美食之旅大埔鐵板燒菜單@上海鄉村食藝館 - 上海菜套餐新吃法

上海鄉村食藝館 - 上海菜套餐新吃法

很少吃上海菜的冰淇淋妹 這次能夠到MOMO百貨裡的上海鄉村食藝館
真是 很幸運呀   上海鄉村食藝館 - 上海菜套餐新吃法    
熟悉上海菜的人 應該對老牌子的上海鄉村不會感到陌生
那MOMO百貨裡的上海鄉村食藝館到底有什麼不同呢
就讓我們一起看下去~~

門口明亮的裝潢 手扶梯做上來3樓就可以看得很清楚
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哇哇哇~~~寶塔東坡肉 看起來就很厲害
等一下就吃的到囉!!
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 進到裡面 裝潢超氣派的拉上海鄉村食藝館 - 上海菜套餐新吃法 黑白金的顏色搭配很有質感
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我們被帶到包廂裡 約莫可以坐8~10個人 很適合家庭聚餐
桌上有招待的小菜 可以續一次唷
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有質感的菜單
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美饌套餐 只要388元就可以享用到9道套餐的上海菜也太超值了!!!!
就算是上班族中午過來吃個上海菜也不會有很大的負擔
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金饌套餐  就是依照主餐 價格稍有不同
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也貼心的供應了素食套餐上海鄉村食藝館 - 上海菜套餐新吃法
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其他單點
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除了套餐 上海鄉村食藝館也有供應包廂專屬的合菜
不過記得要3天前預訂唷
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說了這麼多 肚子都餓了
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餐具兒
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1. 冷盤三拼三選一
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a. 醉雞、蔬食捲、水晶肴肉
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上圖是美饌套餐的拼盤 少了下面這個蔬食捲
全天套餐的拼盤則是都有蔬食捲  其他兩樣不同

醉雞味道不錯 肉蠻嫩的 
肴肉很特別  就是肉凍的感覺 旁邊還有類似醋的醬汁可以淋 酸酸的很開胃

蔬食捲則是很清爽 蔬菜很脆
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b. 元寶、蔬食捲、涼拌蜇皮
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元寶很可愛 豬腳去骨之後手工綁出來的
富含膠質又不油膩 爽口又養顏美容唷上海鄉村食藝館 - 上海菜套餐新吃法     
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c. 脆鱔、蔬食捲、素鵝
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這脆鱔吃起來超有趣 很像蜜麻花耶 甜甜的 非常的酥脆
我跟喵都一直驚呼吃起來很像蜜麻花 好喜歡這有點甜甜的味道唷
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2. 主廚燃炒三選一
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最上方的這盤是美饌套餐紅椒干絲肉絲
豆干跟肉絲都切成細長狀 炒得好香喔 裡面最喜歡這道!!!
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熱炒有3種
彩椒炒牛肉 百合蘆筍炒雞片 翡翠鮮蝦仁  三選一
彩椒炒牛肉
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我偏愛口感在嫩一點的牛
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翡翠鮮蝦仁
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蝦不大隻 可是很新鮮耶 口感蠻脆的

百合蘆筍炒雞片
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這個雞肉片我很喜歡耶 肉很嫩 外面也芡的滑溜滑溜的
 

吃到這又來一品更開胃的 那就是蘋果醋拉!!!!
酸酸甜甜 胃又開到喉嚨了 而且可以續唷!!!! 
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雖然喝酒助興 不過為健康著想 冰淇淋妹以醋代酒敬大家囉
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中場休息 喝一下 又可以再點一套XDD
清一清口腔的味道 準備享用主餐


主餐上場拉!!!!

每一份套餐都有附的
3. 砂鍋菜飯
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粒粒分明的砂鍋菜飯 有許多青江菜散落其中
看起來不多  不過分量足夠一般人7.8分飽了
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愛喵的美饌套餐
蔥火靠子排
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雖然量不多 但起來就很美味 口水都要滴下來了
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4. 金饌主餐

a. 砂鍋蟹黃獅子頭     $ 488
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b. 乾燒明蝦    $588
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c. 清蒸時鮮   $588
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挖~一整隻的魚耶上海鄉村食藝館 - 上海菜套餐新吃法 ~~ 看起來蒸的很漂亮

d. 鄉村烤方   $588
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還可以加香菜跟花生粉包割包吃
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上海鄉村食藝館 - 上海菜套餐新吃法嘖嘖嘖嘖~~~冰淇淋妹最受不了這種肉的誘惑了上海鄉村食藝館 - 上海菜套餐新吃法  
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肥肉的部分入口即化呀 加上帶有一點甜味的醬汁 完全就是我的愛呀上海鄉村食藝館 - 上海菜套餐新吃法
瘦肉的部分就比較有口感一點 我愛吃肥肉肥肉!!!!
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 赤木包的割包  本來他叫我咬一口...我很開心的接過來...看著看著才突然意識到....
「ㄟ!  你很壞心耶 不是才剛討論完說我不能吃花生嗎 !! 」
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e. 寶塔東坡肉    $588 限量
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這就是冰淇淋妹最想吃的東坡肉拉!!!!!!!!!!!!
很俗的冰淇淋妹還是第一次親眼見到他本人耶!!!!
可愛的造型不禁讓人驚呼連連上海鄉村食藝館 - 上海菜套餐新吃法

拉開他 就是測試師傅的刀工如何啦 有沒有斷 有沒有斷~~~
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厚度大約是0.2公分 相當的厲害 從頭到尾沒斷過 很堅固的!!!
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那就由冰淇淋妹幫大家分食啦!!
加著下面的梅干一起吃 才真的超下飯呢!!!!!
再來個3.5盤都不嫌多
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5. 鄉村蔬食

吃了主餐 也是要來點青菜來清爽一下

美饌的
百果竹笙角瓜
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金饌套餐 有3種食蔬可選
干貝翡翠雲耳
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白果枸杞芽白
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雙菇時蔬 
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冰淇淋妹最喜歡這個  菇菇很入味耶  脆度也很夠 不會軟趴趴的
也沒有奇怪的菇味  下面的菜也很清爽
 
6. 江浙例湯 

美饌
兩筋頁湯
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元盅醃鮮
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裡面有百葉結 還有火腿 青江菜
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火腿原盅雞湯
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冰淇淋妹吃的是這款 湯清清的 不會太油膩
雞肉吃起來也不會太老說 這點值得稱讚  ( 愛喵的手好美上海鄉村食藝館 - 上海菜套餐新吃法 )
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美饌的甜點
草莓奶酪
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7. 蘇寧點心
花素蒸餃、桂花糖藕
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甜點耶!!!

花素蒸餃是甜點耶 好酷喔
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裡面的豆乾很香  皮也很有嚼勁說 還有冬粉在裡面
雖然不再我甜點的認知範圍內  但我意外的喜歡耶上海鄉村食藝館 - 上海菜套餐新吃法
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這糖藕我很期待
還記得之前去上海人家裡吃飯的時候 對這道印象最深刻
甜甜的桂花香 深得我心  不過我喜歡在軟爛一點的口感呢
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8.水果附餐
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葡萄是不用剝皮的加州葡萄 很棒XDD
( 懶人無誤 ... )

9.餐後飲品

美饌有玄米綠茶和咖啡可選
金饌則多了一種黃金香柚茶

研磨咖啡
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 我的
玄米綠茶
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吃飽飽 喝上一杯玄米綠茶真是好
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上海鄉村食藝館 開創出不同風格的套餐式上海菜
讓情侶 3.5好友 少少的人 也能享受到精緻又多樣的上海風味
 
這天我們6個人 新朋友 老朋友 都很享受這樣歡樂的氣氛 ( 喵好瘦好美麗唷~~~ )
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冰淇淋妹還蒐集了一些優惠資訊
4/7(六)-4/22(日)點購寶塔東坡肉套餐  就有神秘的優惠唷
然後六月   上海鄉村還會在濟南路再開一家店呢~~是不是又多了一個選擇呀!!

還有還有!!!
388元的美饌套餐   從4/7(六)改為金饌套餐而且全日都有供應唷~~


想知道更詳細的優惠資訊嗎 點我點我

 

上海鄉村食藝館

電話: 上海鄉村食藝館 - 上海菜套餐新吃法

店址: 台北市松山區南京東路三段377號3樓

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