法國料理名廚簡天才Thomas,Chien率領其廚藝團隊推出第三家新店,LA,ONE,Kitchen,歐陸廚房,貫徹其品牌核心精神在地,local,當季,Seasonal,永續,Sustainable,飲食哲學,企圖以,優質的台灣食材,結合,紮實的歐陸廚藝,打造具有台灣南方餐桌季節感與生活感的完美良食,於1月1日正式開幕,位於獨棟美食空間二樓的,LA,ONE,Kitchen,歐陸廚房,共計90席次......
除了蔬果要吃當令之外,海鮮也應該跟著節氣來食用,你知道如何挑選新鮮的蝦蟹嗎,你知道珍貴的午仔魚該怎麼料理最好吃,你吃膩了萬年不變的糖醋魚,烤秋刀魚嗎,擅長西式料理的五星主廚,跟著節氣吃蔬果,作者,林勃攸老師又一力作,書中依據節氣介紹40種常見的食用海鮮,從挑選技巧到清洗步驟,並介紹適合與海鮮搭配的辛香料,醬料等,只要一本就可以燒出一桌海鮮大餐,各式海鮮設計1至2道食譜,絕對是一般餐廳吃不到,但卻輕......
,nbsp,年輕人的旅行通常可以用三個字形容,美好,艱苦,混亂,可以跳舞跳到太陽升起,享受夜夜派對狂歡的瘋狂,可以獲得各種稀奇難得的體驗,前提是,花最少的錢,這就是年輕人獨有的旅行風格,也是專屬於年輕人才有的旅行權利,nbsp,旅行除了可以體驗不同國家的生活,更可以充實自己開闊眼界,而年輕人更是因為青春無敵,有本錢去揮灑去冒險,這邊介紹每個年輕人在旅遊時一定要嘗試的22件事,nbsp,如果你是年輕......
中國是人口大國,很快也將成為最大經濟體,外國人能夠想得到的各個方面,中國都非常強大,唯獨足球很爛,和強盛的國力相比,中國足球的實力完全不相稱,中國足球很爛,可以說是爛中之爛,爛到了已經有損國家榮譽的地步,不過上週六晚傳來了振奮人心的消息,中國在亞洲盃上戰勝沙特阿拉伯,中國足球終於踏上正軌,雖然只是一場勝利,別忘了公元前六世紀老子的名言,千里之行,始於足下,中國足球的問題在於,這第一步早在與許多年前......
,澳門,是一處適合漫步品美食的城市,除了遍佈城區的世界遺產,米其林星級美饌,賭場等特色之外,更有不定期舉辦的國際展覽,不斷更新的異國美食及娛樂饗宴,東西交融的文化魅力,非常適合分次造訪,進行3天2夜小旅行,盡情領略澳門風情,漫步之旅,nbsp,中葡建築交匯,鑑於澳門過往的殖民歷史背景,漫步於列居世界文化遺產的歷史城區,前一秒還身處浪漫的葡式建築,轉了彎,隨即走進了饒富懷舊風情的大院,巷弄,匯聚多元......
奇美博物館裡上萬件藏品,皆是許文龍耗費三十多年的心血四處蒐集而來,其中查理九世大提琴,聖馬丁與乞丐,鐵修斯戰勝人馬獸雕像與北極熊標本,被稱為,奇美四大鎮館之寶,除此之外,八十七歲的,許阿公,還有其他愛不釋手的收藏,等著你來欣賞,文,呂苡榕,黃琴雅,正門口進來後的,阿波羅噴泉,仿造凡爾賽宮外的阿波羅噴泉,耗時六年,委請義大利師傅雕塑,且使用材料與米開朗基羅雕塑,大衛像,用的卡拉拉山脈大理石相同,在義......
中國人雖然過農曆春節,但對於元旦也是情有獨鍾,其實早在遠古的堯舜盛世,即把陰曆的正月初一稱為,元旦,直到20世紀受西方文化衝擊,為了分別其與,春節,的不同,才將這沿用4000多年的土產詞彙訂為陽曆一年之始的代稱,在瘋狂跨年的節期,除了參加Hight翻天的晚會,還能到哪些地方找新鮮呢,1,北京,慕田峪長城迎接第一道曙光讀起來挺有日本風味的慕田峪長城是中國萬里長城著名的一段,依山勢連綿起伏,宛如巨龍飛......
,帶你真正看見戰爭之外,以色列的人文風景,見證年輕勇敢的心,如何將未知的世界融為生活,本書獻給,hellip,hellip,年輕,有夢,卻少一點勇氣的你,妳,關心孩子未來的父母,這輩子絕不能錯過耶路撒冷的旅人,本書是國際交換學生李潔在以色列希伯來大學就讀大三一年期間的生活觀察,在戰爭與和平平行的國度衝撞,在各國菁英齊聚的大學,以希伯來文重新學習,在多元宗教並存的文化差異裡融入當地生活,還談了場異國......
藍天,大海,白雲,在小島上旅遊格外令人舒適,彷彿與世隔絕般,眼前這片美景只屬於自己的,想感受這種氛圍,不用特地跑印尼,泰國,菲律賓,台灣的綠島就夠讓人流連忘返,提供接送服務的,綠島峇里會館,是綠島上有別於民宿的連鎖飯店,外觀簡單大方,內部則貫徹,峇里島風,概念,藤編的舒適座椅,沉穩色調的掛簾,鵝黃色的燈光,櫥窗中擺著大大小小形狀不同的貝殼,光是踏入大廳就彷彿來到了不同於綠島的新環境,體貼長途跋涉而......
,nbsp,智,慧型手機普遍流行後,大家總習慣使用手機搜尋餐廳,後來團購網出現後,就改在團購裡找優惠,但現在有一個新的APP,結合店家優惠及手機付款功能,讓你不,用帶錢包就能直接透過手機付款,重點是還能享受優惠,這麼好康的事當然要報給大家知道,前陣子接到GOMAJI團購網的邀約試用,才知道原來,夠麻吉卡,APP,是一個全新機制的APP,不僅可以隨時掌握最新餐廳優惠訊息,還能使用手機付款,並立刻享有......
,你是不是常常在要遲到前的最後一刻才從床上跳起來,隨便梳洗之後抓一片吐司就去上班,上課,亦或是到公司,學校附近的早餐店隨便吃一吃,其實早餐是一天當中最重要的一餐,如果能夠早一點點從被窩中起床,為自己做一份營養早餐,不管是對身體健康或是減肥都是很有幫助的,但常會有人抱怨說自己是料理白癡,本身只會加開水煮泡麵這項技能而已,而今天就要來教大家,如何花少少的時間外加用些簡單的小撇步,就能迅速地完成一份營養......
,烤大腸是韓國燒烤店的人氣item,一半烤肉一半大腸的組合更是經常端上桌的組合,不管是有名的連鎖烤肉店,還是市場裡的傳統烤肉餐廳一定會有這一道烤大腸,每次在韓國吃烤肉,第一輪的烤肉吃完了,一定要再加點烤大腸,如果沒吃到烤大腸就回家,一定會超空虛,它就是有那莫名的吸引力,只不過沒想到韓國人愛吃烤大腸就算了,竟然還可以想出這種烤起司大腸的組合,光用想像的一定會在心裡想,會不會不搭阿,還是直接看圖片讓你......
,大家好,今天要跟各位介紹是名古屋的神奇料理,各位看了之後一定也會和OpenRice一樣驚奇不已,義大利麵居然也能這麼吃,雖然覺得非常不可思議,但熱愛鮮奶油的OpenRice還是非常好奇想嘗試看看呢,這是位於名古屋昭和市的一家咖啡館,因為創新和神奇的菜單在當地及網路上也頗具盛名,原文出處,Photos,by,upload,wikimedia,org,其實外觀非常的普通,溫暖的色調相當吸引人,先不說......
,當我吃下帶濃烈海腥味的生蠔時,冰涼的白酒沖淡了,生蠔那微微的金屬味道,只剩下海鮮味和多汁的嫩肉,我吸著生蠔殼裡冷涼的汁,液,再藉暢快的酒勁沖下胃裡,那被掏空了的感覺消失了,我又愉悅起來,海明威生蠔,討厭的人極討厭,喜歡的人,每每都得來個一打,加點檸檬,或是直接單吃,貪婪地吸允生蠔的汁液,說也神奇,許多不喝葡萄酒的人,嗑生蠔也知道要配點兒白酒,多半是夏布利,Chablis,可能還是,Grand,C......
坐落於花蓮秀林鄉的,Giwas,Ali,自去年10月開幕以來便在這寂靜純樸的小鄉鎮中掀起一陣不小的騷動,無論是充滿時尚的外觀,還是有別於過去花蓮餐廳的餐點設計,每一項都讓人充滿好奇,只要路過,就很難將目光自Giwas,Ali移開,寬闊的翠綠草皮上,由淺灰外牆組成的Giwas,Ali以青山為背景,奇特又時尚的外觀搭配上翠綠景觀,看來突兀卻意外協調,前衛的建築讓人很難第一眼就發現這間店葫蘆裡到底買甚麼......
