美食之旅

2020年遭逢武肺疫情侵襲,世界各國天災人禍不斷,大家生活都過得很苦悶,這時候「吃零食」就是最好的紓壓方式,可以讓身心靈放鬆,不論是韓國超夯大蒜麵包餅乾,還是開團秒殺6萬包的地瓜餅,或是日本百年食品大廠推出的超濃醇杏仁巧克力,甜的鹹的應有盡有。日本大廠推出的這款超濃醇杏仁巧克力,杏仁吃起來不會有油耗...

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身邊吃素食的朋友越來越多,但還是有蠻多人對素食抱持無法與美味連結的刻板印象,其實好吃的素食可是色香味俱全的喔!位於桃園中壢古華花園飯店、光明公園附近的一抹微笑,是很受歡迎的中壢蔬食,供應的蔬食早午餐擺盤超美且超好吃,選擇多元、份量大且價格平實,也讓一抹微笑蔬食成為超夯的中壢蔬食外送店家,因為很注重...

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食欲之秋 豐盛美好 WINE-derful 葡萄酒餐廳 撰文/Vivian Huang 攝影/Ray   義式茄汁燉雞 秋天,是豐收的季節,也是歡聚的時刻。在歐洲,入了秋之後,氣溫下降,涼爽而乾燥,餐桌上開始出現鑄鐵鍋料理,以豐富食材和時間一鍋到底燉煮出的美味,熱騰騰上桌,既暖胃也暖心、暖...

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暗黑系海鮮料理 海鮮是很多人到韓國旅行,至少要吃一次的大餐,無論是螃蟹類或綜合海鮮,都各有喜好的支持者。但以下五種海鮮料理,不只是很多外國人覺得心驚驚,有時候就連韓國人都怕怕不敢吃呢!   韓國暗黑料理之首!! 「斑鰩/魟魚」俗稱魔鬼魚,身形扁平帶有形似人類的五官,是西南部全羅南道木浦市的...

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韓國人的喝酒習慣 除了小瓶、單杯自己喝的啤酒之外,大家一起聚餐喝酒的時候,即便同桌的是長輩,也要相互幫彼此倒酒;如果看到別人的酒杯空了,就要主動幫忙斟酒。若與前輩長官對飲,比較年輕或資歷淺的人,幫對方倒酒的時候,沒有拿酒瓶的手要托著酒瓶尾端,並且喝酒的時候要把頭轉向側邊,以表示禮貌和尊敬。 &nbs...

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吃炸雞要配啤酒啊   炸雞一份幾人吃呢? 一般來說,炸雞每份(盒)約2 ∼ 3 人吃,有內用、外帶或外送可選擇。雖然內用吃不完可以打包外帶,但還是不建議一次點過量,畢竟吃太多容易膩口,而且現點現炸的才最好吃啊!   什麼是點「半半」(반반)? 「半半」是指兩種不同的口味各...

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撰文.謝政蒼| 首圖.樂軒和牛割烹、君品酒店提供 不管是沙公、沙母、紅蟳、花蟹、三點蟹,還是來自大陸的大閘蟹、來自日本的松葉蟹,秋冬正值肥鮮季節,是該好好品嘗慰勞自已一番。除了在家料理螃蟹外,你也可以不動鍋鏟,上餐廳由專人服務,省心省麻煩。 樂軒和牛割烹 日本名蟹與和牛精彩演出 帝王蟹、松葉蟹、毛蟹...

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台灣手搖飲料持續在國際上發光,每年在台灣更有著1500億商機,其中奶茶系列叫好又叫座,除了橫掃海內外市場的珍珠奶茶外,也有強調使用乳量濃度更高的特濃奶茶,全都是消費者的熱門選擇。   珍奶不但是手搖飲料的頭號選擇,國人對於奶茶系列商品的渴望更持續成長,根據手搖飲霸主清心福全統計,今年在奶茶...

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優然食品開發出100% MIT食材的植物肉 ▍ 「讓吃葷的人少一口肉、讓吃素的人多一道菜色」,台灣新鮮食材應用大突破!肉非肉~植物肉全球正夯,100%台灣食材的植物肉產品上市了,用世界衛生組織(WHO)推薦的最佳蔬菜取代國外進口的豆類、穀物原料,顛覆您我的味蕾! ▍ 隨著人們追求健康、愛環保與重視...

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以前門市排休日常會到處吃美食,甚至會和友人衝到宜蘭吃烤雞,不過宜蘭烤雞店雖多,但通常宜蘭甕窯雞兩人吃起來並不便宜。前不久和幾個友人到羅東辦事後,因接近用餐時間便提議去吃窯烤雞,一行人到google評論4.6星、國道5號五結羅東出口交流道附近的百匯窯烤雞海鮮快炒餐廳用餐,發現五結百匯窯烤雞食材新鮮、...

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