【椒鹽蘑菇】
1.鮮蘑菇適量，撕成條，熱水煮熟，涼水沖，待涼；
2.用手攥去水份，加雞蛋一個、麵粉適量，調成糊狀；五香粉、鹽調味；
3.鍋下適量油，待油熱後放入調好糊的鮮蘑菇，炸熟即可~~撒上椒鹽，非常好吃！
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