【DIY香辣蝦】做法：1、蝦去蝦線，洗淨，加少許料酒醃一會。姜切片，大蒜拍一下，干紅辣椒剪段；2、鍋燒油，小火炸蝦至變色，撈出；3、鍋內留油，花椒，干紅辣椒小火爆香，下蒜，薑片，放一勺豆瓣醬，炒出紅油放蝦；4、加一點生抽，翻炒一下，最後撒點香菜做裝飾~你有多久沒吃蝦啦？
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【橘子戚風蛋糕】 材 料 〔戚風蛋糕麵糊〕 蛋黃…… 2 顆量 上白糖…… 30g沙拉油…… 60ml橘子汁…… 55ml〔A 材料〕 低筋麵粉……...
記得在國外時，總是特別想念台式料理， 而最想吃到的東西，就是這道有著濃濃古早味的香菇肉燥飯， 吃不到就只能自己做，所以也做了好多次了。 這次用鑄鐵鍋來做這道香菇肉燥， 跟以往用不鏽鋼鍋做出來的味道有些許的不一樣， 鑄鐵鍋的燉煮能力還真的是很值得推薦耶! 這次艾薇用的絞肉是來...
作者：4meee!(For me) 料理時間只需要30分鐘就ok～使用一樣的主食材，來製作6道原創料理……知道有這樣的神技巧嗎？日本知名綜藝節目「因為這個情報值得的人和損失的人」(日本電視台)中的人氣「出差！值得超人」橋段中所介紹的，使用季節的味道「鮭魚」美味食譜～♪ &...
【文／Beauty美人圈．Linda】 今年聖誕節決定來點不同的，左思右想卻不知道該請朋友吃什麼嗎，那不如來試試看哈利波特的奶油啤酒吧，今天就來教教你如何製作，讓你今年的聖誕派對很不一樣~ 【奶油啤酒製作教學】STEP 1 >>將紅糖和水沸煮均勻 在乾淨的小鍋中加入紅糖(220克)和水...
