料理名稱,蛤蜊絲瓜雙塔盅,料理時間,20,分鐘,絲瓜,1條,蛤蜊,12顆,薑片,4片,鹽巴,少許,nbsp,第一步,絲瓜削皮,去掉頭尾,去頭尾的時候,儘量不要切太大,讓底部有不要破掉,第二步,用水果刀和湯匙把中間的絲瓜籽挖除,第三步,把挖掉的絲瓜籽稍微切一下,擺在盤子邊,在絲瓜盅裡各放一片薑片,旁邊的絲瓜籽也放兩片薑,第四步,把蛤蜊放入盤裡,盤子放入電鍋,把絲瓜水加入盤中,再加一杯水到電鍋的外鍋中......
有人說人一生一定要出國,可以的話要帶家人小孩一起,你將會知道那是多麼難得的經驗與經歷,而整整十年未出國的我,這次要出發出去,一來就補足十年的空缺,nbsp,當然出國除了家人陪同之外,行李箱的選擇也是很重要的,選擇的重點,耐用,hellip,一個當然要用好多年,而市面上正常找的到的行李箱,大概以硬殼跟軟殼為主,硬殼的優點當然是顏色選擇多,耐摔,對較需保護行李內物品的人較適合,而軟殼的優點是口袋多容易......
草根影響力新視野,圖,文,Dr,Phoebe,民以食為天,史記,繼前兩篇分享芝加哥的景點之後,延伸閱讀,芝加哥的夜景,芝加哥的建築,其實此趟來芝加哥還有一個重點,就是狠狠的體驗芝加哥美食文化,芝加哥為於美國的中心,從美國南北戰爭一直到1920年左右,芝加哥一直坐擁美國肉類加工和處理區的龍頭寶座,因此,芝加哥大都以肉食為主,而且份量都是俗擱大碗,這讓一向習慣紐約物價的我,完全就是有賺到了的感覺,在芝......
驚艷的50道豆腐料理,每一種都比肉都好吃,趕緊收藏唷,1,家常豆腐,以下圖片來源,材料,豆腐,食鹽,雞精,蔥,薑,蒜,生抽,豆瓣,辣醬,白糖,nbsp,做法,將北豆腐放入蒸鍋中蒸10分鐘左右,取出涼一下備用,將豆腐切成菱形塊,薄厚適中,鍋內放油燒至6成熱左右,放入豆腐塊,煎至兩面金黃出鍋備用,青紅椒切段,鍋內用炸豆腐的油燒至7成熱時放入蔥,薑,蒜爆香,放入一勺辣醬,炒出紅油,放入煎好的豆腐塊,翻炒......
,炎炎夏日,來杯清涼暢快的台啤最消暑又對味啦,台灣啤酒一直是大家的最愛,尤其是搭配美食更是絕配,最近台灣啤酒新推出一款台啤PREMIUM極賞啤酒,搭配全台五間五星級飯店共同推出,PREMIUM五星極賞饗宴,大口一定要來搶先品嘗一下到底有多厲害啊,這次我們來到高雄漢來大飯店11樓池畔餐廳,除了以純正歐陸料理手法呈現出道地的法義風味料理之外,還可以坐在池畔邊觀賞美景,一邊享用美食一邊搭配美酒,真是愜意......
炎炎夏日,就需要一些甜品來療癒心靈,滑嫩奶油餡的,舒芙蕾,更是受女生們喜歡,今天就來要來介紹一款,自己吃,送人也漂亮的舒芙蕾,步驟簡單一個人在家就能完成喔,冰鎮舒芙蕾指的是用舒芙蕾,蛋白泡沫,做成的冰淇淋,將初夏特有的酸甜櫻桃封存入鬆軟的舒芙蕾中,入口即化的綿密口感後,是櫻桃打動人心的夢幻香氣,Profile,of,Cherry,雖說溫室栽培延長了生長期,但櫻桃每年都在固定的時節上市,不耐存放,新......
,玩全台灣旅遊網報導,以往到雲林旅遊最困擾的就是交通問題,自2015年十二月起,雲林高鐵站新增後,到雲林旅遊就更加方便囉,現代化的建築鋼材加上傳統的歐式車站立鐘,相當簡潔俐落,陳健安提供,nbsp,雲林高鐵站,一層一層的鋼材廊道宛若S型時光隧道,陳健安提供,nbsp,雲林高鐵站外觀以一層層鋼材結構而成的廊道,蜿蜒而成了一條S型時光隧道,成為當地民眾和轉乘乘客駐足停流拍攝的另類景點,大型落地玻璃,透......
,食光芬芳,時光裡,有花香,正在進行中的食光芬芳展覽,是我第一次嘗試以食物的紋理為主軸,大時代的故事為背景,生活風格為架構策劃的展覽,裡面的細節很多,走路的動線,視覺移動的動線,觀展的動線都考慮進去了,想要親自為大家導覽,從幾個元素來看台灣1947年起的平民眷村生活風格,許多未曾住過眷村的朋友,包含日本朋友,也說,其實有許多重疊的記憶,建築,黑白老照片,主視覺,食器,食物陳列,當然,還有食物的故事......
,PHOTOS,MIKI,CHANG,TEXT,DOMINIQUE,CHIANG,遠遠地看見川島小鳥走過來,帽子歪斜地戴在頭上,上半身穿著高中制服,制服上清晰的繁體正楷字體繡著他的名字,要不是當他開口用中文說你好時,濃厚的日本腔洩漏了他非本地人的身分,還真讓人誤以為,是某個翹課的台灣高中生呢,這個喜愛台灣喜愛到去年出了一本完全以台灣人為主角的攝影寫真集,明星,的日本人氣攝影師,現在連舉止打扮,也愈......
TVBS歡樂台,食尚玩家,主持人浩子跟阿翔三年前到芬蘭追極光,當時擔任製作人的永烈設計浩子在零下18度只穿著一件紅內褲在雪地上飆雪橇,沒想到這次嘗到苦果,大哥一哥得知永烈這次的阿拉斯加行也要體驗雪橇,居然準備了一條緊身藍內褲,回敬,永烈,要他也穿著內褲裸身玩雪橇,當永烈在零下30度的雪地上接到浩翔送來的任務時臉都綠了,最後認命的換上內褲,讓一群阿拉斯加哈士奇拉著他在雪地上奔馳了半個小時,整個人差點......
,優格是營養價值非常高的食品,常被當做早餐或點心食用,我想許多家庭,也會多準備保存在冰箱裡,在這裡就要來介紹關於優格的便利活用法,nbsp,nbsp,優格的活用法,變身成味噌蔬菜沾醬,ouchigohan,recipes,因為優格和味增,這兩樣都是屬於發酵食材,所以非常相配,只要做成蔬菜沾醬,配上切好的新鮮蔬菜,一瞬間前菜就完成了,蔬菜沾醬的做法很簡單,首先準備優格,1,3杯,之後放入白味噌,3大......
泰國無敵海景大蘭塔跳島小資旅遊,這趟泰國旅行五天四夜可能比大家想像中的便宜很多,你們覺得我花了多少錢呢,答案,兩萬,人,1,機票,11500台幣含稅費用,非廉價航空,2,浮淺3天,共六個島,1900,Koh,Haa,1000,Koh,Rok,600,四島長尾船,3500泰銖,約同台幣,3,接機,送機直達飯店,2500泰銖,2人,包車,350泰銖回程併車,1600泰銖,4,四天海景兩人獨棟小木屋,含......
草根影響力新視野,圖,文,Dr,Phoebe,之前撰寫了一篇不可不知的加州迪士尼樂園全攻略,這次決定來分享環球影城版本的攻略,其實迪士尼和環球影城,一直都是瑜亮情結來著,比遊客,比設施,比特色,我在玩環球影城的,Studio,Tour,的時候,其中一個部分有做電影特效來淹大水,解說導遊還認真的說,你眼前的這些水會不斷的回收利用,最後全部會進了迪士尼的飲水機裡供遊客引用,一滴也不會浪費,當然他是開玩......
美國人聲流行天團Naturally,7安可登台唱響臺東玩人聲,啟動2016年Vocal,Asia,Festival,nbsp,Naturally,7安可登台,玩出翻轉人聲,台東縣長黃健庭伉儷,中間,與縣府一級主管連同N7與VocalAsiaFestival主辦方大合影,多汁報,流行音樂組,台北報導,Naturally,7是美國極具知名度的人聲樂團,創專屬,Vocal,Play,表演風格為人所知,不......
,下著雨卻也不見溫度降低,那麼,買手冰涼啤酒,再烤隻雞,我們在家度假吧,nbsp,配料,一隻雞,有機為佳,約1,2公斤,個檸檬,個檸檬的皮切成絲,茶匙黃油,先靜置室溫,茶匙鹽,茶匙胡椒,辣椒少許,切碎1茶匙有機香草,如,香菜,牛至,百里香,迷迭香,檸檬百里香,橄欖油,nbsp,做法,先將烤箱預熱210度,在工作台上,將雞胸朝下放置,準備將全雞剪開,從脊椎骨兩側依影片動作將脊椎骨剪下,將雞轉面,雞胸......