品酒和酗酒,一個口字部,一個酉字部,其中大有差別,酗,酒,那叫單純的攝取酒精,品,酒雖然是口字部,但可是全面感官的行為,從眼睛,鼻子到舌頭,還到喉嚨,有人還會吐掉,這極慢的攝取酒精動作這可不是酗酒之徒能理解的,聽起來很難,但品飲並不需要神之雫那般神奇的表現力,實際上只有五步驟,見,聞,嚐,飲,吐,思而已,就能享受品酒的樂趣,現在就讓WINE,TASTE,品迷網帶你學習正確的品酒步驟,1,見,Loo......
,曾經,阿富汗的婦女也都是用天然酵母菌種,我將我的麵團帶到傳統的麵包店,Nanaware,烘烤,每次的麵包成品都令人驚喜,麵包外脆內軟,口感蓬鬆且不失嚼勁,用酸麵團烤出的麵包與用阿富汗的酵母不同之處,是烤好的麵包到隔天都還維持新鮮的味道,在我出發前往喀布爾之前,先用一條麵包交換到一些有機德國麵粉,因為我不確定旅程中可以找到適合餵養酸麵麵種的有機麵粉,在喀布爾,我把自有的麵粉與當地市場買的小麥粉混合......
無可取代的幸福美味時光悠閒的假日早晨,在家來一場早午餐約會吧,不同於餐廳的用餐環境,享受自家獨有的溫暖氛圍,將珍藏的早午餐食譜,變成餐桌上的美味料理,就好像是一場驚奇的旅程,珍貴又美好,輕鬆愉悅的早晨,美味的早午餐,搭配上外型簡單明亮的Le,Creuset,鑄鐵琺瑯鍋系列,端上桌,立即讓人感受到時尚簡約的風格,更令人驚奇的是,它還擁有讓料理更美味的魔力,怎麼能夠不被吸引呢,蟹肉舒芙蕾烘蛋,在家自己......
無可取代的幸福美味時光悠閒的假日早晨,在家來一場早午餐約會吧,不同於餐廳的用餐環境,享受自家獨有的溫暖氛圍,將珍藏的早午餐食譜,變成餐桌上的美味料理,就好像是一場驚奇的旅程,珍貴又美好,輕鬆愉悅的早晨,美味的早午餐,搭配上外型簡單明亮的Le,Creuset,鑄鐵琺瑯鍋系列,端上桌,立即讓人感受到時尚簡約的風格,更令人驚奇的是,它還擁有讓料理更美味的魔力,怎麼能夠不被吸引呢,nbsp,英式麵包布丁吸......
,You,are,what,you,eat,這句話相信網球界的世界冠軍諾瓦克,喬科維奇最能感受了,他是最受注目的無麩質飲食代表人物,喬科維奇奉行無麩質飲食多年,並且積極樂觀地親身實踐著,他本人曾公開表示,無麩質飲食對他翔效法網,是一大助力,喬科維奇的無麩質料理食譜分享,香辣蕎麥麵沙拉喬科維奇把蕎麥麵納入日常菜單中,它可以為人體提供完整的營養,而且礦物質含量在穀中也是數一數二的豐富,材料,2人份,蕎......
如果你覺得酒吧料理,總是端出炸物拼盤,煙燻肋排,千篇一律無新意,不妨來,Closet,Restaurant,Bar,嘗鮮,店裡不僅有趣味與韻味兼具的調酒,還有媲美西餐廳的料理水平,讓客人不只能來這喝酒放鬆心情,還能大飽口福,料理部分做得細緻到位,是因為店家把自己定位在,Restaurant,而非,Bistro,從主菜,炭焙烏龍茶燻鴨胸,就能感受到主廚何國銘的用心,我們用冷泡炭焙烏龍茶和蜂蜜醃漬鴨胸......
,nbsp,View,Gallery,text,nbsp,Zoe,Chang,nbsp,photo,nbsp,instagram,THE,MULIA,MULIA,RESORT,VILLAS,nbsp,11,08,2017,暑假已經過了一半,今年你去哪裡玩了呢,是到南半球避暑,還是到海島徜徉夏日情懷,距離台灣只有半天航程的峇里島,不僅是許多人度假的首選,更是許多明星們舉辦婚禮的勝地,位於峇里島努沙杜......
那是一個週五的夜晚,靈魂累的亙久時間卻只是一週光景,被小巷內的霓虹燈引入內,燈光透過老派的英式門廊打在紅磚牆面,酒吧的入口詭異的小,頗有冒險的意味,正是我現在需要的救贖,酒吧座位不多,三三兩兩的客人只是默默低語,空氣隱浮著曖昧的氣氛,不過,與我無關,看完整內容延伸閱讀誰說酒吧沒有好料理,打開,Closet,有驚喜,用這杯調酒通關出境,開心環遊世界巴西甘蔗酒,蔗田裡黑奴的維士比解渴系威士忌,降火到嫑......
話說,像恐怖片主角一樣玩,作,耍,死,是種怎樣的體驗,nbsp,當然是去廢棄已久的荒屋探險咯,驚悚恐怖片開頭都是這麼演的,nbsp,nbsp,現實中真的有電影里那種荒屋嗎,nbsp,在英國,不僅有,而且有你想象不到的多,其中還有不少,就在城市裡你不曾關注的角落裡,nbsp,什麼,逃生,生化危機,病房,招魂,你能想到的恐怖遊戲和電影,在這兒全能找到,nbsp,前方小高能,請做好冒險的心理準備,老司機......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,不知道大家是否有外國朋友來台灣,總不知道該拿什麼當伴手禮的經驗呢,真的別再送鳳梨酥,芒果凍了,儂編精選出,歐美旅客最愛台灣零食Top5,沒想到最受歐美人士歡迎的是這款零食,下次有外國朋友來的時候先買這5款零食來招待,另外,在同場加映台灣人最愛的這一款,竟然是歐美朋友最不想收到的,不過本篇只限於,歐美旅客,畢竟有些零食對於亞洲好像蠻普遍的,無法適用全......
Your browser does not support the audio element. 草根影響力新視野 琪拉編譯 越來越多人寧願單身旅行,也因此有越來越多的旅行團打起單身背包客的生意。他們不是讓更多單身旅行者參與原有的行程,就是提供更多的房間與旅遊方案。去年還有第一屆的[單身旅行獎],...
地方中心/台北報導內湖的內溝溪,是處隱身在臺北市都市叢林裡的世外桃源,想要漫遊內溝溪,現在更方便囉!臺北市工務局大地工程處的內溝溪生態展示館於106年底完成設置Ubike租賃站,民眾可腳踏雙輪,來趟綠活內溝微旅行,曬曬冬日暖陽「騎」減碳! 大地處表示,進入寒冬臘月,意味將迎向一年之中最冷的時節,但在...
再美味的餐點,只要被攝影師的鏡頭拍過,都會變成冷盤料理,這是從事記者工作多年,早已習以為常的慣例。但是,在韓國江原道的那天晚上,這項慣例居然被打破了!韓國江原道除了是滑雪勝地,也是韓國最昂貴食材之一「韓牛」的主要產地。韓牛是歐洲牛與韓國牛的混種,在韓國人心目中有崇高的地位。據說逢年過節,送上一盒韓牛...
肉圓是個很奇妙的美食,它到不同縣市是會變裝的,彰化肉圓用炸的,高雄的會先炸後煎,其它還會有低溫油泡或清蒸的。這回我來到嘉義,肉圓不僅吃涼的,還要淋沙拉醬,到底是什麼怪奇滋味呢?開業50多年的「南門涼肉圓」就是專賣店之一,店家做法是用地瓜粉漿裹著瘦肉、豆薯,再進蒸籠炊熟,接著不進油鍋炸,而是放冰箱冰鎮...
生活中心/台北報導花博公園新生園區玫瑰園106年新闢一區古典玫瑰區,大量種植茶玫瑰等多花型玫瑰品種,經北市工務局公園處一年來密集細心的照料下,花苞滿滿寒冬持續盛開,歡迎民眾享受冬季陽光時,也來玫瑰園欣賞玫瑰。散步玫瑰園裏,就如走進17、18世紀的歐洲宮廷庭院中,讓人沉浸在浪漫的花香氛圍中,不僅身心靈...
我在屏東山上小道路裏頭發現一座巨大的手搭窯,窯裡傳出陣陣熱氣,半露天的空間非常有手造感。仔細一問才知道,這大窯是個女孩搭出來的,專門製作窯烤麵包。不過這兒很神祕,若非提前預約,直接到訪絕對撲空。我向老闆謝惠珍提出採訪要求時,她一臉為難的回答我:「但我不想被太多人認識耶!」 開了店,卻不想被太多人認識...