任芮波

身為中午必吃便當的上班族,午餐的美味程度會直接影響下午的工作效率,不可謂不重要,因此一個份量充足、營養均衡、美味無比的便當就成為極為重要的存在。便當選擇百百種,怎麼樣的便當才算是好便當呢?首先,衛生條件要優良,再美味的東西如果吃了會鬧肚子,那就是不合格的便當;其次,份量要充足,畢竟是便當而不是高級餐...

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TEXT/Bella.tw儂儂 PHOTO/網路 不只台南市美食之都,嘉義也不例外,每樣都走一個俗又大碗的路線,樣樣可都是銅板價!不只有聞名全台的美味雞肉飯,路口隨便一撞就是一家百年老店,來到嘉義若你還想減肥,那真的乾脆別來了~這裡的美食可是多到精選10間都嫌太少,今年就由外婆住在嘉義的儂編來帶路,...

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採訪.謝政蒼|首圖.陳思明、蔡暉宏攝 「果然匯」與「漢來蔬食」這台灣二大蔬食界招牌,外帶素食年菜清單怎麼可以漏了它們,尤其果然匯今年可是首次推出外帶年菜,很值得嘗鮮。整體說來,這二家蔬食餐廳的年菜均以當年度受歡迎菜色為基礎,並迎合過年喜氣感,在食材、份量與視覺上做升級演出,還與國際潮流飲食搭上線,或...

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整輯/Aries Huang 攝影/Ray 圖片提供/東和製油  聞著芝麻的柔和醇香,品嘗花生醬細緻柔順的口感,這就是百年飄香傳承的好味道,來自嘉義朴子鎮的「東和製油」,創於大正十年 ( 西元1921 ),堅持傳統的冷壓初榨法,經過24小時才提存到一桶好油、滴滴精純、百年見證,當然無懼食...

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記者周蘭君/採訪報導 和平區境內農特產資源豐沛,全年均為農特產季,尤以11月至12月出產之甜柿為知名之水果,產地在本區自由里、達觀里及中坑里等地,摩天嶺之甜柿更是響譽全國,由於位於海拔800~1500公尺,日夜溫差達10多度以上,讓這裡出產優質的甜柿,品種有富有、次郎、花御所,果實肥美、口感鮮甜,又...

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記者江志明∕宜蘭報導 「2020壯圍沙丘地景藝術節」特別推出「蘭陽食材料理學堂」,安排專業導覽人員,帶領壯圍鄉在地長輩組成的千歲團,一同參觀地景藝術,更有食育酷樂園專業主廚,跟大家互相切磋手藝,選用當地農產品,希望藉此激盪出更多創新的美味料理。 「2020壯圍沙丘地景藝術節」已於日前盛大開幕,共邀請...

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採訪.劉家豪 首圖.徐嘉駒 攝 因為疫情的影響,想要出國旅遊變得遙不可及,但還好台灣疫情控制得宜,讓台灣人在放假時可以在國內四處旅遊,去離島更是能體驗「偽出國」的超夯旅遊行程,更開始流行起搭乘遊艇、帆船來旅遊,成為在閒暇之餘相當時尚的休閒活動,而在本周末一連展開為期3天的「台南亞果遊艇嘉年華」,就可...

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筆者曾經跟團去過金門,老實說因為吃的都是合菜類的團體餐,即使是不錯的餐廳也因此而明珠蒙塵,整趟旅程在吃的方面並不太愉快,直到有一天中午沒有安排團體中餐,大家可以自由覓食,那時候徬徨無措的我們完全不知道要吃些什麼,於是在金城鎮的街上亂晃。 突然看到一家在下午一點時依然人潮眾多的餐廳,那就是標記小吃店...

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來金門一般期待吃到的都是廣東粥、牛肉、油條,卻少有人知道金門也有相當美味的越南料理。當外地人詢問當地學生平常吃的店時,除了一些台灣美食店家,金鸞小吃店也是學生美食榜單的前幾名,可見越南料理的魅力著實不凡。普通小吃店的外觀相當有隱蔽性,但他的品項可比普通小吃店多太多了,都是一般不太常見的越南特色食物,...

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記者季大仁/新竹報導新竹縣10月國旅大爆發,除秋季限定曬柿、落羽松等美景吸引遊客,在「來竹縣約會吧!秋遊星夜季」、「新竹攻城獅」職籃隊熱身賽、「客家藝術季」等活動連番上陣加持下,假日旅館、民宿訂房皆爆滿,平日也有近8成的訂房率。「來竹縣約會吧!秋遊星夜季」潮青草地音樂會在竹北市水圳公園17日吸引上萬...

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