選擇麵包 三明治美味的關鍵在於麵包與食材的搭配是否協調。食材搭什麼風味或是口感的麵包才速配,取決於麵包的種類與厚度。另外,比起剛出爐的麵包,放置半天至一天的麵包更適合用來製作三明治,因為放置過的麵包已定型,容易切割。 適合三明治的麵包 土司是主流,但因應夾餡,有時口感較硬或是其他風味的麵包更對味。接...
請客或開胃菜都適合!特製三明治一整條的長棍麵包!絕對吸引目光的surprise三明治尼斯風沙拉長棍麵包材料(2人份)長棍麵包⋯⋯1條橄欖油⋯⋯適量 尼斯風沙拉a 馬鈴薯(五月皇后品種)⋯⋯1顆 四季豆⋯⋯3根 水煮蛋⋯⋯1顆黑橄欖⋯⋯4粒小番茄⋯⋯5顆鯷魚⋯⋯2片鮪魚罐頭⋯⋯50g鹽⋯⋯適量生菜b(...
100種人氣早午餐三明治不管什麼時候吃,都超級美味吃! 擔心三明治變化不出花樣? 從基本口味、家常美味到請客三明治,不論鹹甜、葷素全收錄! 內容分為7個單元,從如何挑選適合製作三明治的麵包開始,由基礎逐步介紹各種三明治的變化方式,包括自製美乃滋、三明治切法,集合始終不變好味道的基本款...
(圖文皆轉自今日頭條,下同) 這些袋子不只便宜、用完即丟,真的很方便,只要袋子在滾燙的水中煮好,就能上班隨身帶著走囉! 2. 在洋蔥圈中煮荷包蛋 如果剛好三明治中就打算要放洋蔥,直接拿來煮蛋就行啦! 3. 水煮蛋的殼別急著剝開,對切再挖出來比較快! 4. 水煮蛋別再放在滾水中了,要放在烤爐中! 一...
isCar! 4/2-4/5剛好是今年的春假假期,同時也是一年一度的墾丁春吶活動,isCar特別為了去參加春吶的人規劃了兩天一夜墾丁之旅,冷颼颼的二、三月,墾丁卻依然晴朗溫暖,想去墾丁的人,三月底前去天氣最適合,價錢也算便宜的時候,四月份開始墾丁就開始進入旺季、價錢愈來愈貴而且天氣愈來愈熱,最適合避...
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