【DIY小炒牛肉】做法：1、牛肉切薄片，放入細薑絲，加料酒、生抽、醃製15分鐘。加一個雞蛋清上漿備用；2、青尖椒切絲，朝天椒切小圓片，蒜切片，備用；3、起鍋，油溫至7成，放入蒜片爆香，放入朝天椒； 4、開大火，放入醃製上漿後的牛肉爆炒3分鐘，放入青尖椒絲，翻炒2分鐘；5、放少許雞精，翻炒出鍋。
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排骨想要做的美味下飯，無非是燒、蒸、燉三種方法，但要想做出適合自己的口味還得看排骨與什麼搭配。排骨和蔬菜，水果，醬菜搭配無論是紅燒，還是蒸燉，都是下飯的美味。但常吃一種就會覺得不好吃了，下面這16種排骨的做法，讓你這一年不停的換味，再也離不開排骨。 1、紅燒排骨 以下圖片來源 原料：排...
翻拍自萬花鏡 材料：雞蛋7-10個，可樂250ML，老抽1勺，鹽1小勺 1、把雞蛋沖洗乾淨，冷水下鍋中火煮10分鐘 2、把雞蛋撈出後立即放入冷水中冷卻，剝去蛋殼 3、湯鍋洗淨，放入剝好的雞蛋，將可樂倒入鍋中 4、倒入老抽1勺，再放入一小勺鹽 5、大火煮開後，轉至中小火再...
微波爐也可以做燉飯！超商3食材30秒教你做！●材料：飯糰(個人喜好口味)、牛奶、起司片●作法：將飯糰攪拌均勻，鋪上起司片，倒入牛奶蓋過飯糰，送入微波爐中高火2分30秒，完成，美味享用！ 看更多創意料理影片： 以上內容為噪咖版權所有，轉載請務必註明來源出處。最幽默有趣的生活娛樂內容《噪咖EBCbuzz...
剝開！這才是記憶中的巧克力出奇蛋！◎材料: 蛋殼、黑巧克力、白巧克力、禮物(依各人喜好)◎做法:將蛋殼洗淨、風乾，隔水加熱黑巧克力、白巧克力， 將融化的黑巧克力倒入風乾的蛋殼中、轉一轉，冷卻。在倒入融化的白巧克力轉一轉，冷卻。最後放入禮物，於烘焙紙上使用黑巧克力封底，完成！ 看更...
