鹽，大火煮開後轉小火燉１小時。
4.加入冬瓜和海帶結，煮至冬瓜變透明關火，出鍋！夏天吃了降火不錯的選擇！
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