美食之旅綠豆糕做法@【試吃筆記】找緬甸咖哩飯途中 意外嘗到端午限定廣州粽

【試吃筆記】找緬甸咖哩飯途中 意外嘗到端午限定廣州粽

自從在中和緬甸街發現好吃的「金山麵」後,我決定再來這條街挖寶。果然沒讓我失望,又搜到美味的緬甸咖哩飯,而且正好遇到老闆在包家鄉粽,很幸運地吃到口味好獨特的廣州粽。

其實這天並沒有事先預找要吃哪一家店,會選擇「亞洲風咖哩屋」,純粹是因為自己愛吃咖哩,店裡賣的料理很簡單,主食有雞、牛、羊,可以搭配香米飯或是咖哩白飯,我選擇「牛肉香米飯」。

  1. 【試吃筆記】找緬甸咖哩飯途中 意外嘗到端午限定廣州粽
  2. 【試吃筆記】找緬甸咖哩飯途中 意外嘗到端午限定廣州粽
  3. 【試吃筆記】找緬甸咖哩飯途中 意外嘗到端午限定廣州粽
  4. 【試吃筆記】找緬甸咖哩飯途中 意外嘗到端午限定廣州粽

一上桌,還會附上醃菜、炸蝦鬆,和一碗豆湯,香米飯口感蓬鬆,有香蘭葉的香氣,拌著蝦鬆吃相當夠味,牛肉咖哩的部分,我覺得有點類似印尼的巴東牛肉,有豐富香料氣息,肉嫩入味、不會死鹹,還有一大塊鬆綿的馬鈴薯,覺得味道太重,還可配點用黃瓜、高麗菜絲做成的醃菜,豆湯則是用綠豆仁煮成,清淡有豆香,配重味的咖哩飯剛剛好。


看完整內容

延伸閱讀
這款廣東粽 是挑嘴母女檔的傳承
【端午呷粽】隱身台北信維市場 換得到營養午餐的噴香湖州粽
【端午呷粽】不一樣的端午 來吃粳粽冰吧
包粽子是一個聽歌劇的節奏 蔡珠兒談料理與音樂

«  

  »

#美食之旅  #包粽子 diy  #馬鈴薯 電鍋  #松露玫瑰 馬鈴薯  #綠豆糕做法 綠豆仁  #馬鈴薯 營養  #馬鈴薯 料理  #中和緬甸街  #馬鈴薯 保存  #咖哩飯 阿基師  #馬鈴薯 熱量  #馬鈴薯 食譜  #過氧化氫酶 馬鈴薯  #馬鈴薯 減肥  #馬鈴薯 種植  #香港美食之旅  #台南美食之旅  #綠豆糕做法  #綠豆糕食譜  #馬鈴薯 熱量  #馬鈴薯地瓜營養  #日本美食之旅  #雪藏綠豆糕做法  #冰心綠豆糕做法  #綠豆糕作法  #綠豆仁西米露做法  #綠豆做法  #綠豆仁做法  #綠豆仁食譜  #綠豆仁西米露食譜

相關推薦

炸魚薯條源自英國街邊小吃,是許多人在英國留學回台後,最懷念的美味,有些會以酒代替水製成麵衣,包裹新鮮魚肉、炸得酥脆,再搭配店家自製的塔塔醬或者其他風味醬料,口味十分獨特又很好吃!留英網友表示以下這幾家調味很道地,想吃不需要出國啦!圖片來源:[email protected]、[email...

全文檢視 →

有沒有人和小編一樣,每次去日本玩第一個要買的不是藥妝或衣服,而是滿山滿海包裝超級精緻又美味可口的零食們,日本專門收錄零食的網站mognavi最近發布了日本零食大賞榜單!從人氣、評價和口味等各方面進行評比!一起看看櫻花妹最愛吃哪些零食XD   #綜合評選NO.1-哈根達斯 杏仁焦糖餅乾冰淇...

全文檢視 →

好丘開鬆餅店了!?好丘信義店期間限定企劃 「小島鬆餅店」歲末繽紛壓軸  超吸睛開張 將東西南北物產化身4款鬆餅島漂然上桌 Q軟綿密鬆餅 搭配上 香醇極製醬料 再與插畫家聯手打造味覺視覺饗宴 食材不斷推出中西融合的創意料理,其中位於四四南村的信義店,以富有台灣海味小吃特色的「海線」貝果堡,與...

全文檢視 →

百年美景 品賞張學良百歲養生哲學 北投少帥禪園漢卿美饌 撰文/Aries Huang  攝影/Ray 圖片提供/北投少帥禪園 時序進入冬季,泡湯最溫暖舒心,離台北最近的「北投少帥禪園」不僅可享足湯、湯屋之浴,緬懷張學良發思古幽情之外,漢卿美饌鑽研張氏夫婦的飲食內容,探究少帥長壽密碼,依季節...

全文檢視 →