韓國人的喝酒習慣
除了小瓶、單杯自己喝的啤酒之外,大家一起聚餐喝酒的時候,即便同桌的是長輩,也要相互幫彼此倒酒;如果看到別人的酒杯空了,就要主動幫忙斟酒。若與前輩長官對飲,比較年輕或資歷淺的人,幫對方倒酒的時候,沒有拿酒瓶的手要托著酒瓶尾端,並且喝酒的時候要把頭轉向側邊,以表示禮貌和尊敬。
酒?果汁?傻傻分不清楚
這些外包裝上有水果圖案的,其實也都是酒喔!從柚子、藍莓、水蜜桃口味,為了拓展女性、年輕族群的消費市場,近年韓國市面上陸續出現許多水果味的燒酒和氣泡酒。有些包裝可愛的酒類,常被誤認是果汁和汽水,最簡單的分辨方法,就是酒類瓶身上會註明「ALC」酒精濃度,相較於同類酒品,水果口味的酒精濃度較低,相對來說較順喉好入口,去韓國旅遊時,不妨嘗試看看囉!
這些不是水!是酒!
這些寶特瓶裝的透明飲料,常有外國人以為是礦泉水,喝了一口覺得:「這水是不是壞掉了?!」韓國人常喝燒酒是出了名的,不只是吃飯要喝,有時就連登山健行,或是到球場看比賽的時候,也要跟朋友來一杯。但舊式的玻璃瓶裝燒酒太重,不方便攜帶,而且易碎也會有一定的危險性,為此酒廠開發出輕便包裝,以寶特瓶、鋁箔包來裝燒酒,既能減輕重量,也符合韓國體育活動的安全標準,禁止攜帶玻璃材質製品入場,以預防球迷看比賽太激動,把東西扔入場內的話,會對球員造成更嚴重的傷害。這些酒類包裝對外國人來說新奇少見,推薦可以當成伴手禮分送親友。
警語:開車不喝酒,喝酒不開車。
本文摘自創意市集《韓食點餐完全圖解:看懂菜單╳道地吃法╳實用會話,不會韓文照樣吃遍烤肉、炸雞、鍋物、海鮮市場等14大類正韓美食》
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