,看到月曆翻篇來到五月,很多人應該都跟小編一樣很想哭,沒錯,又到了最討人厭的報稅時刻,一想到白花花的鈔票要從荷包飛進國庫,內心就在淌血啊,只恨自己為何沒有家無恆產的高堂以及嗷嗷待哺的學齡幼童可以報撫養,既然無力改變新台幣離開的命運,身為小資一族就只能自立自強,就算哭著也要吃好吃滿,健康,美味一樣都不能少的度過這慘淡的一個月吧,水餃,說到省錢美食一定不能錯過的就是水餃了,別看它小小一顆,一口就能讓人......
,馬上就要到端午節了,不只媽媽們要忙著準備粽子,連辦公室也開始飄出粽香,一想到吃粽子就覺得好幸福,但酥編有觀察到,便當中的粽子有變少的趨勢,一問才知道,原來好多人為了健康和身材,不敢吃粽子,天啊,這麼好吃的粽子,因為這樣那樣的原因不能吃下肚,實在太可惜了,為了拯救無法放心大口吃粽子的捧油,酥編決定出馬為大家推薦可以安心吃,符合健康取向的粽子,讓大家不必再流著口水光看別人吃粽子啦,不易脹氣的越光米粽......
,身為一個奶茶控,最近真的是太逼人啦,不只有各大連鎖手搖飲,連冰品都有珍奶口味,從去年爆紅的珍奶雪糕,奶茶湯圓到今年的黑糖珍奶雪糕,每一款都是超熱門搶手貨,如果不打聽門市的送貨時間,根本搶不到,哭哭,已經跑空好幾趟的酥編,決定不向惡勢力售罄低頭,既然買不到,那就自己動手做吧,為了表現高超,的手藝,這次要做的珍珠可不是用曾經爆紅的即時珍珠,而是真正的手做黑糖珍珠喔,到底怎麼做,請跟著小編一起做,黑糖......
,最近逛市場,看到不少水果攤上出現李子,一想到李子的酸甜滋味,口水忍不住開始分泌,小小一顆的李子兩三口就吃完了,一點都不過癮,所以除了直接吃之外,小編更喜歡把酸酸甜甜的李子做成水果酒,蜜李酒的作法簡單不說,經過天然發酵後,喝起來就跟雞尾酒一樣,還能喝到淡淡的酸甜果香,姐妹們聚會拿來分享剛剛好,睡前自飲一小杯也很不錯,李子的種類不少,若要釀酒或製作果醬,小編會盡量選擇香氣更濃郁的蜜李或甜度高的紅肉李......
,你聽說了嗎,台灣又有一個世界之光了,雖然在世界舞台上常常被打壓,有能力的人在夾縫中生存是不會被埋沒滴,台灣果醬不只在英國獲大獎,也在日本大賽中得到金賞,證明歹丸郎的手藝與水果都是世界一流的,果醬可以說是西式醬料的代表之一,國外影集中常常出現果醬配麵包,但說到果醬,中式傳統醬料也不容小覷,尤其是酸酸甜甜的鳳梨製成的蔭鳳梨醬,可說是菜餚中調味的美味保證,這次就用鳳梨醬來個中西式醬料大PK吧,Read......
,話說今年我們特別組了一個日本九州孝親團,帶著長輩,小倆口一起到北九州玩耍,其中有一天行程是排了柳川遊船,因為柳川一向被視為是鰻魚飯的發源地,所以柳川遊船結束後一定要來一份道地的蒸籠鰻魚飯,我們這次的目標就是本吉屋啦,本吉屋從1681年開業至今已有三百餘年,除了是老店之外,口味真的很厲害,現在回想起來還會流口水呢,但因為我們這一團總共五大兩小,有長輩,小孩之外,人數還不少,所以用餐要考量的因素也變......
,進入六月,就到了竹筍出產的季節,各式筍子料理紛紛進攻餐桌,不管是竹筍飯,竹筍排骨湯,竹筍炒肉絲,或是涼筍沙拉都是讓人忍不住豎起大拇指的特級料理,尤其綠竹筍的產季不長,筍友們一定要努力的開吃啊,竹筍這樣挑,在進入煮筍環節前,先來學會怎麼挑好筍吧,購買竹筍除了找熟識的賣家,這不是廢話嗎,之外,還可以透過竹筍畃外觀來判斷,一般來說,挑選竹筍時可以先看一下剖面,摸起來光滑細緻,顏色越白的越新鮮,最好聞起......
苗栗縣苑裡鎮稻有,苗栗穀倉,之稱,稻田彩繪也成為苑裡鎮觀光亮點,常吸引不少遊客觀賞,拍照,苑裡鎮農會今年在綠油油的稻田上,畫有黃,綠,白,紫4色的水稻拼湊成一大艘巨大龍舟圖,龍舟上載著肉粽,一旁題著,粽情端午,四個大字相當吸睛,nbsp,苑裡鎮農會表示,目前圖案已經全部成形,最佳賞景時間可持續到六月中旬稻子脫穗,因脫穗後可能破壞彩繪圖樣顏色,無法完整呈現美感,建議把握時間前去觀賞,延伸閱讀,名單外......
杉林溪森林生態渡假園區迎來盛開潮,園區種植20萬朵繡球花,號稱是全台最大,繡球花共有桃紅,灰藍,黃綠,灰白,粉紅,紫紅及淡紫等花色,多集中在花卉中心與木屋區溪流兩岸,花季大約會持續到7月底,近日雖連日陣雨,但別擔心尚未對花況造成影響,nbsp,花季期間還有免費舉辦的夏夜觀星解說活動,每晚19,30舉辦,免費夜間天文星座解說,提供大型天文望遠鏡讓民眾觀星,還有專人解說,nbsp,延伸閱讀,眺望中部五......
,仙草一直以來都是甜點,飲料界的固定班底,口感滑嫩的仙草凍緊緊抓住無數粉絲的心,甘甜清香的仙草茶更是大家從小的回憶,小編本人也是仙草的信徒,路過都會忍不住買來吃吃喝喝,雖然仙草通常都是在甜品中現身,但你知道它其實也能在巧手發揮下,成為美味的正餐料理嗎,仙草雞湯,材料,雞半隻,仙草粉1包,薑2片,黃耆4片,紅棗5顆,少許枸杞,步驟,雞肉先切好燙熟,其他食材洗淨擦乾備用,把枸杞外的食材加入鍋中,加水淹......
武陵農場的繡球花季來臨了,今年武陵的繡球花花期較往年晚了半個月左右,6月底到7月中旬是盛開得最漂亮的時候,花期最晚會到7月底,從露營區草原旁步道到賓館後方楓林木屋旁,皆可見藍紫色,桃紅色的繡球花,遠方綠意盎然的山景,更增添了幾分景緻,nbsp,武陵農場表示,繡球花會因所在環境土質的酸鹼度產生變化,若生長在酸性土壤,花朵就偏向藍色,中性,鹼性土壤則偏向紅色,繡球花外型壯大碩麗,非常顯眼,而且色彩粉嫰......
,nbsp,下班回家懶得煮,天氣熱不想煮,又不想餐餐吃外面,這個時候絕對需要一瓶好用的醬,這次酥編要幫大家介紹幾款懶人必備的醬料,除了可以提升食材的風味之外,最重要的是免開火,打開就能直接配飯,拌麵,佐餐,有的還能用來熬湯,真的是懶人的福音啊,nbsp,佐餐醬,使用台灣在地的好食材,師傅堅持手撕杏鮑菇,手炒辣椒,親自上山下海採買食材,為的就是做出記憶中的好滋味,最棒的是,佐餐醬除了有豬肉,小魚乾口......
台灣Fine,Dining精緻餐酒文化與世界接軌,喚醒美食行家對食尚品味的深層渴望,九月底,2019,Gourmet,Taipei異國風情美食節,再度回歸台北華山,網羅今年最具話題的20間精緻餐廳進駐,還有60款頂級美酒佐餐助興,單品祭出50元銅板價嘗鮮,搶攻小資饕客的味蕾,展期推出,18堂絕配品酩課程,侍酒師帶路,美食美酒團,及各店輪番上陣的,名廚上菜秀,更首次採取全場無現金交易,提供e,Pay......
懸日這樣的美景通常泛指夕陽即將沒入地平線前的景象,但若角度以及光線取景得宜,就能夠剛好拍到夕陽與道路呈現平行而被兩側高聳的建築物夾在中間的景象,而其中最著名被各大攝影迷捧為瑰寶的便是每年5月底到6月初的曼哈頓懸日,因為太陽會在南北回歸線間移動,因此同樣的地點每年會有發生2,次懸日的機會,圖片來源,國家地理,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,n......
,難得的假日早晨,慵懶的起床,喝著咖啡吃著美味的荷蘭煎餅,真是一件幸福的事,荷蘭煎餅,華夫餅,在荷蘭可是國民級美食,到處都可以找到它的身影,人人都超愛它,在當地超親民的荷蘭煎餅飄洋過海來到台灣,價格可沒那麼親切,其實自製荷蘭煎餅一點都不難,想要省錢或是想發揮創意讓內餡有不同變化的捧油,一定一定要接著看下去,學會怎麼自製荷蘭煎餅,想要做成各種口味都沒問題,在地鮮乳嚐鮮看這裡,禾香鮮乳,老爹鮮乳,健成......
