提到威士忌，醇厚的琥珀色，立刻讓人聯想到燒喉感，其實，威士忌的可可、堅果、焦糖香氣，說穿了就是冰淇淋和甜點的滋味，熱辣又柔情。夏天，花點心思來杯解渴系威士忌，消暑滋味絕對讓你嫑嫑的！威士忌品酩，是一門學問，凍飲是夏季的沁爽喝法。蘇格蘭雙耳小酒杯執持者協會（The Keeper of The Quai...
一年一度國內最大美食盛事──2017台灣美食展，迎接周末第一天，現場豐富多元的活動內容持續不斷。現場除了提供美食品嚐、食器藝術、飲食美學與多元展覽外，還舉辦廚藝大賽並現場開放民眾試吃、投票；「惜食」主題在展期中，現場設置公共冰箱，收集各展攤用剩的食材，或外表較差但不影響新鮮度的蔬果；每天下午，邀請知...
晚上7點，來到「雞の專門料理 大地」居酒屋，一樓已有7、8成滿，地下室擠進2、3桌日本客人，開始下班後的第一攤應酬。我聽說日本人特愛吃燒鳥料理，於是在酷暑夏夜來到日本客人不少，連服務生多是日本人的居酒屋，正是為了燒鳥料理而來，而且還是生的。上週六好友傳了部落客介紹的「雞の專門料理 大地」居酒屋文章給...
桃園美食越來越多了，但是要注重食材、健康與美味的店家可不多見!曾榮獲2016年桃園金牌好店的「港點大師」，不僅以嚴選食材、手工製作的道地港點聞名，在桃園目前更是有四間分店，迅速累積不少死忠客群!當天我們享用的是「港點大師」八德廣豐店，不僅環境舒適，吃飽還可以逛街看電影!他們的餐點不加人工添加物、色...
