任芮波

熱辣燙的麻婆豆腐,怎麼有一顆顆牛肉丸,辣醬蒸過的手工牛肉丸,滴滴入味,和酥香的牛肉末,一起煮,比豬肉版更香濃,瞬間染紅米飯,好下飯。牛肉末煸香,香氣比豬肉更香醇...豆瓣醬、蒜末、薑末大火爆香,讓香氣透入高湯。板豆腐,牛肉丸下鍋,小火燉煮,豆腐漸漸膨脹,代表已經吸收醬汁,淋上花椒油,增加麻香,才能倒...

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檸檬香茅火鍋店內寬敞,座位多,是合適聚餐的好地方。店家最大的特色,就是將香茅加入菜色之中,除了有清爽特別的香茅醬可以搭配沙茶以外,也供客人無限暢飲的香茅綠茶。 ▲香茅醬搭配沙茶,吃起來清香爽口,極具有特色。 ▲自行熬煮的香茅綠茶,尾韻帶有香茅的香氣,解膩順口。除此之外,香茅綠茶還具有能夠增進新陳代...

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點心是很多人的最愛,有些人喜歡甜品、有些人喜歡鹹食,還有人喜歡把點心當正餐吃。無論你是哪一種,熊霸花式雞蛋仔都會是你的好選擇。 雞蛋仔發源自五十年代的香港,當時雜貨店為免浪費破裂的雞蛋,於是把麵粉和牛油等食材加入蛋漿裡,然後倒進模具烘烤,後來有人設計出雞蛋狀的模具,於是被命名為「雞蛋仔」。雞蛋仔口感...

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和逸、慕軒飯店夏季旅行雙提案— 「愛自己愜意遊」享星級下午茶與面膜之光 「999超值輕鬆遊」雙人入住省很大 搭配安心補助&振興券 0元快意出遊 迎接夏日安心出遊之際,國泰飯店觀光事業旗下HOTEL COZZI和逸飯店(台北民生館/台北忠孝館/台南西門館/高雄中山館)與MADISON TA...

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位於彰化員林的樂樂寵物好棒棒,店家提供Pro級的住宿環境,讓住宿的毛孩們能享受到頂級的照顧,老闆希望客人能夠安心享受自己的假期,能放心地將家中寶貝送來安親住宿,不過與其說是來這安親住宿,但其實毛孩們根本是來度假的! ▲店內環境明亮清爽 綠意盎然 安親住宿 ‧ 無微不至 很多人都覺得寵物旅館就是把毛孩...

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位在北斗中正路上的正庄烘焙,是從舊址搬過來的,店門外使用淺色木質裝潢,有一種日式麵包店的錯覺!但其實它是一間不折不扣的中式傳統麵包坊喔。 店內空間寬敞,每樣麵包、商品都擺放很整齊,中午12點後麵包會陸續香噴噴的出爐! ▲吐司架上有各種口味的吐司,有健康的全麥土司、鮮奶吐司,還有地瓜和芋頭都是店內的熱...

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草根影響力新視野  Dr. Phoebe 第一次美式公路旅行是在我小學二年級的時候。還記得虎媽和家父那個時候帶我們從洛杉磯開到大峽谷,住在當地的姨丈就會用鉛筆將途中不同的高速公路畫出來,簡單的告訴家父方向,沒訂住宿、沒任何其他的計畫,就拿著一張用鉛筆畫的地圖,攜家帶眷的往大峽谷出發。不得不說九零年代...

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位於員林海洋活蝦之家,老闆以二十年的外燴經驗,創造出讓饕客回味無窮的活蝦料理,料理獨特風味也成了街訪鄰居口耳相傳的好味道。 店內特別選用鮮嫩肥美的泰國公蝦,並研發出一蝦兩吃,從鳳梨蝦、檸檬蝦、鹹烤蝦等多道精緻活蝦料理,創意無限打造更多美味佳餚,來彰化員林一遊的你來探訪一下吧! ▲琳瑯滿目的菜單提供客...

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台中黎明路上的「川唐。景泰藍銅火鍋」採大桌大鍋共食的用餐方式,而今日介紹的「川唐。藏粹獨饗鍋」則是主打個人鍋物獨自享有的新理念,為川唐旗下的最新品牌。 川唐裝潢主要採黑色調為主,搭配淺色木紋桌,整體感受沉穩、質感舒適,中國式的木造建材做裝飾及隔層,更加凸顯了「川唐。藏粹獨饗鍋」的中式風格。 店內後方...

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從外觀看起來就是歷經風霜、擁有歷史感的金門小吃店,「喜相逢」牛肉麵店味道飄香多年,是大明星如吳宗憲、王菲、莫文蔚...等明星最愛的招牌餐廳。店裡設置已經幾十年沒有更改過,有進入時光隧道的感覺,口味更是古早的傳統風味。 一進來就看到旁邊一台歷史悠久的大烤箱,外表歷經歲月風霜有些剝落,但烤出來的燒餅不僅...

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