讓糖化後的麥芽汁,wort,生成酒精的第一步驟,就是,發酵,fermentation,首先,要將經過熱交換器降溫後的麥芽汁,放入,發酵槽,washback,中,常見的發酵槽材質有木製,鑄鐵製,不鏽鋼製,等,其中不鏽鋼製的發酵槽可說是20世紀的重大發明,較能防止細菌產生,在清潔上也更為方便,並且降低了化學清潔劑的使用,麥芽汁進到發酵槽後,緊接著要加入酵母菌,yeast,酵母菌為一種單細胞真菌,能夠將......
圖片來源,王格瑜,走過愛爾蘭自然的美景之後,我們即將搭船前往蘇格蘭,在這之前,行程會先到著名的鐵達尼號船博物館參觀,這是1911年全球最大的製船廠,同時也是鐵達尼號的建造地,讓我與妻子都非常期待,nbsp,愛爾蘭人自豪的造船技術,還記得電影,鐵達尼號,中,男主角傑克與女主角蘿絲感人的愛情故事嗎,這個淒美的故事背影,當時上船離港的地方,正是在此地,100多年過去了,鐵達尼號的傳奇故事,在全世界的影迷......
,nbsp,nbsp,說起日本的代表料理,那麼拉麵這種日本代表麵食相信不管在哪個網站排名上都應該是名列前茅的,可以說去到日本不過不去品嘗一下日本拉麵的話,總感覺少了點什麼,nbsp,nbsp,nbsp,然而,日本拉麵的種類也是極其,豐盛的,日本的各個地區基本都會有極具代表性的拉麵,接下來,新醬就來為大家科普一下日本的各個地區的拉麵,方便大家在去的時候可以很好地體驗日式拉麵,nbsp,旭川拉麵,nb......
,到,嘉義,遊玩,絕對不是只有坐小火車登上阿里山看雲海,觀日出,賞櫻花,這座蘊含著從日據時代三百多年來的悠然歷史情節,再到如今人文薈萃的藝術色彩包裝的古城,早已蛻變成淳樸與現代共存,特色古蹟和文創聚落交融,自然與人文兼具的新魅力,諸羅,城市,不論你準備到嘉義來一趟新舊文創的熱門打卡行程,還是沿著海線來場大啖海鮮之旅,或是想要參加登山踏青的自然生態旅行,造訪市區內日據風情的建築與在地小吃,在嘉義住上......
台北市的,北投地區,可說是台灣北部最富盛名的溫泉遊憩區,周邊環繞大屯山,七星山,紗帽山等陽明山國家公園的自然景觀生態及珍貴溫泉資源,加上另一面關渡平原與淡水河的景致風貌,是一處假日休憩的絕佳泡湯據點,北投區得天獨厚的溫泉,起源於日據時代,當時百姓在天然溪流間浸浴的情景,便是台灣,露天浴池,最早的雛型,今天我們就要造訪北投,介紹在北投著名景點,溫泉博物館,新北投公園,北投圖書館,地熱谷,硫磺谷附近幾......
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,nbsp,來源,藝非凡,ID,efifan,一個國家的文明程度,部分體現在它的廁所,nbsp,廁所文化,nbsp,nbsp,廁所是很多國家,都不會主動提及,更不會大肆宣揚的,nbsp,日本卻有些不同,廁所常常能上頭條,民間甚至有很多關於,nbsp,nbsp,日本廁所的傳說,nbsp,nbsp,nbsp,比如說,日本的,便所飯,日本20歲左右的學生中,每5名中就有1名曾在廁所吃過午飯,nbsp,因......
,踏青秘境,台灣6條秘境步道,隨便拍都像仙女下凡,珮珮,FunTime,寒冷的天氣告一段落後,令人期待的就是可以外出踏青的日子,趁太陽不是那麼大,又或是氣溫不是那麼冷冽的時候,出去爬爬山,流流汗,吸收一下山上的芬多精,遠眺一望無際的風景,卸下生活與工作的繁忙,讓自己徹底放鬆一下,本期小編為大家精選台灣幾條適合拍網美照的秘境步道,不僅被滿滿的樹木包圍,還讓人有種置身於世外桃源的錯覺,一起來看看吧,n......
,一般人對嘉義的印象,不外乎阿里山日出,小火車,火車便當,阿里山茶,雞肉飯,hellip,hellip,再近一點,就是熱血的,KANO,棒球電影,但在看似平凡,緩慢的生活步調下,嘉義卻有著蓬勃發展的咖啡輕食文化,結合復興在地的日式洋房,老屋,呈現出與眾不同的人文風貌,此次精選嘉義市7家風格咖啡店,帶你一窺它們的獨特精彩,nbsp,Daisy的雜貨店,探索嘉義舊監獄附近老街,穿梭在紅牆屋瓦的巷弄之間......
王格瑜,專欄,退休旅遊達人,圖片來源,王格瑜,電影,One,Day,中文譯,真愛挑日子,敘述兩個相愛的男女主角,經過各種峰迴路轉,尋求人生伴侶的感人故事,兩人相遇的地方,正是充滿舊時情懷的愛丁堡,這是一座古色古香,富含歷史人文的城市,街容市景井然有序,拐個彎彷彿就能看見不同的世界,令我與妻子感到驚喜連連,nbsp,時時散發舊時風情,愛丁堡的地形起伏很大,蜿蜒曲折的道路,讓這裡處處是風景,抵達愛丁堡......
東販小食堂,香煎雞腿肉,在看完天海祐希的料理後,nbsp,一整個就是法式料理魂上身,nbsp,所以今天跟大家分享一道簡單卻又不簡單的料理,nbsp,鮮味而濕潤多汁的雞肉,酥脆可口的外皮,nbsp,再搭配筋和肌腱熟透而溢出的膠原蛋白,nbsp,沒有醬汁也沒有配菜,nbsp,卻是一種樸實的美味,出自,nbsp,法式料理的美味指南,Le,Mange,Tout主廚親授,nbsp,http,www,book......
都說泡麵泡麵,當然是泡着或者煮着吃,hellip,然而,有些國外的吃貨懶得買菜做飯,又不想每天吃一樣的泡麵,於是就發明了各種各樣的泡麵吃法,hellip,nbsp,你們感受一下,hellip,芝士泡麵三明治,先將一個雞蛋打碎,nbsp,加入煮好的拉麵,nbsp,攪拌均勻後,仿佛錫紙中包好壓扁,nbsp,再放鍋里煎,nbsp,最後將拉麵餅切成兩半,中間加上芝士,nbsp,拉麵披薩,兩塊泡麵餅上抹上番......
大家都知道澎湖每年都有盛大的花火節活動,但你聽過離台灣不遠的沖繩也有為期僅一天的花火節嗎,今年4月,沖繩即將在宜野灣熱帶海灘舉行一年一度的琉球海炎祭活動,這裡的花火節不僅是全日本最大的夏季煙火,今年更適逢琉球海炎祭15週年,更以,在日本最受歡迎的夏天,為主題,將與10000個大型煙花與音樂合作,屆時勢必成為旅客們爭相到訪的景點,今年的表演中,主辦單位特別加入曾在1999年登上美國,Life,雜誌票......
東販小食堂,燉烤雞肉,將飽含雞肉脂肪與鮮味的煮汁製成醬汁,nbsp,雞肉先煎再燉,透過燉煮濕潤地加熱雞肉,nbsp,同時淋上濃縮的美味醬汁,逐漸烤出光澤,nbsp,裹滿雞肉的濃郁鮮味,形成深邃的好味道,出自,nbsp,法式料理的美味指南,Le,Mange,Tout主廚親授,nbsp,http,www,books,com,tw,products,0010779854,材料,帶骨雞腿肉,4支,750g......
草根影響力新視野,Dr,Phoebe,去建造一座花園,便是相信明天,奧黛莉赫本,曾經我在換日線一篇文章裡提到,洛杉磯的黃金高檔區之一是聖瑪莉諾區,全美平均的房價為19萬美金,但在聖瑪莉諾,卻一間廁所也買不到,不過聖瑪莉諾除了有貴到爆炸卻永不下跌的房地產之外,另外還有一個頗有名氣的景點,漢庭頓圖書館花園,住不起聖瑪莉諾沒關係,來到聖瑪莉諾的大觀園中一遊,還是非常值回票價的,漢庭頓圖書館花園建於191......
