冬天最喜歡大家一起吃羊肉爐,看到熱熱的蒸汽冒上來就會覺得好溫暖好幸福,可是你知道該怎麼挑才能吃到安全又美味的羊肉嗎,現在讓好食課的營養師帶你判斷好羊肉,看,顏色,新鮮的瘦肉應該呈鮮紅色,如果放置越久則會有越多肌紅蛋白與空氣的氧氣反應,使肉的顏色加深,呈現暗紅色,暗褐色,這樣的肉就建議不要挑選哦,油脂較多的部位,則會因為飼養的方式有所差異,台灣的羊隻多半是採高床圈飼管理,餵食營養成分較高的飼料油脂而......
記者,陳家珍,台北報導,台灣國產羊飼養過程潔淨,羊肉及羊乳新鮮,美味,口感好,完勝進口產品,是畜牧界中的鑽石,行政院農業委員會近年透過多元方式推廣,以將國產羊乳及國產羊肉成為國人日常飲食的選項為目標,進而提高國產羊的產業規模,2021國產羊乳多元商品暨羊肉創意料理競賽,中國生產力中心透過舉辦競賽,將得獎作品食譜公開,開放餐飲通路業者可免費申請商品化,並可依營業需求進行製程或食譜修改與行銷上市計畫,......
2021年台北國際旅展即將在南港展覽館1館盛大登場,台北士林萬麗酒店,Renaissance,Taipei,Shihlin,Hotel,攤位編號,I1708,於11月5日至11月8日期間,現場販售1款住宿券和9款餐券,尊貴山景客房平日雙人住宿券含早餐,加贈飲品,祭出最低優惠2,1折,士林廚房餐券買10送1,萬麗軒中餐廳通用券6,7折,每日11時和15時加碼推出限量,快閃優惠券,士林廚房餐券只要1,......
,記者,蔡鳳敏,雲林,報導,迎接11月份品咖啡的季節,揭開2021台灣咖啡節序幕,劍湖山即日起至11月底推出,啡嚐幸福,專案,白天入園每人599元,午後1點入園,兩人同行也只要599元,好評延長至11月30日,五倍券限定優惠,兩人只要1000元,再送百元餐飲消費券與重遊券乙張,更多優惠詳情,請洽劍湖山世界官網,劍湖山世界主題樂園,janfusun,com,tw,經理張華紋表示,響應2021台灣咖啡......
記者陳愛金,花蓮報導,還在懷念出國的滋味嗎,說真的,台灣真的玩不膩,東台灣是民眾出遊的第一選擇,福容大飯店花蓮店持續提升優質服務,2021年12月即將迎接11週年慶,一心一意玩花蓮,福容週年慶大賞,凡是與福容花蓮店同年同月同日,2010,12,05,誕生的壽星,2021,12,01,12,30免費入住,每日限量2間,選擇週五,週日,第三第四人入住,需依現場規範加價,福容花蓮店,歡迎大家來花蓮蒐集各......
記者張耀元,台南報導,台南市年度觀光大使,金馬影后陳淑芳所拍攝的,台南慢遊,金馬影后帶路遊台南,觀光宣傳影片,已於11月5日上架於,台南市政府官方旅遊網站,台南旅遊網,https,www,twtainan,net,台南旅遊官方臉書粉絲團,https,reurl,cc,jgrRe2,跟著金馬影后慢遊台南官方臉書粉絲團,https,reurl,cc,kLoqbq,等平台,影片上架短短三天已超過萬人點閱......
記者陳愛金,新北報導,甫獲,新北市優良旅館,的新板傑仕堡有氧酒店,在服務方面秉持專業與熱誠,以提供住客暖心與貼心的體驗為目標,讓全球旅人入住酒店,就像回到家一樣的舒適愉悅,根據Agoda訂房網官方數據,傑仕堡有氧酒店憑住客線上評鑑的高分評價,獲得Agoda,2021,Customer,Review,Awards,9,3的高分肯定,是CP值超高的新品牌酒店,除了軟體面的服務之外,酒店在硬體面,也提供......
,https,grinews,com,news,wp,content,uploads,2021,11,爪哇驚奇四五,日惹市區Malioboro大街下,wav,草根影響力新視野,肖霞客,旅遊達人,行走Malioboro大街見到日惹的公車亭設計很棒,它是個建在馬路上的長條型透明房間,刷卡進入柵欄後就可在此房間等待,不像台北街頭雖有遮雨棚,但擋不住大風大雨,沒想到我們認為開發中國家的印尼,也有值得我們學......
,開元食品名廚簡祥丞師傅推薦用肯迪雅乳製品製作的烘焙點心,法國經典,莎布雷,奶油味道十足,適合秋冬吃的點心,莎布雷,特色在哪,bull,選用肯迪雅布列塔尼片狀發酵奶油製作,非常酥香,奶油香味濃厚,bull,肯迪雅布列塔尼片狀發酵奶油,產自法國知名奶油產區布列塔尼,使用法國頂級乳源,奶油延展性高,品質穩定,適合大小規模的廚房使用,開元食品,餐飲事業的美味推手,https,www,creation,c......
,開元食品名廚簡祥丞師傅推薦適合秋冬的烘焙甜點,榛果奶油葡萄乾起司蛋糕,由法國100,原產肯迪雅乳製品製作而成,層次感豐富,給您清爽不膩的好味道,底層,酥皮,採用肯迪雅布列塔尼片狀發酵奶油製作,不容易軟化,很好操作,中層,榛果口味奶油餡,使用肯迪雅動物性鮮奶油製作,上方撒葡萄乾,上層,奶油乳酪起司蛋糕,使用肯迪雅乳脂起司,操作性高,味道清香,適合與水果搭配,可展現水果及乳脂起司原有的風味,榛果奶油......
記者江志明,專題報導,初秋清晨,和煦陽光輕灑在整齊排列的蔥田上,蔥綠上露水還未褪去,映射出一片晶亮,不遠處,蔥農們正在田裡忙著採收,緊接著還要清洗,包裝後出貨,忙碌的一天正要開始,這裡是宜蘭縣三星鄉,也是三星蔥的產地,還有許多優質農特產品,例如銀柳,白蒜,上將梨等,分布在全區規劃的三處休閒農業區,包括,紅柴林休閒農業區,玉蘭休閒農業區,以及,天送埤休閒農業區,每一區各具特色,紅柴林休區初登場,櫻桃......
,https,grinews,com,news,wp,content,uploads,2021,11,2022年旅行量預估比疫情之前還要繁多,wav,草根影響力新視野,喬依絲編譯,受到疫情影響,沉寂許久的旅行業正準備迎接久違的旅客們,根據世界觀光旅遊委員會,WTTC,的一項最新報告顯示,2022年的旅行活動將比COVID,19大流行之前還要更為頻繁,因為全球遊客們都已等不及想要至世界各地探索了,若......
記者李奕緯,旅遊報導,南投景點超級豐富,怎麼玩南投最精彩呢,今天ASPN邀請到身為竹山的在地人的游灝議員,今天要來為大家介紹整套他個人的私房景點,游灝首要推薦的是天梯,天梯可說是竹山最具代表性的景點之一,竹山天梯橫跨百米深的太極峽谷,園區內自然生態資源豐富,很適合登山健走,除了看吊橋以外,青龍瀑布,人面石,飛來石等景點,還有百年土地公廟,都是園區內的特色,大家有聽過木鱉果嗎,外表看似苦瓜,但是它是......
沒有路標,招牌,從產業道路轉進蜿蜒狹窄的田間小路,心心農場就隱身在廣大農田一隅,低調樸實的環境,和心心農場老闆許凰誥及普遍台灣農民的形象一樣,曖曖內含光,老闆不說還不知道,許多市面上的洋香瓜還是經過他手中把關過,才會讓其他農民栽種,今天就帶你到心心農場來參觀洋香瓜與它們的產地吧,心心農場種瓜得瓜,種30年便成瓜神,走進許老闆的瓜園並沒有想像中大,在大約3分地,12座溫室裡,卻能每季都有不同洋香瓜可......
,爽爆新聞網,記者范家豪,高屏報導,屏東林區管理處配合中央流行疫情指揮中心循序漸進調整相關戶外活動及公共場域人流控管措施,自11月26日起,該處所屬檜谷山屋及周邊營地,恢復原有開放住宿量,屏東林區管理處提醒民眾,依據中央流行疫情指揮中心發布指引,目前遊客於國家森林遊樂區與自然步道空曠地點可不佩戴口罩,惟若無法維持安全社交距離時,或於室內場館,山屋室內空間及營帳內有非同住親友者,仍應全程佩戴口罩,遊......
