![[食記] 台北。博多一風堂拉麵](http://test.life.com.tw/data/news_2/14648/images/b9592d133b27ee0cd498c87a7a35ffe2.jpg)
日本拉麵名店也來台灣嘍!!!---博多一風堂拉麵台北中山店![[食記] 台北。博多一風堂拉麵](http://test.life.com.tw/data/news_2/14648/images/849dd9d796124bdd0f9767fd35fbac84.jpg)
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接近捷運中山站，在中山北路上，五條通旁，排隊人潮不斷的博多一風堂拉麵![[食記] 台北。博多一風堂拉麵](http://test.life.com.tw/data/news_2/14648/images/2315c11cafa0d0b2860be968747e3cb2.jpg)
近期有許多日本拉麵(屯京拉麵、山頭火拉麵)進駐台灣， 終於在台灣也能品嘗日本道地拉麵美食![[食記] 台北。博多一風堂拉麵](http://test.life.com.tw/data/news_2/14648/images/b4afcada1b0c33f2d6c247862034c333.jpg)
相較於其他2間拉麵店(屯京拉麵、山頭火拉麵)，一風堂拉麵這家店的店面及位置算是最大的了!
所以雖然會要排隊等候，但速度我覺得算是快的了!![[食記] 台北。博多一風堂拉麵](http://test.life.com.tw/data/news_2/14648/images/8faac903fe5ab47463e18488e451e0b7.jpg)
博多一風堂拉麵店是由乾杯集團老闆合作引進的喔!
所以結帳櫃台店家小卡旁也放了很多乾杯體系餐廳的小卡![[食記] 台北。博多一風堂拉麵](http://test.life.com.tw/data/news_2/14648/images/eed866fee1d1f9d6ec5890c9d13525b5.jpg)
首先，先跟門口的服務代位人員領取號碼牌。
我的序號是NO.73，當時大概才36號，需等約40分鐘左右。 ((當時是禮拜六晚上19:00-20:00左右
☆ 過號5號仍有效喔!!! 但過5號要重新登記 ((要注意喔!!!![[食記] 台北。博多一風堂拉麵](http://test.life.com.tw/data/news_2/14648/images/aec8030dc6648b6d3272a76011fbf9a0.jpg)
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店內人滿滿，看到那垂吊著的燈飾，就讓我想到日本耶~好回味喔 : ))![[食記] 台北。博多一風堂拉麵](http://test.life.com.tw/data/news_2/14648/images/28e037a7143c8b0c48187a738cd8e849.jpg)
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有吧檯式座位區，所以如果你是1人想來用餐，也不用擔心喔!!!
整間店部分裝潢擺設用紅白色的湯碗筷來佈置，很特別!![[食記] 台北。博多一風堂拉麵](http://test.life.com.tw/data/news_2/14648/images/a95d85870b75cfc064d49fb4f3bd511d.jpg)
台灣一風堂拉麵菜單部分，在一風堂的FB粉絲團內有可以參考喔!!! ((最下方會附上粉絲團
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# 白菜的冷製半熟蛋 $55
那半熟蛋真是好吃到了極點 ((轉圈
半熟蛋有加點醬料，所以味道吃起來很加分很好吃，
在搭配下邊的白菜，口感很特別好吃，但這道菜有點小微辣喔!![[食記] 台北。博多一風堂拉麵](http://test.life.com.tw/data/news_2/14648/images/15f9769331ba250b032d33f604a0016d.jpg)
# 炸牛舌 $140
也太大塊了吧@@ 據說是先水煮牛舌使它軟爛後在去油炸它
不過我吃起來口感就像牛肉一般，肉質是有比較軟嫩啦~
但我沒有很愛，哈XD![[食記] 台北。博多一風堂拉麵](http://test.life.com.tw/data/news_2/14648/images/3d26fcc63a9acc0b980f1cde8af8b9b0.jpg)
搭配醬料食用，別有一番風味![[食記] 台北。博多一風堂拉麵](http://test.life.com.tw/data/news_2/14648/images/81f5c3eff2da417f1cc1506a351f161c.jpg)
# 白丸原味 $220
重頭戲拉麵~ 味道果真還是跟日本一樣((懷念中~
湯頭小鹹，可是每桌都有免費附一壺冰開水，所以我就搭配喝得很開心
麵的部分，一樣在點餐前，服務人員會先問麵的軟硬度---要軟、普通、硬的?
真的很喜歡它們的細麵♥
然後我很愛再加半熟蛋，搭配肥瘦適宜的肉片，及脆木耳、豆芽菜...等
完美的搭配，好吃好吃一風堂拉麵!!!![[食記] 台北。博多一風堂拉麵](http://test.life.com.tw/data/news_2/14648/images/94270fc6646e5e7bc1b3217a46f9a328.jpg)
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【 博多一風堂拉麵 】 台灣台北中山店
營業時間: 11:30-00:00 (23:30最後點餐)
電話: (02)2562-9222 (恕不接受電話訂位)
地址: 台北市中山北路一段85號
台灣官網FB粉絲團: https://www.facebook.com/ippudo.tw
☆ 恕不接受信用卡
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