2020年8月3日

燒臘店是許多人中午便當的選擇,因為算是日常所需,對於其味道的要求也不會太苛刻,軟掉的烤鴨外皮更是司空見慣。但董事長脆皮烤鴨就不同了,將高品質的櫻桃鴨烤至外皮金黃,切片裝盒都力求迅速,就是希望吃到的顧客都能享受外皮酥脆、卡滋卡滋的口感,這是一家燒臘店簡單而執著的堅持。   董事長脆皮烤鴨不但...

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近幾年來泰式料理如同雨後春筍一般出現,這種酸酸辣辣的滋味也越來越受台灣人的喜愛,請客吃泰式料理更是逐漸普遍的事情。但是找到一間合乎眾人口味的泰式料理並不容易,台中的泰妃苑泰式料理卻做到了這一點,不但菜色調整成適合台灣人吃的風味,同時保留了泰式料理的精髓,部份菜色更是可以調整辣度,是一間相當貼心的餐廳...

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麵包店成功的祕訣是什麼?有些商家會告訴你:精美的裝潢、漂亮的造型、多變的口味或是大量的廣告,但是無論以上這些多麼的天花亂墜,還是比不上米樂屋精緻烘焙坊的座右銘:真材實料。一家麵包店的麵包好吃,是為什麼好吃?並不只是烘焙師傅的技術高超,還有使用的食材也很重要。米樂屋精緻烘焙坊就是這樣的一間店,以不變應...

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食物對身體的影響相當重要,如果常吃一些不健康的食物,身體也容易被搞壞。現代人吃多了高油、高鹽的食物,身體早就外強中乾,這時候就需要靠食補的力量,重新找回體力與健康,而一品燉湯會是你最佳的選擇。各式各樣的燉湯讓選擇困難症的人猶豫不決,還有豐富的小菜與主食可供選擇,配著燉湯吃相當適合,以下就來介紹一品燉...

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兩隻的鱸魚幾乎比盤子還要大,這是泰國街頭常見的魚露炸魚,搬上台灣餐桌,外皮金黃酥脆,裡頭魚肉吸收魚露的淡淡香氣,沾點青辣椒醬平衡油膩新鮮魚露,幫鱸魚兩面刷澡,讓吸收魚露香沾裹的帶有水分的粉漿,一碰到180度熱油炸粉漸漸酥化染上金黃,讓熱度透入中心一起鍋,師傅馬上再刷一次醬汁。除了魚露還要加上椰糖泰國...

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圖:「原味情趣伴偶」,親身進入全套式體驗,美照攝出來 (記者孟倩玉報導)找不到人陪吃? 全台灣第一家情趣餐酒館-房間餐酒 the room bistro幫你開飯局,安排「原味情趣伴偶」坐檯陪吃,不用大框、包場,人來就好。用新一季限制級新菜與輔導級新版言情無酒精雞尾酒(Mocktail)服侍房客身心...

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記者陳木隆∕宜蘭報導 冬山河航運由宜蘭縣政府自營多年後,正在尋求轉型活化。「宜蘭縣冬山河航運及相關設施新建、增改修建暨營運移轉案」3日上網公告招標,縣府歡迎民間廠商發揮創意,活化冬山河航運,以全新面貌,促進旅遊商機,共創多贏局面。 縣政府工商旅遊處指出,冬山河流經親水公園、傳統藝術中心及生態綠舟三大...

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記者陳木隆∕宜蘭報導 受哈格比颱風外圍環流影響,預測8月4日東北部及宜蘭蘇澳沿海,平均風浪超過六級以上,交通部觀光局東北角暨宜蘭海岸國家風景區管理處宣布:4日龜山島封島1天。...

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