江振誠預計在台灣開設的餐廳RAW,早在今日正式開幕前就已轟動整個美食界,坐落於大直美麗華百樂園附近,RAW與台灣各界精英合作,如CN,Flower,Fika,Fike,Caf,等,以全新的概念運作,希望改變台灣人既有的用餐習慣,讓這裡成為一個生活風格的平台,Chef,Andr,江振誠說,RAW會跟大家期待中的餐廳不同,這裡沒有名牌,但我們是一個品牌,一個起點,一顆種子,在此地深耕,期待孕育成一棵大......
,去了澳洲才知道,天是可以這麼藍的,晚上不僅可以清楚地看到滿天的繁星和銀河,同時還可以看到白雲朵朵,去了澳洲才知道,老太太是可以放心扶的,去了澳洲才知道,鳥是可以跟人搶食物的,去了澳洲才知道,餐館裡炒菜的作料都是李錦記的,去了澳洲才知道,40CM長的烏龜在人群邊晃悠是沒有人帶走熬湯的,去了澳洲才知道,吃蘋果是不用削皮的,去了澳洲才知道,必勝客是沒有人吃的,去了澳洲才知道,蔬菜是很少,並且很貴的,去......
撰文,Demeter,攝影,石吉宏,多少年來,中國歷代文人因陽朔灕江兩岸之美,油然興起寫下多少流傳千古的詩句,這一句又一句的詩詞,正式對陽朔美景的最佳認證,俗語說,桂林山水甲天下,陽朔山水甲桂林,陽朔山水風光地位高低馬上見真章,倚著灕江河畔而建的陽朔悅榕庄,為茂密的竹林所環繞,穿透竹林的高聳屋簷,無形中透露出這一處遺世獨立聚落的位置所在,今日跟隨我們的步伐,潛入竹林深處,一探這座陽朔地區首家國際奢......
推開RAW大門後,映入眼簾就是兩座以大塊木頭製成的開放式廚房,曾被,時代,雜誌兩度譽為,印度洋最偉大的廚師,的江振誠身著橫條紋及牛仔褲,就算是下午休息時間,他仍不停地忙進忙出,他說,每次的一百分料理,來自於我願意比別人多花很多時間,江振誠的料理讓人覺得每一口都吃得到故事,他坦言雖然到台灣開店,是為了找尋屬於台灣的好味道,但對他來說,所謂台灣的味道,其實就是要給台灣料理的另一種可能性,以前大家說到新......
可愛的義大利姑娘Alessandra,Pepe,來自法拉利跑車和義式紅酒醋的故鄉Modena,因為愛相隨和男友來五年前到了台灣工作,沒想因此愛上這塊小土地,外公是個農夫和天生所擁有的好手藝,則是深深影響了她對食物的想法,Alessandra,Pepe記得每年夏天,都在葡萄藤和小雞小鴨的圍繞當中玩耍,跟著外公擠牛奶做臘腸,種植蕃茄和做蜜桃酒,童年的回憶就都是在食物香氣圍繞當中長大的,有著好藝術美感的......
我們估計你八成不知道,美國每年接近聖誕節會由美國聯邦航空總署,FAA,正式發布新聞允許聖誕老公公飛入美國領空範圍,這項規定已經實行了50年之久,也算是美國聖誕節的傳統之一,美國政府也會趁機宣導最新的航空規定,去年,2013年,也正是允許聖誕老人與其機組人員在聯邦航空局,FAA,規範下使用WiFi,精靈們可以透過行動裝置方便隨時與北極做聯繫,而且也因10月FAA規定調整,從起飛至降落整個航程都可以使......
,有在維持身材的朋友們,大概都已經看過許多日常食物在,nbsp,200,卡路里食分量有多少,但是近來網上出現了一個計算熱量的APP應用程式,nbsp,Calorific,它能將你吃進的卡路里全都視覺化,這樣我們就能真真實實地看到自己要吃多少卡路里時那些食品的份量看起來究竟有多少,接下來看完以下聖誕節很夯的食品照片後,如果你今年不打算在自己的新年必做清單上寫下,瘋狂去健身房,你可能會認為這些食品視覺......
東京都內浪漫點燈景點推薦又到了一年一度的聖誕跨年假期,今年在東京的浪漫點燈景點又有那些呢,首先介紹東京車站丸之內側,一直到皇居外苑,點燈裝飾有別於一般的聖誕樹,配合東京車站的復古風格,在東京車站八重洲口的Gran,Roof也有點燈裝飾,銀座附近的有樂町Marion也有室內的點燈裝飾,比平常多了一些過節的氣氛,汐留車站旁的Caretta汐留B2F的點燈裝飾規模之大,令人驚豔,汐留City,Cente......
史上最全的35款泡麵新吃法,越到後面越新奇喲,除了炸雞啤酒,這個冬天的午夜,和愛的TA來碗熱騰騰的泡麵吧,1,煮方便麵,材料,方便麵一包,番茄2個,小油菜100g,雞蛋一個,花生油少許,蔥段,薑片,鹽少許,nbsp,做法,1,番茄切丁,小油菜洗淨,鍋裡熱油,加蔥姜熗鍋,nbsp,2,倒入番茄丁,翻炒均勻後小火熬至軟爛,nbsp,3,倒入開水,煮麵,可多放一些,打入一個荷包蛋,中小火煮至蛋黃差不多凝......
秋冬又再度走了趟東京,又有新一波的生活風格商店開張,似乎這股風潮從未冷卻,不同風格與形態也正持續發燒發展,很多人認為,多數生活風格商店雖從男性的角度來選品,卻能讓男女都同樣感興趣,也透露著男性對於生活風格的興致高昂,對比於女性對於時尚服飾的盎然趣味更是多了發揮的空間與寬廣的可能領域,此回造訪幾間規模較大的風格新店,各有不同著力點,也帶出不同的生活風貌,其背景與開店關注所在,透過此回來分享呈上,La......
,nbsp,台灣人最喜歡旅遊的國家,莫過於日本了,但在日本人眼裡,台灣是什麼樣子呢,日本綜藝節目,日本太太好吃驚,以介紹日本太太在海外因各國風俗民情不同,而產生的生活困擾為主題,這次聊到了台灣,就讓我們看看這個節目討論的內容吧,1,台灣人很愛外食,因此早餐店很多早上五點半就開始營業,這裡當然忍不住就會說到台北最紅的豆漿店阜杭豆漿啦,不過也有提到我們路邊攤的小吃都很好吃呢,2,台灣女生最普遍喜歡吃的......
總覺得自己炸的薯條沒有麥當勞買的來得酥脆,今天看到前麥當勞員工網友爆料才知道原來是有竅門的,祕訣是什麼呢,1,馬鈴薯洗乾淨去皮,切條,每一條最好不要超過一釐米,2,切好的薯條用水洗一下,主要時去掉澱粉,撈出備用,3,煮薯條,這就是薯條脆不脆的關鍵,鍋中放如適量水,估計可以沒過薯條就可以,水開後加少許鹽,如果你口味很澹,也可以不加鹽,4,放入洗過的薯條,煮2,3分鐘,時間不要太長,煮個7,8分熟就可......
,大家好,今天要跟各位介紹是名古屋的神奇料理,各位看了之後一定也會和OpenRice一樣驚奇不已,義大利麵居然也能這麼吃,雖然覺得非常不可思議,但熱愛鮮奶油的OpenRice還是非常好奇想嘗試看看呢,這是位於名古屋昭和市的一家咖啡館,因為創新和神奇的菜單在當地及網路上也頗具盛名,原文出處,Photos,by,upload,wikimedia,org,其實外觀非常的普通,溫暖的色調相當吸引人,先不說......
,當我吃下帶濃烈海腥味的生蠔時,冰涼的白酒沖淡了,生蠔那微微的金屬味道,只剩下海鮮味和多汁的嫩肉,我吸著生蠔殼裡冷涼的汁,液,再藉暢快的酒勁沖下胃裡,那被掏空了的感覺消失了,我又愉悅起來,海明威生蠔,討厭的人極討厭,喜歡的人,每每都得來個一打,加點檸檬,或是直接單吃,貪婪地吸允生蠔的汁液,說也神奇,許多不喝葡萄酒的人,嗑生蠔也知道要配點兒白酒,多半是夏布利,Chablis,可能還是,Grand,C......
,想到泰國曼谷遊玩,又不想花大錢,版主為你整理了10間曼谷既又時尚且價廉物美的旅館,價格都在RM20,至RM120,左右,而且還有wifi哦,1,SaphaipaeHostel,評價有8,6,靠近市區的好地點,35,Surasak,Road,Silom,Bangrak,Silom,Sathorn,Bangkok,Thailand,10500,nbsp,nbsp,2,Cha,Cha,La,99,Ho......
