開PARTY要準備什麼呢？
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看似簡單的物品重新利用超聰明；普通的食材讓你吮指回味~
● 材料
洋蔥、莫札瑞拉起司、雞蛋、中筋麵粉、麵包粉
● 洋蔥圈作法
- 洋蔥切寬度1公分，泡冰水脫膜
- 沾中筋麵粉→雞蛋→麵包粉
- 炸至金黃
● 起司條作法
- 摩札瑞拉起司切長狀
- 沾蛋液→中筋麵粉→蛋液→麵包粉
- 炸至金黃
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