文,高寶書版,提供作者,蘇發福,一次搞懂鑄鐵鍋,你必需知道的幾件事鑄鐵鍋相對其他鍋具,烹煮時更為鎖水,且鍋內溫度不易隨增減食材不斷變化,使煮菜變成一件容易的事,燉煮完的食物,放在鑄鐵鍋裡也較其他材質的鍋具保溫比較久的時間,但是,除了鑄鐵鍋很重,當然也有一些使用限制及你必需要知道的事,使用前先了解鑄鐵鍋的個性,它就不會像是個得公主病的重鍋子,這些五顏六色,不同形狀大小的鑄鐵鍋絕對不只是你廚房的好幫手......
Text,Design_Miss,MU,女孩們聚在一起最愛的就是一起吃吃下午茶聊是非啊,除了從冬天一路燒至今人手一隻的,霜淇淋,熱潮外,鬆餅,旋風也是近期各家不容忽視的必爭之地,從日,韓許多名店紛紛來台開設海外分店,就可看出鬆餅的這股火紅程度,hearts,台灣人究,竟有多愛排隊勒,MU介紹的這些美味不花點時間可是只能看著螢幕流口水,吃不到,吃不到啊啊啊,今天就來為你揭曉台北近期大熱門的鬆餅店TO......
,真是丟臉丟到國外去了,一位從事旅遊業的網友,在PPT發文表示,最近接到來自日本沖繩飯店的電話,投訴旅客把飯店的大罐沐浴用品帶走,並要求他打電話給旅客說明狀況,歸還物品,這件事情讓他感到相當困擾,PO文同時也暗自祈禱,拜託旅客一定要將東西寄回去,網友在PTT發文說,一通來自日本沖繩飯店的電話,電話那頭的對方怒氣沖沖,說有旅客把飯店浴室內三罐300ml的沐浴用品給帶走,希望旅客可以快遞寄回,而他打電......
Images,Source,nbsp,groupon,nbsp,nbsp,xuite,大夥兒是否已經吃膩了異國料理,不知道曾幾何時,每回朋友或同事聚餐時,我們總是選擇義大利麵,披薩,日本料理甚至法式餐點,是否在這種時候,大家已經逐漸開始感覺到食不知味了呢,或者偶爾在異國餐館裡頭,會想念起台灣菜獨特的醬香味呢,DailyView網路溫度計為你們找出十家網路上面討論最熱烈的台菜餐館,一起來回味這些或新......
說到蛋料理,你會想到什麼呢,我想多數人和小編一樣,腦海中浮現的一定是那,最簡單又最困難,的蛋炒飯吧,不過在網路上有一個影片,介紹了十二種美味的蛋料理做法,你知道幾樣呢,nbsp,水煮蛋,nbsp,在水煮沸後,將整顆蛋放入水中,並以個人口味斟酌考量水煮的時間,來調整到最佳口感,烹調難度,nbsp,荷包蛋,nbsp,先在平底鍋塗抹油,加熱,等到鍋子熱度夠高之後,再打蛋,並倒到平底鍋上煎,但必須注意火侯......
,阿多爾市宣佈每天有3小時午休時間,小編覺得上班最難受的就是沒有午休時間了,整個下午都覺得毫無精神,不想工作,效率變低繼而導致加班加班加班,然後看看別人家的政府,西班牙東部瓦倫西亞省,Valencia,阿多爾市,Ador,宣佈,每天有3小時午睡時間,從下午2點到5點,雖然西班牙睡午覺的習慣舉世皆知,但由政府機關正式宣佈還是頭一遭,市長維多利亞,Joan,Faus,Vitoria,宣佈,每天下午2點......
Titan張秋永,很多人都認為當廚師的家人最幸福,因為隨時都能吃到美味的料理,但其實很多廚師回家之後是不進廚房,不下廚的,以前的我其實也是,不過在經歷了人生一,些重大的轉折後,現在的我不再把料理當成工作,而是真心熱愛,珍惜每一天可以將食材轉化成料理的過程,烹飪也成為我生命中非常重要的一部份,當工作與興趣,結合,即使花再多時間,耗費再多體力,依舊能樂此不疲,回想剛進入餐飲業,前輩總是告訴我,要,多做......
,魔鬼甄瘋玩全台灣億萬人氣部落客,mdash,魔鬼甄,經典玩家路線首公開,往夢想的島嶼日常出發,私角落,自在漫遊,完美景致,hellip,hellip,規劃自己的幸福旅途清單,任性瘋玩一整年,無論週休二日,幸運連假,週間小旅行,如果總為了一家大小或自己的時間安排與行程規劃感到猶豫不決,跟著魔鬼甄的腳步就能即刻獲得更開闊的視野以及更豐富的行程享受,每一條路線皆為精心規劃的食宿育樂多重體會之旅,重新感......
米其林指南評比向來都是美食品嚐家所參考的依據,跟著味蕾出發去旅行,HotelsCombined,com,全球最大住宿比價網站精選世界三大飯店,讓餐廳美味料理指南,成為挑選飯店的重要指標之一,nbsp,美味饗宴這項附加價值可是讓許多旅人趨之若鶩,每間世界著名飯店,不惜耗費財力,邀請五星主廚進駐,為的就是讓每位房客擁有賓至如歸的住宿體驗,還有機會看見主廚神采飛揚的烹饌姿態,選擇一間擁有優異廚藝與住宿品......
,nbsp,nbsp,View,Gallery,TEXT,nbsp,nbsp,nbsp,Lena,Lin,nbsp,PHOTO,nbsp,nbsp,nbsp,平裝本出版有限公司,nbsp,Jul,28,2015,環遊世界,先別皺起眉頭在腦袋裡打個問號,聯合報專欄作家,百國玩家美食旅遊俱樂部會長的旅遊達人943,曾在數年內親身實驗40萬元內出國旅行10趟,造訪101國,包括用5萬元環遊歐洲3個月,在......
,知名義大利料理業者,為讓消費者能親身參與在食材的選購及講求手作的餐飲精神,透過時下最流行的,親子手作料理,的方式,讓顧客體驗到,從產地到餐桌,的核心理念,今年夏天特別推出以當季食材為主題,規劃一系列的義式料理,其中以台灣最有名的,黃金烏魚子,為主的義大利麵及芒果拿坡里PIZZA,無論在其口味的研發或是菜色設計上,處處可現主廚的巧思及用心,期待正式推出後能帶給消費者在味覺及視覺上全新的感受,除了以......
,撰文,Messi,攝影,Ray,迎接襖熱炎夏,讓酒精蒸發熱氣,以冉冉上升的金黃氣泡帶走汗水,乘著夏夜晚風與三五好友相約小酒館,冰鎮清涼好酒,多國美食再加上療育系帥哥Bartender新鮮上桌,微醺中享受自由不受拘束的夏日好食光,道地Tapas深獲好評,炸花枝左大蒜醬,油烤蒜味蝦,香料烤雞胗佐洋菇,加利西亞章魚沙拉,nbsp,La,Mesa,品嘗西班牙的夏日,台灣的八月天與西班牙艷陽結合,產生魅力......
,撰文,攝影,墨兮多,當大部分人以為,在法國,夏天就是要去南部的尼斯或馬賽享受地中海陽光,比基尼,戲水時,我決定計畫來一趟亞洲遊客還沒那麼熟悉的祕境之旅,位在比斯開灣,人口不到8萬的拉羅榭爾,不但曾被時代雜誌評選為歐洲百大此生必去的旅遊城市外,更是法國人和英國人度假的熱門勝地,除了豐厚的大西洋魚貨海鮮,鄰近波爾多產區的紅酒,充足的日曬所生產的食鹽,讓拉羅榭爾成為法國西岸重要的出口海港城市,不僅如此......
,撰文,攝影,合康,克羅埃西亞地處巴爾幹半島左方,臨亞得里亞海,西北和北部分別與斯洛維尼亞和匈牙利接壤,東部與塞爾維亞及蒙特內哥羅,波士尼亞及赫塞哥維,雖被譽為東歐,不過地理位置更算是中歐,國土屬於狹長型的地形,克羅埃西亞在獨立前隸屬於南斯拉夫社會主義共和國,更早前還曾被包括奧匈帝國,威尼斯,鄂圖曼土耳其,斯拉夫以及古羅馬等國統治過,民族的融合意外讓克羅埃西亞保有特殊的民族性,因為身處斯拉夫,日耳......
,nbsp,期待半年的電影,從拍攝中的預告開始,早早列入暑假必看的電影,2015年8月7日,破風,TO,THE,FORE,台灣各大戲院上映,片長,126分鐘,彭于晏聯手Super,Junioor,崔始源,竇驍,三帥俊男接受魔鬼訓練,肉體改造,逼向極限,騎遍台灣,義大利,大陸,韓國等世界級美景盡收眼底,一部職業單車賽事,與現實生活面的好片,妹妹問我,會有那麼好看嗎,看過7,29特映會後,破風,TO,......
